五月正是楊梅扎堆上市的時候,福建漳州有個浮宮鎮(zhèn),號稱“福建楊梅第一鎮(zhèn)”,可這里卻藏著個糟心事——十幾家楊梅收購批發(fā)攤,居然把整筐整筐的楊梅,直接往調(diào)好的混合藥水里泡!更讓人膈應(yīng)的是,親手泡楊梅的工人都說,這種果子他們自己碰都不碰,生怕吃了出毛病。
大家肯定都好奇,這些沾著藥水的楊梅,最后都運到哪些城市的批發(fā)市場了?一個產(chǎn)區(qū)幾乎所有收購點都這么干,到底是哪兒出了問題?
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說白了,就是用“三無”東西,泡出好看又好賣的楊梅。
2026年5月15號,福建電視臺記者實地暗訪,發(fā)現(xiàn)漳州龍海區(qū)的浮宮鎮(zhèn)、白水鎮(zhèn),十幾家楊梅收購批發(fā)點,全都在干違規(guī)泡楊梅的勾當(dāng),手法簡直一模一樣,像是提前商量好的。
工人操作特別隨意,把剛收來的楊梅整筐往配好的混合液里一扔,泡上一小會兒,撈出來瀝干水分就裝箱,全程沒人管加多少劑量,也沒有任何衛(wèi)生防護,怎么省事怎么來。
這些批發(fā)點用的東西就兩種:一種是標(biāo)注著“甜度頂?shù)蒙?000倍蔗糖”的復(fù)合甜味劑,另一種是用來防腐保鮮的脫氫乙酸鈉。
重點來了,那款復(fù)合甜味劑,外包裝上啥都沒有——沒有成分表,沒有生產(chǎn)日期,也沒有質(zhì)量合格證明,妥妥的“三無產(chǎn)品”。
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商販心里打得算盤門兒清:加了這東西,原本酸澀不好吃的楊梅,立馬就變甜了,顏值也上去了,自然更受批發(fā)商歡迎,能賣個好價錢。
這里必須說一句,“三無產(chǎn)品”最嚇人的地方就是,沒人知道它里面到底摻了啥亂七八糟的東西,沒有任何機構(gòu)能把控它的安全性。
懂行的專業(yè)人士說了,這種來路不明的甜味劑,很可能含有過量的糖精鈉、甜蜜素這類添加劑。
要是長期吃多了,不僅會出現(xiàn)頭暈、頭疼、記不住事這些神經(jīng)系統(tǒng)的毛病,還會加重肝臟和腎臟的代謝負(fù)擔(dān),嚴(yán)重的話,還會對內(nèi)臟造成慢性傷害。
再說說那個脫氫乙酸鈉,國家食品添加劑的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)里,明確規(guī)定了它在水果類產(chǎn)品里的使用劑量,商販這種隨便加的行為,本身就已經(jīng)違法了。
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當(dāng)?shù)氐恼{(diào)查數(shù)據(jù)顯示,這十幾家收購點,每天運出去的楊梅就有上千斤,到了旺季高峰,一天能超過五千斤,這些問題楊梅,都會通過冷鏈運輸,統(tǒng)一發(fā)往浙江、上海、廣東等地的批發(fā)市場。
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