北京
“拿了紅旗更有干勁，以后一定把衛生收拾干凈，誠信經營、熱情服務，給其他攤主做好榜樣！”華燈初上，河南省禹州市潁川街道商貿步行街上，攤主金珂獲接過社區黨支部書記田荔嘉頒發的“文明示范攤位”流動紅旗和獎品，信心滿滿。
璀璨燈火映照著整齊攤位，特色美食氤氳著陣陣香氣，往來市民笑意盈盈、從容穿梭，一幅鮮活的城市夜間煙火圖景在潁川街道徐徐展開。為進一步規范夜市攤位經營秩序、守護群眾舌尖上的安全、改善夜市環境衛生，近日，潁川街道商貿社區聯合市場監督管理所、商管委開展“文明示范攤位”評選活動，以評促優、以獎提質，讓熱鬧夜市既有煙火氣，更有文明范。
為讓評選工作接地氣、好操作、人性化，商貿社區征求多方意見，制定的標準細致全面，涵蓋攤位環境衛生、食材新鮮度、餐具消殺、垃圾收納、誠信經營、服務態度等多個維度，讓攤主有章可循、有標可依。評選過程中，工作人員深入夜市一線，逐攤查看、逐項打分，重點檢查臺面衛生、食材擺放、油污清理、證照公示等細節，全程公開透明、公平公正，確保評選出的“文明示范攤位”經得起檢驗、能起到標桿作用。
“夜市人流量大，油煙、垃圾一定要隨時清理，食材當天用完、不隔夜，顧客吃得安心，生意才能長久紅火！”巡查打分過程中，商貿社區黨支部書記田荔嘉一邊細致指導，一邊耐心和攤主溝通交流。對評選出的10戶“文明示范攤位”，通過授旗、頒獎的方式樹立行業標桿，以先進典型帶動整體提升，有效激發了全體攤主主動整改、規范經營、守護環境的積極性。
近年來，潁川街道堅持精細化、暖心化夜市管理，著力破解以往夜市油污遍地、雜物亂堆、占道擺放、噪音嘈雜的老舊問題。工作人員每晚定時巡查值守，主動幫助商戶協調攤位擺放、解決排水保潔、垃圾清運等實際難題，常態化開展食品安全、文明經營宣傳，手把手指導商戶規范收納物品、做好衛生消殺，用心平衡城市管理與民生煙火。
環境的蝶變，居民最有發言權。經常帶孩子逛夜市的市民王夢佳感慨滿滿：“以前夜市地面油膩、垃圾多，走路都得小心翼翼。現在變化太大了！攤位整整齊齊，臺面干干凈凈，帶著老人孩子來吃東西，干凈又放心。”不少市民表示，如今夜市不僅美食種類豐富，更有著文明舒心的消費氛圍，逛夜市、品美食成了夜晚休閑的愜意選擇。
下一步，禹州市潁川街道將持續健全夜市長效管理機制，常態化開展評優樹模、巡查整治、便民服務等工作，進一步規范經營秩序、筑牢食品安全防線，不斷提升商戶文明素養和服務質量，讓城市煙火更潔凈、更文明、更暖心。（圖片/潘高鋒）
來源：中國日報網
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