陜西
圖：秦龍云牧·生命營養工程啟動盛典暨羊初乳產業高峰論壇
5月20日，秦龍云牧·生命營養工程啟動盛典暨羊初乳產業高峰論壇在我區舉辦。論壇圍繞羊初乳產業政策解讀與發展趨勢、營養科學研究與加工技術創新、產業鏈協同發展與市場渠道新機遇等議題開展深入研討，聚力共建羊初乳產業高質量發展生態圈。
圖：秦龍乳業
圖：與會人員實地參觀企業發展情況
活動期間，與會人員先后實地參觀秦龍5G智慧牧場、智能化生產車間及新建液態奶生產線。
據了解，秦龍液態奶生產線項目已于2026年3月27日全面完成廠房建設、生產設備安裝調試、廠區道路硬化、綠化配套等全部建設任務，各項設施設備均符合設計標準，現已具備正式投產條件。
圖：液態奶生產廠房
秦龍液態奶生產副總郭陽介紹，該項目配備全套現代化先進生產設備，包含原奶倉、巴氏奶倉、原奶巴氏殺菌設備、無菌灌裝及全自動填充設備等。整套設備智能化水平高，可實現滅菌乳、調制乳、酸奶、乳酸菌飲料等多品類液態奶規?；a，年設計產能達8萬噸，可充分滿足市場多元化消費需求。
圖：秦龍液態奶生產副總郭陽為參觀人員作介紹
圖：多功能超高溫設備
目前，項目建設與設備調試工作已全部完成，即將正式投產運營。項目投產后，將進一步補齊我區液態奶加工產業短板，帶動養殖、運輸、包裝等上下游關聯產業協同發展，有效拓寬就業渠道、增加就業崗位。
圖：羊乳制品生產線
記者從區羊乳協會獲悉，截至2025年底，我區自有奶源基地奶山羊存欄量近1.5萬只，共有羊乳生產加工企業11家（含在建1家）、銷售企業1家。全區羊奶粉設計產能超10萬噸，液態奶設計產能10萬噸，羊乳制品年產值突破10億元。
圖：與會人員實地參觀羊乳制品
2025年，我區順利獲批延續中國乳制品工業協會“中國羊乳基地”稱號；在第三十二屆農高會上斬獲6項后稷獎，獲獎數量位居全市第一。其中，陜西秦龍乳業集團再次獲評農業產業化國家重點龍頭企業，西安安諾乳業成為我區首家通過粵港澳大灣區認證的乳企，西安百躍羊乳集團當選陜西省牧業協會羊業分會副會長單位?！鞍佘S羊乳”獲評“西安老字號”，“百躍羊乳粉”獲評“西安名吃”。
圖：秦龍中國源產羊初乳生產基地
下一步，我區將持續夯實羊乳產業“基地規模化、加工集群化、科技集成化、營銷品牌化”發展格局，推動產業向“生產+加工+創新+服務”一體化方向邁進，扎實推進產業鏈補鏈、強鏈、延鏈、增鏈、穩鏈工作，構建以精深加工為核心、上下游協同融合的現代化產業體系。持續推進企業生產工藝與智能裝備迭代升級，全面提升產業發展質量與綜合效益，持續推動全區羊乳產業高質量健康發展。
編輯 ：笑笑 | 校對：羅羅
圖文：李少清
審核：丁木
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