2026、6、2日
題目:馬三立的飯量,藏著他瘦一輩子的秘密:兒子馬志明透露,老爺子頓頓離不開牛肉,最愛吃炸糕
作者:佚名
摘錄:“我很注意吃喝拉撒睡,其中最注意睡,從未失眠過。 每天午睡到3點半,在此之前,誰按門鈴、打電話來我都不接。 反正我睡著了也聽不見。 ”他甚至認為,人生最基本的“吃喝拉撒睡”,應該倒過來,把睡排第一位。
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一個身高1米75、體重卻從沒超過50公斤的瘦老頭,頓頓離不開燉牛肉,還最愛吃老太太炸的炸糕,偏偏活到了90歲——相聲泰斗馬三立,用一輩子證明了“瘦”這件事,藏著多大的秘密。 兒子馬志明說,老爺子是“直筒子胃”,吃啥都不吸收,山珍海味穿腸過,身上就是不長肉。 可誰又知道,這個被很多人視為缺憾的“瘦”,反倒是老天爺賞給他的飯碗,更是他活到90歲的養生密碼。
先說說馬三立這張“瘦”的底牌。 這位相聲大師1914年出生在北京,祖籍甘肅永昌,回族,父親馬德祿和哥哥馬桂元都是相聲藝人。 他8歲那年頭一次聽相聲,樂得差點沒躺下,從此跟相聲結下不解之緣。 1929年,15歲的馬三立正式拜師周德山,開始了漫長而坎坷的藝人生活。 從撂地攤、跑茶社,到闖關東、下金陵,他飽嘗了舊社會的辛酸苦辣。 可就是這樣一個精瘦機靈的小老頭,登臺表演足足70余年,直到90歲無憾而終。
你可能會問,一個瘦成這樣、還頓頓離不開肉的人,憑什么能活到90歲? 說來你可能不信,馬三立不僅愛吃肉,還抽煙,一天一包。 別人給他送的禮品煙他基本不抽,只習慣那一兩個品牌。 至于飯食,他最愛的是肥一點的牛肉,尤其喜歡咕嘟咕嘟小火慢燉的那種,一筷子放進口中,他覺得那就是人間美味。 除了燉牛肉,天津街頭不知名老太太炸的炸糕,也是他的心頭好。
- 水果洗好了放在他面前,他是一動都不會動的,除非兒子馬志明削好皮切成塊端到他面前,再說一句“你不吃可就糟蹋了”,他才不情不愿地吃上幾口。
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但是,別以為馬三立是胡吃海塞。 他在飲食上有著極強的節制力。 他一天吃四頓飯,早起鍛煉完7點吃早餐,中午12點吃午餐,下午6點吃晚餐,晚上因為有演出晚歸,再加一頓夜宵。 雖然吃得頻繁,但他從不吃得過飽,也不吃太涼或太熱的食品,并且十分重視葷素搭配。 他吃的肉也只限于牛肉、羊肉、雞肉三種,做法變著花樣。 更關鍵的是,他每天起床后必喝兩杯白開水,白天還會大量飲水排汗,加速身體代謝循環。 他堅持每天喝三次茶,這也是幾十年的老習慣了。 正是這種“少吃多喝”的飲食原則,讓愛吃肉愛抽煙的他,體重從未超過50公斤,也沒被三高和糖尿病找上門。
說到睡覺,馬三立更是有一套讓人羨慕到眼紅的“睡功”。 他曾自豪地說:
“我很注意吃喝拉撒睡,其中最注意睡,從未失眠過。 每天午睡到3點半,在此之前,誰按門鈴、打電話來我都不接。 反正我睡著了也聽不見。 ”他甚至認為,人生最基本的“吃喝拉撒睡”,應該倒過來,把睡排第一位。
在如今這個近3億國人被失眠困擾的時代,馬三立的睡眠習慣簡直就是個神話。
他給自己定下規矩,午睡時間雷打不動,誰來了都不接見,雷打不動睡到下午3點半。 他一天要睡足8小時,這對于一個將近90歲的老人來說,是身體全面深層修復保養的過程。
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除了吃和睡,馬三立還特別注重動靜結合的鍛煉方式。 他自創了一套“十節操”,以弓腿、甩臂、回首、拍打心肺等基本動作為主,每天必做。 早晚各散步800步,雙手拍打腳面10次,叩齒32次,也是他每天必做的功課。 他還獨創了一個“踢屁股”的鍛煉法,用腳跟踢屁股,檢驗身體的靈活度。 他說,做飯洗碗、打掃衛生、養花種草,這些都是活動筋骨、鍛煉身體的好方法。 但別以為他只知道動,他也非常重視靜。 每天至少靜坐一小時,養精蓄銳、平衡臟腑。 為了保持清靜,避免打擾,閑暇之時他經常閉門謝客,享受家庭生活。
馬三立一生坎坷,他因為一段《買猴》被湊數打成右派,被下放到農村改造思想,后來又經歷文革,被押解到寶坻縣西河務村務農,56歲那年還被疏散到天津市南郊區北閘口村落戶。 但這些磨難沒有打垮他。 他說過:“養生之道不少,最重要的是心胸開朗,首先是不找氣生,自己消氣。 ”他認為,笑是促進精神健康的良藥和營養素,主張老年人要有幽默感,喜愛打趣、說笑話,這樣不但能心情愉快,還能增強腦力,增強人體的各種生理功能,延緩衰老。 他還給自己制定了“三不”原則:生活中不輕易生氣,不自尋煩惱,不管遇到什么樣的逆境,總是泰然處之;行動上不妄想、不妄動、不妄言。
馬三立最讓人敬佩的,是他淡泊名利、為人謙遜的處世之道。 身為相聲泰斗級人物,他一輩子只對有公益性質的演出感興趣,對于那些以賣門票獲利為目的的純商業演出,無論出價多少,他都一概婉拒。 他自勉道:“風前之燭瓦上的霜,珍惜聲望,莫追時尚。 ”患病住院時,由于太瘦,護士輸液找不到血管,他安慰道:“孩子,你扎吧,要是拿我練出手來,以后給猴扎針都行! ”在他從藝80周年暨告別舞臺晚會上,當著名相聲表演藝術家馬季獻上手書的八個大字“前無古人、后無來者”時,他一如既往地輕描淡寫:“我和馬季、馬玉濤是一家子,都是馬大哈的后代。 ”他一生視自己為普通百姓,從不張揚炫耀。
有人問,馬三立為什么能活到90歲? 答案就藏在他的“三合一”養生法里——心理健康、精神健康和身體健康三者相結合。 他總結說:“在心理上我不想過去的坎坷經歷,不愿老琢磨過去的讓人別扭的事。 多瞻望未來,別較勁兒,別和自己過不去。 ”他還說:“不做怕別人知道的事,這樣心里就坦然。 ”心胸坦蕩,磊落生活,這才是他長壽的真正基石。
馬三立這個名字,出自古書《左傳》中的“立德、立功、立言”。 他確實用一輩子踐行了這三個字。 1984年,他加入了中國共產黨,新的政治生命賦予他新的使命和任務,他全身心地回報社會,拿出畢生積蓄籌資建立了“馬三立老人園”,為老人們辦了一件好事。 從15歲擺地攤到90歲告別舞臺,他從舊社會的苦難中走出,在坎坷中磨礪,最終成為無可替代的相聲泰斗。 那個精瘦機靈的小老頭,把歡樂帶給了億萬觀眾,把健康留給了自己。 他的瘦,不是缺憾,而是老天爺賞給他吃飯的本錢;他的瘦,不是不幸,而是成就了他舞臺上獨一無二的藝術形象。
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