六月時(shí)節(jié)，李果飄香。伴隨著夏日的盎然生機(jī)，河頭鎮(zhèn)各種植園的三華李陸續(xù)成熟，漫山遍野的果樹綴滿碩果，正式迎來豐收采摘季，6月15日起將進(jìn)入最佳賞味期，酸甜脆爽的山野風(fēng)味如約上線。

在樟坑村三華李種植基地，成片的李子樹枝繁葉茂、綠意盎然。濃密的枝葉間，一串串表皮泛霜、香郁透紅的三華李掛滿枝頭，隨手摘下一顆品嘗，果肉爽脆多汁、酸中回甘，唇齒留香。今年氣候條件適宜，再加上市農(nóng)科院與駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)的全程技術(shù)指導(dǎo)，河頭三華李實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量、品質(zhì)雙提升，單果最大重量可達(dá)80克。

河頭鎮(zhèn)樟坑村“產(chǎn)業(yè)村長(zhǎng)” 李東亮：（合作社）有三十多戶，種了三華李有600多畝。整個(gè)合作社的產(chǎn)量比往年提高了一成左右，大約有20多萬斤，銷售渠道包括電商、微信、朋友圈、采摘等多種渠道，北京、新疆、湖北、湖南等都有銷售，梅州地區(qū)的都會(huì)過來采摘，（采摘）一般7-8元一斤，批發(fā)價(jià)就6元以上一斤，目前預(yù)定了有5-6萬斤。現(xiàn)在采摘是爽口，比較酸，15號(hào)之后甜度會(huì)更多，有蜜味，今年可以采摘到7月5號(hào)至10號(hào)。

同樣在種植大戶張教亮的果園里，李樹排列整齊，全園架設(shè)防蟲網(wǎng)，堅(jiān)持生態(tài)綠色種植，今年果樹長(zhǎng)勢(shì)喜人，市場(chǎng)前景看好。

種植大戶 張教亮：果園有三十畝，今年的產(chǎn)量有所提高，比去年多了1/3，六萬斤足夠，現(xiàn)在預(yù)定了三萬到四萬斤，今年產(chǎn)值估計(jì)20萬元起。我們?nèi)坑玫难蚣S，（可以讓）三華李的口感會(huì)更好，爽口、甜。（掛網(wǎng)的目的主要是）防蟲，就不用去打農(nóng)藥。（基地）前年開放自采，到今年（客流量）逐年增加，批發(fā)就是客戶定多少就摘多少，一天最多都要摘三千斤以上，不愁銷路。

此外，市農(nóng)林科學(xué)院還在三華李基地進(jìn)行試點(diǎn)，將富硒種植技術(shù)應(yīng)用于培育種植中，讓基地的三華李兼具富硒特性與優(yōu)良品質(zhì)。

市農(nóng)林科學(xué)院果樹研究所 劉蕊：上個(gè)月去檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)三華李上它是有硒含量，已經(jīng)達(dá)到了富硒產(chǎn)品要求，所以我們富硒的果實(shí)從口感上還有它的色澤上面，它就比沒有用基肥的相比，口感上吃起來會(huì)更爽脆，更甜一些，對(duì)保質(zhì)期的話也會(huì)更長(zhǎng)一些。

三華李是河頭鎮(zhèn)的主打特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)，但存在采摘周期較短、上市集中等問題，為補(bǔ)齊發(fā)展短板，駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)聯(lián)合農(nóng)技特派員持續(xù)優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，不斷豐富李子品類，先后成功引進(jìn)早熟“信華2號(hào)”、晚熟黃金奈李兩大優(yōu)質(zhì)品種，有效拉長(zhǎng)全鎮(zhèn)李子采摘周期，既能避免三華李單一果樹采摘期帶來勞動(dòng)力不足、市場(chǎng)銷售壓力大等潛在風(fēng)險(xiǎn)，也有利于壯大自駕游采摘等農(nóng)旅融合發(fā)展新業(yè)態(tài)。

市農(nóng)林科學(xué)院果樹研究所 劉蕊：三華李的話基本上就是在6月的中旬成熟，然后黃金奈李是7月中旬，比它整整晚了一個(gè)月，價(jià)錢又很高，然后果實(shí)品質(zhì)也很好，種植之后的初掛果，發(fā)現(xiàn)它品質(zhì)在我們這里表現(xiàn)也非常好，非常適應(yīng)我們這里的氣候條件，所以我們根據(jù)農(nóng)戶的需要，進(jìn)一步的擴(kuò)大了它的種植的面積。同時(shí)，今年1月份的時(shí)候就引進(jìn)了有1000多株的早熟的三華李，它名字就叫信華2號(hào)，分發(fā)下去了，大家很踴躍地在種植，等到明年的時(shí)候應(yīng)該都會(huì)有少量的掛果，采摘期就是（比三華李）提前了半個(gè)月到20天，大家也不會(huì)說是太集中，這樣把勞動(dòng)力分散一下。

目前，河頭鎮(zhèn)已發(fā)展種植三華李8000多畝，年均產(chǎn)值高達(dá)1000萬元，丙子畬“三華李”成功申報(bào)“一村一品”項(xiàng)目并獲評(píng)“平遠(yuǎn)優(yōu)品”。同時(shí)，依托市農(nóng)林科學(xué)院技術(shù)平臺(tái)，黃金奈李試點(diǎn)種植50畝，早熟三華李30畝。小小三華李，已然成為當(dāng)?shù)馗幻衽d村的特色支柱產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興添足底氣。

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