陳世旭

江西省上饒市婺源縣篁嶺景區，從曬工坊遠眺，村莊白墻青瓦，曬盤五彩斑斕。 周道先攝(人民視覺)

江西省婺源縣篁嶺景區的油菜花梯田(無人機照片)。 新華社記者 萬 象攝

一

婺源位于江西省東北部，與安徽、浙江交界，有“中國最美鄉村”的美譽。

以舊縣治“地近婺水之源”而得名，婺源又稱蚺城，得名于五阜起伏的蚺城山。當地相傳，數千年前一支古山越人在此繁衍生息，他們以蛇、鳥為圖騰，產生了以印紋陶為代表的越族文化。

婺源縣生態環境優美、文化底蘊深厚，古徽州文化、徽派建筑、歙硯、婺源綠茶等一張張亮麗的文旅名片吸引著人們的關注。婺源精品景區數量眾多，包括5A級景區1個，4A級景區13個。此外，婺源還曾先后獲得中國旅游強縣、全國旅游標準化示范縣、國家鄉村旅游度假實驗區等50余項榮譽，是名副其實的旅游勝地。

這里有地處皖、浙、贛三省交通要道的江灣村，村中既有保護良好的御史府、中憲第等明清官邸，又有滕家老屋、三省堂、敦崇堂、培心堂等徽派建筑民宅；這里有歷史悠久的李坑村，村中以明清民居、小橋流水、水碓蕉泉等為主要特色，村內街巷溪水貫通，青石板道縱橫交錯；這里有頗具盛名的靈巖洞景區，以靈巖洞群、名木古樹、石林奇觀、石城秋色等聞名，還有眾多珍貴的唐宋遺墨……

這里的篁嶺更被聯合國世界旅游組織評為“最佳旅游鄉村”。篁嶺是一座有著近600年歷史的徽州古村，以經典的徽派建筑而聞名。篁嶺是典型的山居村落，民居圍繞水口呈扇形梯狀錯落排布。村中的“天街”似玉帶般，將一座座建筑相互串接，前店后坊的老式商鋪林立，周邊的千棵古樹、萬畝梯田和四季花海吸引著國內外游客。

二

篁嶺也是著名的“曬秋”文化起源地。

“曬秋”，即晾曬農作物，是湖南、安徽、江西等地常見的鄉村農俗。

篁嶺村中少平地，屋頂曬架便成了晾曬農作物的主要場地。篁嶺的人家順應自然地形，家家戶戶在屋頂搭起曬架。村中房屋在落差近百米的山坡上排布開來，曬架與屋頂高低錯落，讓這里的景色更具層次感。當地將這種晾曬農作物的場景叫作“曬秋”。

“篁嶺曬秋”也是畫家、攝影家追逐的熱點。“曬秋”的“秋”是指豐收的果實，但這一習俗卻并非秋季“專屬”，當地一年四季都有應季的農作物可曬。“篁嶺曬秋”不僅是一道亮麗的風景，更是充滿魅力的鄉村文化符號。

每年農歷六月初六是中國民俗傳統中的“洗曬節”，也是篁嶺的“曬秋節”。這時當地天氣悶熱，正值雨季，氣候潮濕，萬物易霉腐，人們也在這一天洗曬衣服。

從2015年開始，篁嶺曬秋文化節已舉辦十余屆。通過慶典的形式，篁嶺古村結合當地農耕習俗，配合舞儺、瓜果秀等表演，讓游客深入體驗，助力保護當地以曬秋為代表的特色民俗文化。

每到“曬秋節”，辣椒、夏菊、玉米、稻谷等農作物鋪滿篁嶺古村的農家屋頂。曬臺上的大竹盤里，曬著紅艷艷的辣椒、金黃的南瓜和大豆，還有剛采摘來的皇菊。陽光穿透薄霧，照射在彩色的曬盤上，與遠處的紅葉遙相呼應。曬秋人家賞紅楓，這滋味真是妙不可言。更有古村內的鄉村美食、農耕體驗等系列活動，打麻糍、磨辣椒、做月餅……游客與農民一起慶豐收、曬豐收、享豐收。

此外，篁嶺曬秋節還曾獲得多個國際獎項，也將中國鄉村文化的魅力展現給全世界。

三

與“曬秋”同樣攝人心魂的還有篁嶺梯田。

每年春天，篁嶺梯田上都是一片花的海洋：梨花賽雪、桃花嫣紅、油菜花如金蛇翻滾，交相輝映。粉墻黛瓦掩映其中，云霧縈繞，讓人如入童話之境。

在篁嶺，萬畝梯田如大地舒展的指紋，被金黃的油菜花海鋪得滿滿當當。到了5月，油菜花褪去初綻的羞澀，開得愈發濃烈奔放，層層疊疊、隨風翻滾。站在高處遠眺，馬頭墻在金黃的花海間勾勒出古樸輪廓，梯田層疊鋪陳，村莊聚氣巢云，民居錯落排布，好一派“梯云人家”風貌。

婺源的油菜花海頗具盛名，每年都吸引數十萬游客紛至沓來。走進婺源，走進篁嶺的梯田花海，你一定能邂逅一場美的盛宴。

每年的11月上旬至12月中旬，天氣變冷、樹木打霜，篁嶺的烏桕樹、楓樹陸續變紅。金風吹拂，秋葉颯颯，一如抖擻的火苗。遠遠望去，那一抹緋紅，燦若云霞，紅似丹砂。烏桕、銀杏、紅楓與粉墻青磚黛瓦的徽派建筑，共同構成一幅渾然天成的山水畫。

一年四季，篁嶺的墻頭、屋頂上，斑斕的曬匾里盛著的是作物，更是千百年來農人質樸的期盼與堅韌的守望。在這里，美不僅在山水之間，更在那些色彩斑斕的朝朝暮暮。