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硬皮病需要嚴格忌口嗎?

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不少硬皮病患者一確診,就四處搜羅忌口清單,這也不敢吃、那也不敢碰,長期飲食單一,不僅體質變差、氣血不足,部分人還出現營養不良,反而不利于病情控制。

其實硬皮病不存在一刀切的嚴苛忌口,盲目禁食遠不如科學按需飲食,分清慎吃、少吃、放心吃,才是正確內調方式。



一、真正需要謹慎少吃的幾類食物

生冷寒涼食物

冰淇淋、冰飲、生食、寒性瓜果、冷藏涼菜要少碰。硬皮病患者末梢循環偏弱,寒涼食物容易阻滯氣血運行,加重血管痙攣,誘發手腳雷諾發白發紫,長期吃還會損傷脾胃運化,氣血生成不足,四肢硬化、僵硬更容易加重。并非完全不能吃,體質尚可少量淺嘗,體虛、雷諾頻繁者盡量不吃。

辛辣刺激重口食物

麻辣火鍋、烈酒、大量辣椒、重油重辣調味品,容易加重身體慢性炎癥。體內炎癥升高,會加速皮膚膠原異常堆積,讓硬化進展變快;同時很多患者伴隨食管反流、食道硬化,辛辣食物會刺激食道黏膜,反酸、吞咽不適加劇。

堅硬粗糙難消化食物

堅硬堅果、干硬餅、油炸硬食、粗纖維粗梗蔬菜,針對合并消化道受累的人群一定要切碎煮軟。食道蠕動變差,粗糙食物易劃傷食道,引發脹痛、吞咽困難;腸胃消化弱,難吸收營養,身體修復缺少供給。

二、不用一刀切戒掉的常見食材(很多人白白忌口)

海鮮魚蝦:只要自身吃完沒有皮膚發癢、關節腫痛、雷諾加重,完全可以適量吃。海鮮富含優質蛋白,幫助肌膚與軟組織修復,盲目不吃反而蛋白攝入不足。

牛羊肉:并非發物,燉煮軟爛后溫補氣血,手腳冰涼、氣血虧虛的患者適量食用,反而能改善末梢供血;只有吃完明顯燥熱、關節酸脹的人減量即可。

雞蛋、牛奶:絕大多數患者耐受度很高,補充蛋白質與鈣質,助力關節、皮膚修復,無過敏可每日正常攝入。

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