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鄉村的美好,藏在裊裊炊煙里,藏在淳樸鄉情中,更藏在一盤熱氣騰騰的江津花椒雞里。近日,草根歌手大衣哥朱之文走進重慶江津先鋒鎮保坪村,走進煙火十足的鄉村田間,體驗地道鄉村生活。平日里扎根基層、帶領村民致富的駐村第一書記,放下公文包、拿起鍋鏟,化身暖心伙夫,親手為大衣哥烹制特色江津花椒雞,一場接地氣的鄉村相聚,讓鄉土溫情與人間煙火悄然綻放,也讓更多人看見鄉村獨有的生機與美好。
保坪村坐落于江津先鋒鎮,這里是遠近聞名的花椒之鄉,漫山遍野的花椒樹層層疊疊,微風拂過,濃郁的椒香撲面而來。得天獨厚的自然環境,孕育出品質上乘的江津青花椒,而當地特色美食江津先鋒花椒雞,便是依托這份本土食材,火遍四方。鮮嫩雞肉搭配鮮香麻爽的青花椒,大火爆炒、慢火燜煮,麻而不燥、鮮而不膩,是保坪村刻在煙火里的味道,也是鄉村最動人的味覺名片。
大衣哥朱之文,從田間走出的農民歌手,自帶一身淳樸接地氣的氣質,與鄉村生活天然契合。此次他走進保坪村,沒有明星架子,褪去舞臺上的光鮮,穿著樸素的衣服,行走在鄉間小路,穿梭在花椒田間,感受泥土氣息,傾聽村民家常。他不擺排場、不搞特殊,真心實意走進鄉村、貼近百姓,和村民們親切交談,感受鄉村振興下保坪村的新變化、新風貌。
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最讓人暖心動容的一幕,便是駐村第一書記的暖心舉動。平日里,他扎根鄉村一線,奔波于田間地頭,為村民謀發展、找銷路,推廣花椒產業,助力鄉村建設,一心守護一方鄉土。此次為迎接大衣哥,他放下平日的工作,主動當起伙夫,系上圍裙、拿起鍋鏟,走進農家廚房,親自下廚烹制地道的江津花椒雞。
灶火升騰,熱油翻滾,新鮮雞肉下鍋翻炒,再撒上一把本地青花椒,瞬間香氣四溢。第一書記手法嫻熟,用心烹飪這道鄉村硬菜,沒有精致擺盤,沒有高端食材,只有最質樸的煙火與誠意。一盤鮮香四溢的花椒雞上桌,是鄉村待客最隆重的心意,也是基層干部樸實真誠的體現。
簡單的一餐飯,拉近了人與人之間的距離,也展現了鄉村最本真的模樣。沒有喧囂浮躁,只有真誠相待;沒有距離隔閡,只有煙火溫情。大衣哥品嘗著地道的江津花椒雞,稱贊鄉村美食地道純粹,感嘆鄉村生活安逸舒心。田間有風光,桌上有美食,身邊有淳樸鄉民,這便是最動人的鄉村日常。
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如今的保坪村,依托花椒產業,走出了特色致富路。花椒種植、特色美食、鄉村文旅相互融合,村容整潔,民風淳樸,村民安居樂業。大衣哥的到來,不僅為鄉村增添了熱鬧人氣,也讓江津先鋒花椒雞、保坪村的鄉土風情被更多人熟知。
鄉村生活,最動人的從來不是繁華喧囂,而是煙火人間的真誠,是泥土之上的堅守,是鄰里之間的溫情。第一書記扎根鄉土,以實干守護鄉村;大衣哥走進田間,用善意感受鄉土。一盤花椒雞,一碗農家飯,藏著鄉村的煙火,藏著基層的初心,也藏著鄉村振興路上最溫暖的力量。
愿更多人看見鄉村之美,走進鄉村生活,感受田間煙火,在青山綠樹間,品味鄉土溫情,見證鄉村一步步向陽而生、越來越好。
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