估計大家做夢都沒想到,這次泡藥毒楊梅的事件會這么兇猛!
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自從記者揭穿了福建漳州龍海區浮宮鎮、白水鎮,十余家楊梅收購點后,關于這件事情就一直在持續發酵。
如今事件更是全面失控,央視新聞直接點名,新華每日電訊發表評論,話題沖上熱搜,全國商戶被波及,1天虧幾億只是一角......
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700年口碑,毀于幾桶藥水
福建漳州龍海區,楊梅種植面積約6.4萬畝,年產量約6.9萬噸,全產業鏈年產值超過10億元,果農人均年增收約2萬元。
其中“浮宮楊梅”是國家地理標志產品,有七百多年種植歷史,2010年獲國家地理標志產品保護認證。
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這串數字,現在讀起來像一份訃告,但記者暗訪時發現,在白水鎮、浮宮鎮的多個收購點,“泡藥”已經成了一套標準作業流程。
工人面前擺著白色大桶,桶里裝著渾濁液體,整筐楊梅直接壓進去浸泡,泡完之后,楊梅果皮變硬。
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這樣一來,這些楊梅在常溫下放四五天都不爛,甜度翻倍,顏色鮮艷得不像真的,而桶里的東西,才是真正要命的。
第一個是脫氫乙酸鈉,這是新鮮水果禁止添加的物品,這種防腐劑短期會刺激腸胃,長期可能對肝腎功能造成損傷。
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第二個是那款“三無”復合甜味劑,外包裝上赫然標注“甜度可達蔗糖8000倍”,但沒有生產日期、沒有成分表、沒有合格證。
國標明確禁止新鮮水果使用甜蜜素、糖精鈉、阿斯巴甜、紐甜等添加劑,更不用說這種成分不明的三無產品。
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長期攝入這些化學甜味劑,可能引發頭暈、乏力、記憶力減退,對青少年神經系統發育影響更大,還會擾亂內分泌代謝,加重肝腎負擔。
但收購點工人不管這些,他們每天經手成百上千斤楊梅,自己一口不碰,甚至還有人對記者說:“泡過藥的,我們自己都不敢吃。”
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更諷刺的是這套“應付監管”的操作手法,商販會提前準備幾箱沒泡過藥的楊梅,做上特殊記號,一旦遇到抽檢,就拿這些“干凈樣品”送檢。
結果自然是“全部合格”,這不是某個人的臨時起意,這是整個環節默契配合的系統性作惡,違規者賺得盆滿缽滿,合規者反而因為“賣相差”被壓價。
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自從這件事情全面曝光之后,關于漳州的毒楊梅事件就有不斷再升級,七百多年的種植歷史,國家地理標志的牌子,也因為幾桶藥水就給它泡沒了。
后來當地的監管部門也火速介入,更是成立了專項整治組,以及制定相關法規,就是為了給那些果農一個交代。
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除了各地官媒報道這件事情之外,央視新聞也直接點名報道,央視主播說三農欄目專門做了一期解讀。
新華每日電訊發表評論員文章,措辭嚴厲:食品安全是不可逾越的紅線,任何短視逐利行為都應付出沉重代價。
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如今漳州當地的政府,也已經查處多個涉嫌非法添加的收購點,將全覆蓋、無死角對所有收購點進行檢查,排查流通全鏈條。
正常情況下,事情到了這里也不會再持續發酵了,畢竟這種事情又不是第一次出現,但誰曾想,如今這件事情已經全面失控了.....
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1天虧幾億只是一角
記得當監管部門介入之后,就有不少官媒評論稱,“監管不能淪為‘輿情治理’,搞成‘一陣風’式的操作。
畢竟楊梅的收購流通環節點多面廣、零散隱蔽,市場監管部門需主動靠前,進行‘車車檢、批批查’。
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除了這問題之外,還有不少人擔心,即便是抓到,也就罰幾萬塊,跟賺到的利潤比起來,這點罰款連撓癢癢都算不上。
如果制度不改變“合規賣不過違規”的壞激勵,今天查了白水鎮的收購點,明天問題還會出現在別的地方。
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為了遏制這種情況的發生,自從漳州事件出來之后,全國各地的楊梅直接遭到了網友全方位的抵制。
這種“無差別恐慌”,才是這次事件最可怕的連鎖反應,如今央視的記者再次暗訪,恐怕這件事情還在持續發酵。
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值得一提的是,之前就有溫州商戶對著記者叫苦不迭,稱以前一箱四斤裝的楊梅能賣到一百一二,現在只能賣五六十,“一箱虧七八十,這批到貨三千多箱,一天虧了三十幾萬”。
要知道,往年同期每天進場楊梅約30噸,一車貨剛到,四五十個批發商就圍上來搶著分貨,“根本等不到第二天”。
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而現在,即便價格腰斬,采購商仍寥寥無幾,濟南的情況同樣慘淡,在堤口果品批發市場,往年5至6月的楊梅銷售季,今年直接遇冷。
目前市場上的局勢,就是最近沒人吃楊梅了,自5月16日起,他不再進貨楊梅,轉售荔枝等應季水果。
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還有商戶告訴記者,即使手里的楊梅過了雙重檢測,“產地食藥局檢一遍,進市場再檢一遍”,確認沒問題,但“也不敢來”。
消費者不買賬,再安全的楊梅也賣不出去,除了這兩個地方之外,浙江一帶也同樣受到沖擊,批發市場干脆全部下架,市場要求所有商戶暫停售賣楊梅。
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線上平臺也在“自證清白”,多個楊梅直播間的商家直接在畫面里掛出“不泡藥水”、“不增黑”、“不增甜”的標語,有人甚至把農藥殘留檢測報告單擺出來。
如今五月正是楊梅的上市季節,可因為漳州這個事件一出,城門失火,殃及池魚,少數人“吃飯砸鍋”,卻讓整個行業陷入“一人得病,全家吃藥”的困局。
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但要說最慘的還是果農,楊梅這種水果本身就比較嬌貴,不容易存放,他們辛苦培育的果實,結果全部爛到的地里面。
不少果農開始再互聯網上發聲,稱百年楊梅產業直接毀于幾桶藥水,一天更是損失幾個億,全國商戶都跟著遭殃。
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其實這樣結果也是必然的,畢竟消費者沒有義務去分辨哪筐楊梅是安全的,他們只會用腳投票:不買了。
信任積攢起來需要幾代人的努力,毀掉它只需要幾筐藥水楊梅,幾百萬果農的生計,十億級的產業鏈條,七百多年的種植傳承,毀于幾個黑心商販的“聰明”。
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全國一天虧幾個億,這只是看得見的數字,看不見的,是消費者心里那道裂痕,是“浮宮楊梅”這四個字再也回不去的信譽。
這鍋湯已經臟了,想把它重新煮干凈,恐怕不是幾個月、幾年能完成的事,但那些老百姓又做錯了什么呢?
信息來源:
潮新聞---福建楊梅“泡藥”沖擊浙江楊梅市場,商戶:市場里沒有一箱福建楊梅,銷量受到很大影響,原先成排大車賣楊梅 現在就我們兩家小車
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