在健康飲食風潮的背景下,5月25日,披薩專家必勝客正式推出“多谷物手拍披薩”系列。該系列采用全新研發(fā)的多谷物手拍餅底,在經(jīng)典手拍工藝中融入10種天然谷物和籽類,并搭配多種優(yōu)質(zhì)蛋白與新鮮果蔬,首批上市多款口味,同步提供普裝與小裝雙規(guī)格。必勝客在披薩餅底上堅持持續(xù)創(chuàng)新,為消費者帶來兼顧風味與營養(yǎng)屬性的新選擇。
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一、打造多谷物手拍披薩新體驗:多谷多料多美味
作為披薩的重要基礎,餅底直接影響一張披薩的口感層次與整體風味。此次推出的多谷物手拍餅底,是必勝客在經(jīng)典手拍工藝基礎上的又一次升級。新品餅底融入亞麻籽、燕麥、蕎麥等10種天然谷物和籽類,經(jīng)多輪配方打磨而成。烘烤后,餅底既保留手拍披薩蓬松柔韌、外脆內(nèi)韌的口感,也帶來更明顯的谷物顆粒感與復合麥香。
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在營養(yǎng)屬性上,多谷物手拍餅底為低糖餅底,同時也富含蛋白質(zhì)和膳食纖維。在口味上,新餅底在保持披薩熱烤香氣與咀嚼滿足感的基礎上,增加了更均衡的用餐選擇。作為必勝客獨家原創(chuàng)的餅底配方,多谷物手拍餅底進一步豐富了披薩品類的創(chuàng)新方向,為消費者提供全新的口感體驗。
二、不只是新餅底,更是健康餐食新選擇
近年來,越來越多消費者關注營養(yǎng)搭配與輕負擔飲食,能量碗等品類因此受到歡迎。但在日常正餐場景中,消費者對熱食帶來的溫度感、香氣和飽足感仍有明確需求。必勝客重視消費者的健康與飲食需求,將能量碗式的食材組合融入熱烤披薩,讓消費者獲得更豐富的用餐體驗。
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此次新品披薩搭配2至3種優(yōu)質(zhì)蛋白與2種新鮮果蔬,首批推出多款口味。其中,熱烤凱撒嫩雞芒芒精選雞腿肉,搭配芒果與菠菜,帶來清新鮮嫩的風味;熱烤考伯雞牛雙享以雞肉與牛肉組成雙蛋白組合,并搭配芒果、菠菜與番茄,進一步提升蛋白質(zhì)攝入豐富度。消費者還可根據(jù)個人口味選擇酸奶薄荷醬或黑醋調(diào)味汁,豐富整體風味層次。
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此次新品同步推出普裝與小裝雙規(guī)格。普裝適合朋友、家人分享,小裝熱量均控制在500大卡以內(nèi),適用于辦公午餐、健身后加餐、個人休閑用餐等更多場景,讓健康美味在更多用餐場景始終陪伴消費者。
三、回應食客需求,必勝客以匠心精神推陳出新
知名注冊營養(yǎng)師顧中一談到,當下年輕人的正餐選擇有時候常常面臨過于寡淡或者過于放縱的二元困境,而主流連鎖品牌愿意在原料結構上做出調(diào)整,是很值得關注的一個方向。顧中一認為從營養(yǎng)角度來看,多谷物手拍披薩從餅底、蛋白質(zhì)來源、蔬菜等維度做出調(diào)整,此次創(chuàng)新性突破是一次非常值得肯定的實質(zhì)性調(diào)整。
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從36年前,必勝客在北京東直門開出第一家門店。到今天,新品多谷物手拍披薩系列的上市。必勝客近年來持續(xù)推進餅底創(chuàng)新升級,2021年顛覆性的手拍工藝受到消費者的一致認可,2022年推出多種披薩卷邊豐富消費者選擇,2023年經(jīng)典鐵盤升級再次征服消費者味蕾,以及2025年新·10寸手作薄底推出深受食客喜愛。持續(xù)不斷拓展披薩餅底的產(chǎn)品形態(tài),披薩專家必勝客圍繞消費者需求變化進行產(chǎn)品創(chuàng)新的持續(xù)探索。
從經(jīng)典鐵盤到多谷物手拍,必勝客持續(xù)圍繞餅底、食材和用餐場景進行產(chǎn)品創(chuàng)新。披薩專家必勝客仍將持續(xù)陪伴消費者,以創(chuàng)新信念和實力與中國消費者默契共鳴,為消費者提供健康、安心的美食體驗。
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