經常看中超比賽的球迷都清楚,如今聯賽絕大多數場次,基本都安排在下午以及晚間黃金時段打響。
很多人心中都有一個疑惑,比賽臨近開打,上場拼滿九十分鐘高強度對抗,職業球員賽前究竟需不需要吃飯。
答案十分明確,必然要吃,而且飲食時間、食材種類、進食分量全都有著嚴格標準,絕非隨意填飽肚子那么簡單。
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職業足壇早已形成一套成熟科學的賽前飲食體系,一切都是為了保障球員賽場體能,避免身體出現不適影響發揮。
按照不同開賽時間,球隊有著截然不同的飲食規劃。
如果是下午開打場次,球隊會統一安排球員在比賽開始前三四個小時吃完正餐。
正餐搭配十分清淡健康,主食優先選擇米飯、雜糧面、全麥面包這類優質碳水食物,快速為身體儲存糖原。
配菜以水煮雞胸肉、魚蝦、瘦牛肉等低脂高蛋白肉類為主,再搭配新鮮水煮蔬菜,少油少鹽拒絕重口味。
球隊教練組和營養師都會嚴格把控食量,只吃到七分飽就足夠,絕對不允許暴飲暴食。
吃得過飽會加重腸胃消化負擔,上場之后容易出現腹脹、反胃、犯困等情況,大幅度影響跑動節奏和賽場狀態。
而球迷最常觀看的晚間夜場比賽,飲食安排又會做出相應調整。
白天球員正常食用清淡午餐,保證日常身體能量所需,臨近開賽階段,便不會再食用正餐。
距離比賽一到兩個小時的時候,全隊統一進行輕量加餐補給。
加餐食物都以方便快速吸收為主,香蕉、原味吐司、低脂能量棒、專業運動飲品成為首選。
少量進食既能緩解饑餓感,持續為身體輸送運動能量,又不會給腸胃造成壓力,適配高強度賽場對抗。
除了固定用餐之外,賽前還有諸多飲食禁忌,所有球員都必須嚴格遵守。
生冷寒涼食物、辛辣刺激菜品、油膩外賣全部禁止食用,碳酸飲料、高糖分甜品更是全程杜絕。
臨近賽場只允許飲用溫水以及專業電解質飲品,提前補足身體水分,預防賽場大量出汗出現脫水狀況。
到了中場十五分鐘休息時間,球員也不會趁機吃東西飽腹。
大多只是小口補水,簡單吃一小塊能量零食短暫恢復體力,快速調整狀態迎接下半場賽事。
對于客場作戰的球隊,出行路途奔波勞累,飲食管控會更加嚴格。
拒絕外出亂吃街邊小吃和特色重口美食,全程跟隨球隊統一就餐,最大程度規避腸胃不適、拉肚子等意外狀況。
簡簡單單一頓賽前餐,看似不起眼,卻是職業球員穩住競技狀態、減少賽場傷病的關鍵細節。
九十分鐘不停歇的奔跑拼搶、身體對抗,充足且合理的飲食補給,是球員全力發揮實力最基礎的保障。
小編觀察
業余踢球隨心所欲吃喝,職業球員處處嚴謹自律,小小的飲食差異,也拉開了業余愛好與職業賽場之間巨大的差距。
你平時踢球之前,都會選擇吃些什么東西補充體力呢?
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