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六月的通河縣稻田里,新插的秧苗已經落地扎根,在暖風中吐露著新綠。45歲的付朋飛站在田埂上,手里攥著一張剛剛頒發的“通稻3號”品種審定證書。
這是付朋飛自主選育的最新“通稻”系列良種,此前的兩個品種中,“通稻2號”已在當地6個鄉鎮規模化落地,連片合作種植面積突破3萬畝,成為通河生態稻核心品種。而那一紙品種審定證書,既是最新培育的優質稻種合規入市憑證,更是進一步筑牢“通河大米”品質根基、帶動農戶穩定增收的堅實保障。
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從一個被市場“潑過冷水”的賣米人,到手握優質品種的育種人,付朋飛用了整整十五年。這十五年,他開啟了一粒本土種子在市場風雨中的“破土”之旅。
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50噸“落灰米”砸醒育種魂
付朋飛是土生土長的通河人,自幼在泥水里摸爬滾打,天生一股子愛琢磨的鉆勁。
早年間,他是鄉親們眼里的“能人”:嫌市面上的農具不好用,他自己焊除草機,改農用犁鏵。有一年,他看著自家大米在市場上賣不上好價格,于是便萌生自主拓銷大米的想法。
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“咱們的米為啥就干不過其他品牌?”二十出頭的付朋飛,帶著疑問背起成袋的通河大米,坐上綠皮火車去哈爾濱的早市擺攤。后來,他又在省城安陽路開起了實體店。然而,由于當時通河大米區域品牌知名度低,且缺乏有辨識度的自主品種,小店撐了不到一年便黯然關門。
他不服氣,開始滿中國給通河大米找銷路。多次碰壁后,一位北京客商被他的執著打動,讓他帶樣品進京面談。付朋飛連夜扛著大米坐上通宵列車。那一夜的火車硬座上,他緊緊護著米袋子,心里滿是憧憬。
可喜的是,合作談成了,客商答應代銷,大手一揮要了50噸,但條件是“不預付定金”。付朋飛喜出望外,回鄉砸鍋賣鐵籌貨發車。可貨發走后,北京方面卻如泥牛入海,再無音訊。
幾個月后,心急如焚的付朋飛趕到北京的庫房,卻看到了讓他冰涼透頂的一幕:發來的50噸大米原封不動地碼在角落里,落滿了灰塵。原來,他的大米品質相對較弱,市場無人問津,始終沒有銷路。
站在嘈雜的北京街頭,付朋飛看著滿街的繁華,第一次感受到了一種近乎殘酷的無力。“缺少自主優良品種,稻米就沒有核心競爭力。”付朋飛說,那次失敗像一記重錘,砸碎了他的“推銷夢”,卻砸醒了他的“育種魂”。
于是,他決定回鄉,把目光投向水稻生產的源頭——種子。
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在數萬次基因組合篩出好種子
水稻選育,是農業中最寂寞、最漫長的修行。
2011年,付朋飛牽頭成立了通河縣柞樹崗水稻農民專業合作社。他要在合作社的試驗田里,培育出專屬通河這片黑土地良種。
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聽聞付朋飛要自己培育種子,村里的“老把式”們直搖頭。老社員陳志文說:“育種是科學家干的事,你一個泥腿子,年年把好地空出來試種育種材料,還往里砸那么多錢,這不是瞎折騰嗎?”
質疑聲中,付朋飛默默賣掉了在縣城的房產,把資金全部砸進育種。他以月薪超8000元的高薪聘請了3名專業技術員,又在海南三亞崖州租下土地,建立南繁加代繁育基地。從此,付朋飛成了“候鳥”。每年秋收后,他揣著育種材料趕往海南;開春后,又帶著繁育的種子回到通河插秧。
雜交育種充滿變數,數萬次基因組合里,往往也選不出一株具有穩定優良性狀的植株。在柞樹崗合作社的庫房里,一排排風干的稻穗整齊懸掛。十五年間,付朋飛團隊親手篩選留存的育種材料多達數千份。
“每一株都是用手摸、用眼看、用剪刀一株株剪下來的。”付朋飛拿起一束金黃的稻穗,“水稻不會說話,但你對它付出多少時間,它就還你多少成果。”
為了把控稻米的最終品質,付朋飛在合作社搞了一個“土辦法”——“女子鑒米團”。
他挑選了村里不飲酒、不抽煙、嗅覺靈敏的女性村民擔任專職鑒米師。新米下來,用同樣的電飯煲、同樣的水量蒸煮,端上桌,不配任何菜肴。
“機器測出的數據只量化理化指標,但大米飯吃到嘴里的那一股子清香、那一絲回甘、那一嚼的彈牙,只有人的舌頭最懂。”付朋飛說。鑒米師們的一句“這個不香”或“這個不糯”,往往能決定一個品系在試驗田里的生死。
正是憑著這種對品質近乎偏執的堅守,“通稻1號、2號、3號”相繼通過品種審定,“通稻4號、5號、6號”也已進入審定階段。這些品種,完美適配了通河縣所處的第二、第三積溫帶氣候,其中,“通稻2號”為長粒型香米,口感軟糯,且畝產、抗性均不輸稻花香。
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“優質良種+合作新模式”讓農民保底增收
看著手里金燦燦的證書,付朋飛最想做的,是讓它“落”在老百姓的口袋里。
“種子是拿來種的,不能鎖在科研所里,也不能只種在試驗田里。”為了推廣“通稻”系列,付朋飛推出了保底收購模式:凡是種植“通稻”系列品種的社員,合作社按每公頃2.5萬元的保底價兜底收購。
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這個舉措,徹底打消了農戶的顧慮。
“現在種咱通河人自己的種子,還沒插秧就知道這季穩賺不賠。”陳志文指著自家的田,憨厚地笑了。如今,他不僅是種植大戶,更是“通稻”的堅定擁護者。
保底合作種植的模式,不僅解決了合作社的原料源頭問題,更保住了農戶的土地經營權。農民不用把土地流轉出去當“打工人”,自己在地里流汗,兜里有保底金,秋后還能分紅。
前不久,付朋飛得到通知,作為哈爾濱市唯一入選的新農人代表,他奔赴北京,參加了清華大學舉辦的農業“頭雁”專項研修班。
在清華的課堂上,付朋飛總是坐在第一排,記下滿滿一筆記本的現代農業運營與品牌電商知識。接受記者采訪時,他身上還穿著那件印有清華標識的文化衫,眼里的光芒比十五年前背米進京時更加沉穩成熟。
“十五年前去北京,我是個無助的賣米攤主;這一次去北京,我是大方的求學者。底氣,就是地里的這些種子給的。”付朋飛深情地望著遠處的稻田。
一粒種子,改變一個產業;一雙農鞋,丈量著黑土復興。
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從賣米碰壁的創業拓荒,到十五年扎根田間的育種攻堅,再到如今萬畝良田的共富實踐,付朋飛用大半生的執著,解開了通河生態稻米產業提質增效的“種子密碼”。
六月的暖風拂過,付朋飛看著秧苗生長,腦子里已經開始想象明年新插下的“通稻3號”的畫面。他知道,在這片充滿希望的田野上,保衛“中國飯碗”的本土根基,正和這綠油油的秧苗一起,越扎越深。
來源:哈爾濱新聞網
記者:羅彥坤 文/攝
編輯/初審:馬云鵬
復審:王履臻
終審:徐光勝
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