江蘇
山東省作家協會主席黃發有 為《文學現場》題詞
祭祀三牲禮出汶上
◎李德顯
汶上縣槚柏遺址是一處7300年的北辛文化時期的遺址，在發現的十二處房址中，其中一處房址為祭祀性建筑，這個建筑祭祀坑內埋有三只整豬骨架，考古專家推測這是山東最早的宗教祭祀類建筑遺存。
豬的馴養歷史始于北辛文化時期，在后期的新石器時期遺址的發現中，都不乏有豬的遺骸出現，因為那個時期的牛羊還未納入馴養之列，所以先民們常常以家蓄的多寡來標度地位和富裕程度，由此以豬做祭祀品就顯得十分重要。那么槚柏遺址中發現用三只整豬祭祀，更顯示出古人祭祀活動規格的高低。
《禮記.宰夫》中載：“三牲，牛羊豕具為一牢”。《孝經.紀孝行》說：“雖日用三牲之養，猶不為孝也”。可見“三牲”在祭祀中地位的重要性。槚柏遺址祭祀建筑中雖沒有牛羊祭品，但三只豬祭祀已體現祭祀儀式的完整性與神圣性。埋入完整的三只整豬骨架，意為以“三”為“全”，即“圓滿”、“通天地人”，表明這是最高等級的“全牲”祭祀，象征天地人三才、三界圓滿、完整獻祭。
專家考證，槚柏遺址與伏羲時期的年代相吻合。伏羲八卦講究“天地定位”，“三”數決定了空間能量的分布。如乾一、兌二、離三、震四等先天卦數，其根源就在于這“一生二”、“二生三”、“三生萬物”的邏輯。上古人以“三”為圓滿之數，衍生出“天、地、人”三才或“日、月、星”三光，是溝通天地、貫通陰陽的神圣數字，象征著生命的延續和宇宙的無限發展。現代人的祭祀活動也不乏“三”的概念，如燃“三支香”，豬頭“三牲”貢品，“神三”、“鬼四”和“三拜”、“九叩”的祭拜之禮，儀式嚴謹有序，無疑也是傳承于古人的祭祀習俗。
上古祭祀從原始巫祭、自然、圖騰、祖先崇拜，經夏商周制度化、周代禮制化，一路延續至今，演化為國家祭奠、族群祭祖、節日祭祀于非遺活動傳承，核心是敬天法祖、祈福禳災、凝聚族群。汶上的太昊祭祀，闞城的蚩尤冢祭祀、大運河開河祭禮、孔子宰中都時的祭祀禮俗，逐步將祭祀之禮注入儒家靈魂，它以“禮治”為核，從原始崇拜升華為理論規范。傳統的鄉間家庭祭祀活動，重點集中在節日進行，如春節、清明祭祖，中元節祭鬼，中秋節祭天等。祭祀時也少不了“三牲”貢品。尤其是“白事”大祭之禮，儀式更加莊重，供桌之上，整雞昂首，方肉端正，全魚完整，擺列有序，宗親肅立，凈手上香，三拜九叩，每一個動作都透著對先祖的敬畏。盡管幾千年的歲月更替，這些祭祀禮儀和習俗無時不鑲刻在人們的記憶里，成為勞動人民生產生活中的精神寄托。
汶上縣槚柏遺址再現了7300年北辛文化，成為東夷族群的發展源頭之一。作為山東發現最早的祭祀類建筑遺存，“三牲”祭祀禮俗，更好地融入了大汶口文化、龍山文化和岳石文化之中，并在世世代代地傳承中，演繹著東方禮儀的光環。
李德顯，山東濟寧人，自幼愛好寫作，共有千余篇作品在國家、省、市級報刊、雜志發表。現為山東作家協會會員，山東報告文學學會會員、濟寧作家協會會員。
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