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“這是價值事務所的第2147篇原創文章”
在前兩篇貴州茅臺的文章中(PS:沒讀過的朋友可以在后臺消息對話框輸入“貴州茅臺”查看研究合集),所長分別講了“茅臺是如何憑借獨一無二的歷史淵源、不可復制的自然條件以及價值連城的老酒儲備成為白酒行業無可撼動王者”以及“茅臺和高端白酒源自人性最深層需求的底層大邏輯,只要人類的社交活動還在進行,只要人類社會還有圈層之分,高端白酒的需求就永遠存在”。
今天我們重點講茅臺以及高端白酒行業下一個增長曲線。
01
價值事務所
全世界都要喝中國的白酒
在前一篇文章中所長講到,喝酒的本質不是為了好喝而喝,而是為了社交而喝,當一個人到了一定的地位,要融入一定的圈子,那白酒幾乎一定會出現在其生活中。要請客戶吃飯,桌上不能沒有以茅臺為代表的高端白酒;向領導匯報工作,敬酒更是必不可少的環節;要融入某個行業圈子,不會喝酒那就永遠是個外人。
這時候,問題就不再是你愿不愿意喝,而是你不得不喝。你可以說白酒難喝,可以說喝酒傷身體,你可以有一萬個理由拒絕喝酒,但只要你還想在這個社會上往上走,只要你還想獲得更好的發展機會,你就不得不端起酒杯,因為這不是個人喜好問題,這是社交規則問題。你想進入某個圈層,就必須遵守這個圈層的游戲規則,而喝白酒就是中國商業社會最基本的游戲規則之一。
明白了這點,就知道白酒是一定會跟著中國經濟的崛起而出海的。
過去中國的經濟實力不如西方,我們和外國人談合作總是遷就他們。他們喝紅酒,我們就跟著喝紅酒;他們喝威士忌,我們就跟著喝威士忌;他們吃西餐,我們就跟著吃西餐;他們穿西服打領帶,我們就跟著穿西服打領帶。
但現在情況已經不一樣了,中國已經成為了世界第二大經濟體,已經是許多個國家和地區的最大貿易伙伴,越來越多的外國人需要和中國做生意,需要進入中國市場,需要和中國人打交道。中國人的生意也逐漸從微笑曲線的最低端開始往兩邊走,在全球的經濟地位越來越重要,中國企業在相應產業鏈中的角色也越來越重要。
以往年中國最弱產業之一創新藥舉例,十年前的2016年,中國創新藥還處于仿創結合的萌芽階段,國產連PD-1 單抗尚未獲批上市,出海能力更是可以說沒有,CXO 行業也只是承接海外藥企的低端外包訂單,頭部企業只有泰格醫藥上市,藥明康德在美國很低迷,絲毫引不起美國投資者的興趣,在全球產業鏈中的話語權也不明顯。
而十年后的現在,中國已然是全球創新藥行業不可或缺的存在,2025 年全球創新藥在研管線中近 30%來自中國企業。2024 年 FDA 批準的 IND 分子中,超過 50%來自中國,中國在研新藥數量躍居全球第二位。2025 年國內企業對外授權交易取得首付款達 70 億美元,同比增長 70.73%,潛在總金額達 1357 億美元,同比增長 159.96%,交易數量 158 筆,同比增長 61.22%。
當我們強大到這個程度時,就該輪到他們來開始遷就我們了。
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現在可能還不是那么明顯,但未來一定會越來越明顯。屆時,我們的民族自信也會回來,我們的傳統文化也會跟著出海,全球也都會像之前流行日本熱、韓國熱一樣來個中國熱。
屆時,別人就需求主動融入我們,而不是我們主動和他們攀關系。屆時他們就必須了解中國的文化,必須學會喝中國的白酒。這不是什么文化流行問題,而是實力輸出。誰的經濟實力強,誰的文化就會成為主流;誰掌握了世界經濟的話語權,誰的生活方式就會被全世界模仿。就好比我們曾經非常迫切地要學英文、穿西服、吃西餐、喝洋酒、融入西方社會一樣。
02
價值事務所
液體全球貨幣
高端白酒之所以能成為世界上最好的生意,還有一個非常重要的原因,它不僅是最好的社交貨幣,還是最好的實物貨幣,目前是名副其實的液體人民幣,過不了多久,就會因為中國強大跟著中國出海,變成全球貨幣。
白酒有一個其他任何商品都無法比擬的特點,即越放越香,越放越值錢,而且沒有保質期。普通的商品放久了會過期、貶值,越臨期越不值錢,可白酒恰恰相反,存放的時間越長,價值越高。一瓶普通的飛天茅臺放個十來年,價格就能翻好幾倍;如果放個二三十年,越往后,價值越是指數級往上躥。
這個獨特屬性,使得高端白酒能夠具備金融產品的特征。不僅可以用來喝,還可以用來儲存、投資以及流通。而這其實又進一步強化了它作為社交貨幣的地位。
在全球范圍來看,送禮都是一門大學問。送錢太俗,而且容易碰線;送名貴中藥材,不知道對方認不認可,也不知對方識不識貨;送茶葉,水太深,一般人根本分不清好壞,且價格也不夠透明,有中藥材一樣的問題;送衣服、包包、首飾等等,都會碰上是否喜歡的問題;而送高端白酒,尤其是茅臺,幾乎可以說是永遠不踩雷的選擇,可以自己喝,也可以用來招待客人,還可以用來轉手送禮,甚至可以直接賣掉,畢竟茅臺要變現非常容易,甚至比購物卡更容易。
誰都知道一瓶茅臺值多少錢,收禮的人心里清楚,送禮的人也心里清楚,大家不用多說,彼此都明白這份心意有多重。
所以,茅臺雖然表面上是商品、是白酒,但其實已經超越了普通商品的范疇。它不僅具備貨幣的所有職能:價值尺度、流通手段、貯藏手段,同時還有抗通脹、隨著時間增長而增值的妙用,算是一種可流通、可儲存、可增值的液體黃金。這是世界上任何其他商品都無法做到的。
這篇文章我們就先簡單介紹到此,后面我們再繼續講為什么說現如今正是白酒的拐點。
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