如今，年輕人最火社交局，不是飛盤，不是露營，而是殺糕局。“如果你還沒參加過殺糕局，都算在生活方式這塊，趕不上趟了。”

所謂殺糕局，就是一群甜品愛好者湊在一起，拼單買一堆網紅蛋糕，然后在約定的場地一起分著吃光。

通常由一位“局頭”在社交平臺發起，大家根據糕單和預算決定是否上車。

“人均100到300元，就能一次性嘗遍好幾款熱門蛋糕。要知道，平時單買一個6寸網紅蛋糕，就得花三百多塊，相比之下，殺糕局性價比高到離譜。大家邊吃邊聊，有時還搞評分表，票選當天的MVP。”

圖源：切爾西在澳

有人說，這跟以前的茶話會差不多，但是區別在于，茶話會的重點是“會”，得端著杯子聊天、社交、搞人設。殺糕局不一樣，大家就是奔著吃蛋糕去的，社交隨緣，能不說話就不說話，能多吃一口就絕不少吃。“有點錢都炫嘴里的年輕人，終于找到了最適合自己的集會。”

參加一次殺糕局，是打工人去“登味”最直接的辦法，“醫美改變不了疲憊的心，但一場殺糕局可以。參加小而美的聚會，不設防地交朋友，欣賞美麗的小蛋糕，為一塊巴斯克發出由衷的贊美，結束的時候，你會發現自己年輕了，不是臉而是心態。”

圖源：小魚兒

雖說，殺糕的本質就是拼好糕，但拼著拼著，就拼出了志同道合的朋友。“而且，話題基本圍繞甜品展開，既不會尬聊，也不深挖隱私。對社恐極其友好，對E人也足夠歡樂。”

這股風潮不光在國內火，甚至成了美國灣區最火的姐妹聚會。有人曬出“灣區神仙殺糕局”，一口氣盲測八款蛋糕，從生椰拿鐵到豆腐蛋糕，就跟傳送帶自助一樣震撼。

圖源：Jane同學（找工版）

想吃點好的，又不想花太多錢的年輕人，在殺糕大會上，炫瘋了。

年輕人愛上殺糕局的理由很簡單，就是，很久沒遇到這樣不裝的地方了。殺糕局，簡單說，就是一群人湊錢買一堆好吃的，然后坐在一起吃個精光。

以前，提起品鑒會、分享會，總讓人聯想到登味，大師端著架子說話，恨不得每喝一口，都要蹦出幾個專業術語來裝點門面。明明挺簡單的一件事，非得搞得跟參加什么貴族儀式似的，讓人渾身不自在。

但是，殺糕局不一樣。看似是局，實則就是大饞丫頭大饞小子，聚在一起，爽吃。沒人跟你聊一塊蛋糕的學術魅力，最多就是這個好吃，那個太甜，再給俺來一片。

圖源：Ever是個大懶蟲

對于年輕人來說，殺糕局就是最劃算的解饞方式。

如今的網紅蛋糕價格早已飛上天，切片大幾十，6寸動輒兩三百，獨自下單有風險，兩個人分著吃又總覺得不過癮。更離譜的是，有些私房蛋糕被圈內人稱為“板朋糕”，根本不輕易對外賣，你得是老板朋友才能預定到。

于是，殺糕局就成了普人解鎖“板朋糕”的唯一通道。

參加過多次殺糕局的95后豆子說，殺糕局的迷人之處，就在于這上面流通的基本都是硬通貨。“很多蛋糕都挺難買的，而且價格很貴，但在殺糕局上，它們就像普通點心一樣被擺上桌，一勺挖下去，原來就是這個味兒啊，一次直接滿足好奇心。”

圖源：momo 也有人殺稻香村

參加一場殺糕局，人均一兩百元就能一次性嘗到8到10款蛋糕，劃算得像在甜品界打了批發，而且不用擔心踩雷，“一人踩雷是踩雷，一群人踩雷就變成了樂子。”

豆子告訴我，最早的殺糕局起源于杭州，“別看杭州被調侃為美食荒漠，實則整個杭州的甜品行業卷得飛起，甜品店多到走兩步就一家，私房烘焙更是要靠手速搶。”

如今這股風潮火遍全國火出國外，成了年輕人里，人氣最高的小聚會。

圖源：Aria.睿醬

00后糕友毛毛分享自己的第一次殺糕體驗：“我本來以為會尷尬，結果大家一坐下來就開始切蛋糕，根本沒人有空尷尬。吃到最后，連對面的姐姐叫什么都不知道。”

對于毛毛來說，殺糕會的魅力還在于漂亮，“10款高顏值的蛋糕擺在一起的震撼感，讓你忍不住拍拍拍，滿滿幸福感。”

殺糕局是屬于懶人的社交，“劇本殺要動腦子，桌游要拼演技，殺糕局只需要動叉子，吃就完了。”

有人第一次參加殺糕局，還有點局促，但當8個蛋糕像閱兵方陣一樣列隊排到你面前時，一股子殺意陡然從胃里竄出來了，代替了最后那點矜持，開始全情投入地品鑒。

圖源：圖圖的游樂場

“那天我終于知道，為什么有人會自帶保溫袋和冰袋，原來是為了打包剩下的帶回家。”第一次參加殺糕局的小雨說，自己原本還在糾結“吃太多會不會不太好”，結果發現旁邊那位老手已經抽出塑料袋了。

“真正的老糕手，都是帶著辣條和淀粉腸漱口，在咸甜永動中，抵達一種傳送帶式的循環戰斗，切糕一旦開始，終點只有兩個字，光盤。”小魚形容所謂殺糕的殺意。

如果想要找到美食烏托邦的落腳點，只需要參加一次殺糕大會。如果這場殺糕大會恰好還是全女局，那爽感大概要再翻三倍。

殺糕大會有一種奇妙的魔力。平時你一個人吃蛋糕，吃兩塊就覺得膩了，還會有身材焦慮，可一旦身邊坐滿了同樣舉著叉子的女孩，氣氛就完全不一樣了。

有人心情不好，就搖一個殺糕局，大殺特殺。叉子就是武器，蛋糕就是靶子，一刀又一刀，啥煩惱都沒了。

“一次性吃到十幾款口味，人均不過百來塊，關鍵還能美美打包帶回家。第二天早上打開冰箱，看到那兩塊蛋糕還在，心情就又好了幾分。”

圖源：在努力的小吳

卡路里的焦慮，因為分享而被消解。參加一次殺糕局，你就懂了什么叫不計成本的松弛。一旦坐下開切，就算是徹底放下了身材焦慮，深陷在美糕的溫柔窩，“看似舉起了罪惡的蛋糕叉，實則是解開了束縛的褲腰帶。”

而且，殺糕局這名字本身就是一道暗號，天然篩選掉了那些自帶“登味”的人。在全女局里，這種篩選更是徹底，來的女孩只有一個身份：今天想好好吃蛋糕的人。

有人說，能陪你去殺糕局的，都是不掃興的搭子。有位博主分享自己跟老婆參加殺糕局，評論區羨慕的，不是他們一次殺了多少塊美糕，而是他有一個帶他享嘴福的老婆，而他自己也是一個不掃興的丈夫。

全女局殺糕還有一個隱形福利，“女孩們聚在一起，氛圍真的很松弛，不用想話題，甚至不用說話。光是看一群女孩圍著蛋糕‘哇’來‘哇’去，就已經很治愈了。”至于體重，那是明天的事。

有人第一次參加全女殺糕局，高估了自己殺糕的能力。“吃了15分鐘，大腦就放空了，但隨著大量糖分超標攝入，人又在這個春天里慢慢活過來了。而且大家都好可愛，女孩子們真的太美好了，雖然是網友面基，但活力滿滿，結束之后還很自覺地一起收拾殘局。”

圖源：無名

殺糕局，還是一次精準的友誼配對。在小城市，找到殺糕局，就等于找到了自己的線下大數據。

原本在老家的00后Rachel，苦于沒什么社交，下班只能刷手機、跟貓說話。一次跨區殺糕局，她認識了后來的好朋友小羊。在Rachel看來，“為了一塊甜品愿意跑這么遠的人，大概率不會太難相處。”現在倆人經常約飯，關系好得像發小。

如今，殺糕大會，也開始踩雷了。

有人發現，很多殺糕局，商家悄悄進場，原本的AA制甜品趴，漸漸變了味：群里收的錢對不上賬了，說好的“私房天花板”變成商家的軟廣了，算好的80塊人均，結賬時憑空多出一筆“服務費”和“場地費”。

更離譜的是，有人進去才發現，這哪是品鑒蛋糕，分明是博主拼單出片會。“全程沒人招呼你吃，都在舉著相機對著同一塊小蛋糕拍拍拍，反倒顯得你像是來蹭吃的。”

“一場局拉了二十多號人，硬生生吃成了團建，蛋糕切得稀碎，吃完覺得虧死了。”

舉辦過多場殺糕局的花花說，如何控制人數是一門學問：“人太多，每個人分到的都是邊角料，嘗個味道就沒了；人太少，一個人干一個蛋糕，錢包和胃都扛不住。最佳配置是8到12人，既能嘗遍所有口味，量也剛剛好。”

在花花看來，殺糕局的初心很簡單，“大家聚在一起，用最少的錢，吃最多的蛋糕，獲得最純粹的快樂。殺糕大會的唯一通行證，是一顆真誠想吃蛋糕的心。別的，都是多余。”

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有人揶揄這是下午茶精致擺拍的平替版。

實則區別大了，擺拍局的重點是出片，殺糕局的重點是殺，“殺糕局殺完了，連渣都不剩，吃不完了還得裝兜子帶回家。”

殺糕局就是年輕人自己隨份子吃席，你出份子錢，換一桌子“甜品硬菜”，不用等開席，不用敬酒，更不用聽親戚盤問，接下來一個多小時，殺，就完了。

你想參加殺糕局嗎？