關(guān)于健身補(bǔ)劑,總有人一聽到就應(yīng)激,說(shuō)"補(bǔ)劑都是智商稅,都是科技與狠活,吃天然食物才牛逼"。
其實(shí),補(bǔ)劑的作用是錦上添花,選對(duì)了有提升效果,選錯(cuò)了就是浪費(fèi)錢。
索隊(duì)今天就為你介紹那些性價(jià)比最高、有大量人體科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明的補(bǔ)劑,讓你少花冤枉錢。
索隊(duì)出品,智商稅終結(jié)者!
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蛋白粉
不論使增肌還是減脂蛋白質(zhì)的攝入都必須充足。
但大部分人日常飲食蛋白質(zhì)攝入不足,這時(shí)蛋白粉就派上用場(chǎng)了。
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最主要的是,蛋白粉的便利性無(wú)與倫比,你可以在訓(xùn)練后立即補(bǔ)充蛋白質(zhì),不用等待食物消化,直接進(jìn)入肌肉修復(fù)階段。
蛋白粉更容易幫你達(dá)到每日蛋白質(zhì)目標(biāo),特別是對(duì)于忙碌的上班族。
如果你的目標(biāo)是每天攝入150克蛋白質(zhì),僅從食物中很難實(shí)現(xiàn),但加上蛋白粉就能輕松達(dá)成。
蛋白粉這東西,什么"黃金配方"、"專利技術(shù)",說(shuō)到底就是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)含量才是關(guān)鍵。
濃縮蛋白和分離蛋白的區(qū)別就是脂肪和碳水含量不同,增肌效果其實(shí)沒(méi)啥區(qū)別,對(duì)于大多數(shù)能夠吃乳制品的人來(lái)說(shuō),索隊(duì)都會(huì)推薦乳清蛋白粉作為首選。
甜菜根粉
甜菜根粉富含天然硝酸鹽,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為一氮,改善血流量和肌肉泵感。
2025年《Nutrients》研究表明,甜菜根補(bǔ)充能顯著提升肌肉力量和耐力,特別是在高強(qiáng)度阻力訓(xùn)練時(shí)效果最明顯。
補(bǔ)充甜菜根粉的人能完成更多的重復(fù)次數(shù),這意味著更強(qiáng)的訓(xùn)練刺激和更快的肌肉增長(zhǎng)。
對(duì)于健身人群來(lái)說(shuō),甜菜根粉最直觀的好處就是增強(qiáng)"泵感"。
一氧化氮導(dǎo)致血管擴(kuò)張,血流量增加,你會(huì)感受到肌肉充血感更強(qiáng),這不僅讓訓(xùn)練體驗(yàn)更爽,還能改善營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣向肌肉的輸送。
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這意味著你能在同樣的訓(xùn)練時(shí)間內(nèi)完成更多的有效訓(xùn)練量,加速肌肉增長(zhǎng)。
對(duì)于想要突破訓(xùn)練瓶頸的人來(lái)說(shuō),甜菜根粉是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
很多人都在花大價(jià)錢買氮泵,其實(shí)大多數(shù)氮泵就是甜菜根粉加咖啡因再加一些添加劑和香料,而單純買甜菜根粉也可以起到增加訓(xùn)練狀態(tài),幫助充血的作用。
推薦訓(xùn)練前30-60分鐘服用5000-10000毫克,而休息日也可以和早餐一起吃,對(duì)心血管和代謝,腸道與抗氧化都有好處,可以當(dāng)作日常保健品。
肌酸
肌酸已經(jīng)無(wú)數(shù)次被科學(xué)證明能提高力量、肌肉質(zhì)量和運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。
過(guò)去30年超過(guò)500項(xiàng)研究證實(shí)了這一點(diǎn)。
肌酸通過(guò)增加ATP生成來(lái)提升運(yùn)動(dòng)表現(xiàn),能將肌肉中儲(chǔ)存的肌酸量增加多達(dá)40%,這樣身體能更快、更有效地產(chǎn)生ATP,訓(xùn)練表現(xiàn)更好。
對(duì)于健身人群來(lái)說(shuō),肌酸的最簡(jiǎn)單粗暴的效果就是提升力量,研究表明,服用肌酸的人在4-12周內(nèi)可能比不服用的人多增加2-4斤肌肉。
更重要的是,肌酸能讓你在訓(xùn)練中完成更多的重復(fù)次數(shù)和更大的訓(xùn)練量,這直接轉(zhuǎn)化為更強(qiáng)的肌肉刺激。
肌酸還能改善肌肉耐力,讓你在高強(qiáng)度訓(xùn)練中維持更長(zhǎng)時(shí)間的高質(zhì)量表現(xiàn)。
肌酸這東西,市面上的花樣真的太多了,什么"鹽酸肌酸"、"酯化肌酸"、"載體肌酸",聽起來(lái)都很高級(jí),但科學(xué)證據(jù)最充分的就是一水肌酸。
它們效果并沒(méi)有比一水肌酸好多少,價(jià)格卻貴了好幾倍,我們選一水肌酸就行,每天5克,完全安全,不訓(xùn)練也可以吃,有健腦作用。
南非醉茄
南非醉茄是傳統(tǒng)適應(yīng)原植物,能改善運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)和肌肉生長(zhǎng)。
2015年《Journal of the International Society of Sports Nutrition》研究表明,補(bǔ)充南非醉茄的人群增加了更多肌肉質(zhì)量和力量。
8周力量訓(xùn)練后,南非醉茄組的肌肉增加和力量提升都更明顯,甚至超過(guò)了對(duì)照組。
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對(duì)于健身人群來(lái)說(shuō),南非醉茄的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)在于它能降低皮質(zhì)醇(壓力激素)水平。
高皮質(zhì)醇會(huì)導(dǎo)致肌肉分解,而南非醉茄能有效抑制這一過(guò)程,同時(shí),它可能增加睪酮水平,促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)。
更重要的是,南非醉茄能顯著改善睡眠質(zhì)量,而睡眠是肌肉恢復(fù)和生長(zhǎng)的關(guān)鍵。
特別是對(duì)于壓力大、睡眠不好的訓(xùn)練者,這個(gè)補(bǔ)劑真是救星,推薦睡前服用600-1000毫克。
對(duì)于日常壓力大的上班族,即使不在訓(xùn)練訓(xùn)練日也可以服用,干凈又衛(wèi)生。
維生素D
維生素D是肌肉生長(zhǎng)和恢復(fù)最重要的維生素,在蛋質(zhì)合成、激素分泌、鈣吸收和骨骼健康中起關(guān)鍵作用。
研究發(fā)現(xiàn),補(bǔ)充維生素D會(huì)導(dǎo)致游離睪酮增加20%,這對(duì)于肌肉增長(zhǎng)至關(guān)重要。
對(duì)于健身人群來(lái)說(shuō),維生素D的缺乏會(huì)直接影響訓(xùn)練效果。
維生素D不僅影響肌肉增長(zhǎng),還影響骨骼密度和整體運(yùn)動(dòng)表現(xiàn),特別是對(duì)于進(jìn)行高強(qiáng)度訓(xùn)練的人來(lái)說(shuō),充足的維生素D能保護(hù)骨骼,減少受傷風(fēng)險(xiǎn)。
雖然曬太陽(yáng)能合成維生素D,但大部分人日常飲食無(wú)法滿足需求。
2022年《營(yíng)養(yǎng)學(xué)前沿》研究表明,42%的成年人維生素D缺乏,如果你在冬天訓(xùn)練或經(jīng)常在室內(nèi)工作,維生素D補(bǔ)充就更加必要了。
維生素D真的是被嚴(yán)重忽視的補(bǔ)劑,價(jià)格便宜,關(guān)系到你的激素水平、骨骼健康、甚至免疫系統(tǒng)。
是索隊(duì)最推薦的性價(jià)比補(bǔ)劑,沒(méi)有之一。
姜黃素
姜黃素是從姜黃中提取的多酚類化合物,能顯著減少運(yùn)動(dòng)誘導(dǎo)的肌肉損傷和炎癥。
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姜黃素在索隊(duì)創(chuàng)作的《保健品補(bǔ)劑大百科2.0版》,就獲得了非常高的評(píng)級(jí),屬于A級(jí)補(bǔ)劑。
除了姜黃素,索隊(duì)還收錄了200多種不同的保健品,并且對(duì)這些保健品進(jìn)行了詳細(xì)的研究和整理,并對(duì)功效、效果都進(jìn)行了評(píng)價(jià),你完全可以把它當(dāng)作數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)用。
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對(duì)于健身人群來(lái)說(shuō),姜黃素的最大好處是減少DOMS(延遲性肌肉酸痛)。
特別是在進(jìn)行新的訓(xùn)練計(jì)劃或增加訓(xùn)練強(qiáng)度時(shí),補(bǔ)充姜黃素能顯著降低訓(xùn)練后24-72小時(shí)的肌肉酸痛感,讓你能更快地回到訓(xùn)練狀態(tài)。
它通過(guò)抑制NF-κB信號(hào)通路來(lái)減少體內(nèi)炎癥,讓肌肉更快修復(fù)。
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更重要的是,姜黃素還能改善關(guān)節(jié)健康,減少訓(xùn)練帶來(lái)的關(guān)節(jié)炎癥。
對(duì)于長(zhǎng)期進(jìn)行高強(qiáng)度訓(xùn)練的人來(lái)說(shuō),這個(gè)額外的保護(hù)作用能幫助你延長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)壽命,避免因關(guān)節(jié)問(wèn)題而被迫停訓(xùn)。
很多人只知道它能減少身體的炎癥反應(yīng),但不知道它還能保護(hù)關(guān)節(jié)。
而且價(jià)格還不貴,一個(gè)月才花個(gè)幾十塊錢,索隊(duì)推薦每天3-5克,早上隨餐服用效果更佳,炒菜的時(shí)候放進(jìn)去調(diào)味是最好的。
咖啡因
全世界都在為咖啡因上癮,2018年《國(guó)際運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)雜志》研究表明,它既能提升耐力和高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)表現(xiàn),也能提高力量訓(xùn)練效果。
它曾被世界反興奮劑機(jī)構(gòu)列為禁藥,足見其效力。
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對(duì)于健身人群來(lái)說(shuō),咖啡因最直接的好處就是提升訓(xùn)練強(qiáng)度和耐力。
咖啡因刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),提升內(nèi)啡肽,減輕高強(qiáng)度訓(xùn)練的疼痛感,讓你能在訓(xùn)練中堅(jiān)持更長(zhǎng)時(shí)間、完成更多的重復(fù)次數(shù)。
這意味著你能在同樣的訓(xùn)練時(shí)間內(nèi)獲得更強(qiáng)的刺激,加速肌肉增長(zhǎng)。
在訓(xùn)練前30-60分鐘補(bǔ)充咖啡因,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的訓(xùn)練質(zhì)量明顯提升,能更好地控制動(dòng)作、完成更多的有效重復(fù)。
注意,普通人一天咖啡因最好控制在400毫克以內(nèi),茶也是不錯(cuò)的咖啡因來(lái)源,同時(shí)對(duì)于咖啡因不耐受的人群來(lái)說(shuō),中午以后就不要使用咖啡因了。
Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,能減少體內(nèi)炎癥,促進(jìn)肌肉恢復(fù)和增長(zhǎng)。
2020年《營(yíng)養(yǎng)素》研究表明,每天攝入超過(guò)2克omega-3補(bǔ)充劑能增加肌肉質(zhì)量,平均增量0.67公斤,在老年人中效果更明顯。
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對(duì)于健身人群來(lái)說(shuō),Omega-3最重要的作用是減少訓(xùn)練導(dǎo)致的炎癥。
Omega-3還能改善關(guān)節(jié)健康,減少訓(xùn)練帶來(lái)的關(guān)節(jié)炎癥,對(duì)于長(zhǎng)期訓(xùn)練的人來(lái)說(shuō)特別重要。
不光訓(xùn)練日需要服用,日常吃它,也可以改善心血管健康。
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