近期,有消費者發(fā)現(xiàn),廚邦旗下一款醬油正面包裝上,“小童"兩個字格外醒目,配上加持的童趣設(shè)計,怎么看都像“專為兒童打造”。
但把包裝盒翻到側(cè)面細(xì)看,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一欄赫然寫著:GB/T 18186,這是國內(nèi)通用的普通釀造醬油推薦性國家標(biāo)準(zhǔn),和你在超市貨架上看到的任何一款普通醬油,執(zhí)行的是同一個標(biāo)準(zhǔn)。
記者撥通廚邦客服熱線,對方回應(yīng)得很直白:“(小童)只是商標(biāo)名稱,沒有特定采用兒童食品專項生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),是一款普通醬油。”
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這句話翻譯過來就是:孩子吃的和你桌上那瓶普通醬油沒區(qū)別。
我們算一下小童醬油和普通醬油的價格區(qū)別。根據(jù)同平臺的商品信息顯示,在售的廚邦特級生抽規(guī)格為410ml,2瓶裝售價8.8元。換算下來,小童醬油約為5.29元/100ml,普通特級生抽約為1.07元/100ml,前者價格約為后者的4.9倍。
那么,消費者多花的錢,只是為了買到一個商標(biāo)名稱嗎?
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“小童”旁邊那個幾乎看不到的“牌”字
更耐人尋味的是包裝設(shè)計。
這款產(chǎn)品的完整名稱是“廚邦小童牌醬油”。“小童”兩個字是商標(biāo),而“牌”字用極小的字體跟在后面。
普通消費者拿起瓶子時,第一眼看到的是“廚邦小童醬油”,很難注意到那個被刻意縮小的“牌”字。等你看懂了,估計已經(jīng)給完錢了。
這種操作,眼熟嗎?
今麥郎的“手打”掛面,把“手打”注冊成商標(biāo),機器壓出來的面賣“手打”的溢價。康師傅水蜜桃味飲品,0.01克濃縮汁,包裝上寫“特選奉化水蜜桃”。
這些都?xì)w屬同一個命題“公共描述詞被合法濫用”,雖然都稱得上合規(guī)合法,但明擺著就是欺騙消費者。
2
醬油標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)別
普通醬油標(biāo)準(zhǔn)和“兒童專屬標(biāo)準(zhǔn)”,到底差在哪里?
目前我國沒有國家層面的“兒童醬油”強制性標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 18186是普通釀造醬油的通用推薦性標(biāo)準(zhǔn),所有醬油,不管是賣給成年人、小孩抑或是老人,執(zhí)行這個標(biāo)準(zhǔn)都合規(guī)。
但有意思的事發(fā)生了:團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)存在。
2023年,廣東省食品行業(yè)協(xié)會牽頭制定了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《兒童醬油》(T/GFPU 1008-2023),對原料和工藝做了更嚴(yán)格的規(guī)定:必須純糧釀造,原料限大豆、脫脂大豆、小麥等谷物,不得使用變質(zhì)或受污染原料,對有害物質(zhì)限量和鈉含量也有更嚴(yán)要求。
但這個只是團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),不是強制標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)可以自己選擇,執(zhí)行或不執(zhí)行。
目前來看,廚邦是沒有執(zhí)行這個團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。它還是執(zhí)行GB/T 18186,完全合規(guī),但也完全跟兒童標(biāo)準(zhǔn)每沒半毛錢關(guān)系。
換句話說,不是“兒童醬油”沒標(biāo)準(zhǔn),而是廚邦這款"小童"醬油,壓根沒打算往兒童標(biāo)準(zhǔn)上靠。
3
更騷的操作在商標(biāo)申請記錄里
根據(jù)網(wǎng)上信息顯示,廚邦所屬的廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司,在注冊商標(biāo)這件事上很有想法。
除了已經(jīng)成功注冊的“小童”商標(biāo),該公司還曾申請注冊「只用、只含、僅含、僅需、只用3、只用4、種原料、曬足180天」等商標(biāo),但顯示全部被駁回。
這條記錄很說明問題。“曬足180天”是醬油行業(yè)的通用宣傳話術(shù),你把它注冊成商標(biāo),別人就不能用了。這不只是“心機標(biāo)簽”的問題,是在試圖把行業(yè)公共語言私有化。
好在國家知識產(chǎn)權(quán)局沒買賬,全駁回了。
4
品牌方目前沒有任何公關(guān)應(yīng)對
截至目前,廚邦官方?jīng)]有發(fā)布任何聲明、任何道歉、任何解釋。
6月2日媒體報道出來后,廚邦僅有客服答復(fù)“普通醬油,沒有兒童專屬標(biāo)準(zhǔn)”,等于官方變相確認(rèn)了事實,但又不用承擔(dān)“官方發(fā)聲”的壓力。
不發(fā)聲、不回應(yīng)、不道歉,冷處理。
作為公關(guān)人,我猜測有這么兩種可能:
一是企業(yè)確實沒把這事當(dāng)危機。“小童”商標(biāo)注冊成功,產(chǎn)品合規(guī)合法,執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)沒問題,包裝設(shè)計也沒違法,法理上站得住腳,企業(yè)可能覺得“沒必要回應(yīng)”。
二是算過賬,發(fā)聲比沉默更危險。一旦官方發(fā)聲明,等于把這個話題二次傳播。現(xiàn)在罵聲還沒到鋪天蓋地的程度,裝死是成本最低的策略。
但時代變了。
短視頻時代,一條測評視頻能讓幾十萬家長看到。小紅書上的“避雷”標(biāo)簽一旦打上,傳播周期比傳統(tǒng)媒體更長。
廚邦這款“小童醬油”,已經(jīng)被打上“心機商標(biāo)”的標(biāo)簽,這個標(biāo)簽不會因為品牌沉默就消失,只會沉淀在搜索引擎和社交平臺的內(nèi)容池里。
等下一次有同類品牌翻車,媒體做盤點時,廚邦還會被拎出來當(dāng)?shù)湫桶咐?/strong>
沉默是最省錢的應(yīng)對,但不是最聰明的。
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公關(guān)應(yīng)對
如果我是廚邦的公關(guān)供應(yīng)商,面臨這個輿情危機時,我也會撓頭,確實不好操作。
1)道歉?
道歉等于承認(rèn)“小童”商標(biāo)在誤導(dǎo)消費者,但商標(biāo)是合法注冊的,企業(yè)沒法說“我們錯了”,說了等于自己拆臺。
2)改名?
這是最干凈的做法,但等于承認(rèn)之前的設(shè)計就是沖著擦邊去的。改名本身就是新聞,會引發(fā)新一輪報道。
3)升級標(biāo)準(zhǔn)?
廚邦可以說“我們正在對照團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)升級配方,降低鈉含量,嚴(yán)格篩選原料”,這招最體面,把話題從“商標(biāo)擦邊”轉(zhuǎn)移到“品質(zhì)升級”上,用行動而不是聲明來回應(yīng)質(zhì)疑。
但問題是,如果之前沒做兒童標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,現(xiàn)在突然宣布升級,等于變相承認(rèn)之前的不夠好。
所以,綜上所述,我目前能想到的最穩(wěn)妥的方案,其實是悄悄做,不要說。
如果我是品牌方的公關(guān)供應(yīng)商,我會建議品牌方先把這款產(chǎn)品對照團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)做配方升級,鈉含量降到兒童醬油標(biāo)準(zhǔn)以下,原料用更好的,然后換個包裝,把“小童”兩個字的設(shè)計弱化,讓商標(biāo)回歸商標(biāo)的位置。
不發(fā)聲、不道歉、不解釋,但產(chǎn)品變了。
這才是公關(guān)的最高境界,用產(chǎn)品本身回應(yīng)質(zhì)疑,而不是用嘴。
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消費者為孩子多付錢,買的是“更安全、更適合”的信任。你把“小童”注冊成商標(biāo),用包裝設(shè)計暗示兒童專屬,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)卻和普通醬油一模一樣,這不是信息不對稱,這是利用信息不對稱賺錢。
合規(guī),但不是好東西。
國標(biāo)缺失不該成為品牌打擦邊球的擋箭牌。團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)走在前面了,就看企業(yè)愿不愿意跟上。
消費者可以容忍普通醬油賣普通價,但不能容忍普通醬油披著兒童專屬的外皮,賣專屬的價。
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