我這次稍微的留了一個心思,有次我點了別家的檸檬茶,沒有加糖,所以特別的酸(還是不如自己在家切個檸檬),我今天特別點了一份5分糖的檸檬茶……贊哦,原來加冰能夠將甜味壓下去,所以熱飲三分糖剛剛好、但是飲料就要將糖量加上去,不然你就會覺得很淡!
冰鎮檸檬能夠蓋住澀口的感覺,但是舌頭稍微熱溫一下,還是會有一點點的澀口;所以罐子里面真的要有一點冰,點1/5的冰塊是剛剛好的,有點冰鎮效果、但是不會那么的凍人。
罐子里有比較清楚的水果塊,和少量的果肉——應該是用手掏過的,所以檸檬的酸味會比較明顯。但是有一丟丟的不好的地方就是肉桂粉的把控,這杯的肉桂粉不是很重,從嗅覺上來說是沒有氣味的;所以肉桂粉的苦味并不是很好的體現,所以想要獵奇的人需要備足加兩錢的肉桂粉,應該就會體現特別的口感了!
JSP咖啡嘗試后的感覺:
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澀口味:(個人覺得還有有一丟丟的澀口,但是就是在入口后幾秒鐘出現一看看的澀口感,所以不影響味覺)
酸味感:(感覺加了五分糖之后和少量的冰塊后,會有一丟丟的壓制酸味的感覺,所以并沒有那么酸的感覺)
甜度感:(冰塊帶來的清爽感,會讓甜度的感知減少幾分,所以并不是很膩人)
推薦指數:(味道不錯,真的好喝,就是分量有點多,適合夏天冰鎮的飲料)
(玩)
本人只是喜歡喝飲料的人。所以點評不到位的地方,請大家諒解。有好喝的飲料也可以推薦給我——我是荷花池里的小蓮花,水多不怕。
文字:季順潘
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