文旅頭條訊(融媒體記者 繆歡)第10屆南博會正在火熱進行中,6月13日,恰逢文化和自然遺產日。今年遺產日主題定為“非遺,讓生活更加美好”,恰與南博會文山展區傳遞的氣息不謀而合——那些從鄉土深處走來的技藝與味道,沒有玻璃柜的隔閡,而是坦然地擺在臺面上,等著人們帶回家。
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11號館的文山展區以非遺文創體驗區為核心,串聯起民族工藝的古今交融。坡芽歌書系列文創延續壯族古老文字的浪漫意蘊,阿文系列文創借著滇超聯賽的熱度走入大眾視野,扎染工藝打造的民族挎包、主題冰箱貼,把壯苗風情凝于日常小物。富寧津羽琪民族服飾非遺工坊完整留存壯族刺繡、古法織布、蠟染與植物植染技藝,工坊跳出傳統服飾的固有框架,把壯紋繡樣、植染肌理融入現代包袋、配飾與成衣,古韻適配當代穿搭審美,讓手工技藝不再局限于節慶盛裝。
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飲食類非遺承載著文山鄉土滋味。麻栗坡鐵廠臘肉位列州級非遺名錄,歷經數百年多民族傳承,腌漬熏烤的古法工藝鎖住山野風味,藏著邊境村寨的民俗舊事;馬關蕭福源非遺糕點恪守老方,以傳統工序烘焙出地道滇南茶點。
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六郎城廣南西楓斗自成一派,因制作技藝嚴苛、產量有限,被稱為“藥中黃金”。廣南遍種鐵皮石斛,還延伸出石斛酒、石斛日化等多元產品,把藥用石斛化作日常可享用、可使用的佳品。
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文山還亮出非遺壯醫技藝,非遺代表性傳承人陸正坤現場坐診,實操壯醫目診、水蛭療法、火針療法,溯源壯醫經絡調理的古法智慧,詳解水蛭療法疏通氣血、活絡經脈的作用,直觀展現壯族醫藥的獨到之處。
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除了各類非遺展品,文山好禮多多。硯山康養中心不動聲色地把中醫融入生活化,中藥刺繡香囊、體質養生茶,還有拿了省藥膳大賽一等獎的三七丹紅石榴包和新派十全大補湯。中藥口紅涂起來是植物的潤,三七手串戴起來是藥香的陪伴。
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還有繞不開的主角——三七。苗鄉三七帶來了歷經時間沉淀的金不換三七系列產品。七丹藥業帶來的有機鮮三七原漿,把花、莖、葉、根里的有效成分萃取出來,喝起來方便了許多。文山州中醫院的復方七參片則是云嶺名方的落地成果,三七為核心,背后是實實在在的研發功夫。
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還有幾樣值得專門放進購物清單的東西。麻栗坡的野生懸崖蜂蜜,來自喜馬拉雅蜂在深山崖壁筑下的巢,無法人工養殖,產量極低,被譽為“懸崖上的軟黃金”,入口清甜,帶著山林野花的氣息。同屬麻栗坡的古樹茶,來自紫鵑茶葉種植專業合作社,茶樹長在原始環境里,茶湯里有歲月的厚度。六郎城的石斛系列、邊城記文化創意公司的民族服飾和手工藝品,也都是拿得出手、用得到的文山心意。
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非遺從不該是掛在墻上的標本。這一回,文山把它們拆解成了一個個可以拎走的生活碎片——一塊臘肉、一對耳環,一個布偶,一個包包……挑選本身就是一種參與,帶回家便是最好的傳承。
圖 繆歡 黃明耀
責編 劉榕杉
校對 李文明
審核 于軒昂
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