上海
提到百合，大家都不陌生！逢年過節買的鮮花百合，好看又飄香。餐桌上的鮮百合，清甜潤燥、養生百搭。但很多人一直分不清，賞花的百合和吃的百合到底是不是一種？花瓣能不能直接吃？今天就跟著小編一起走進南橋鎮沈陸村璽愛農產品專業合作社，來了解一下這種既能當花海觀賞打卡，又能當食材食用的神奇植物！
走進璽愛合作社的百合種植地，瞬間被眼前的田園景致治愈。連片的橙色百合花整齊排布、郁郁蔥蔥，修長的枝干挺拔直立，翠綠的葉片層層舒展、生機盎然。還有不少花骨朵綴滿枝頭，有的含苞待放，有的微微綻開，靜待盛夏肆意盛放。
基地里種植的可不是普通百合，而是合作社精心引進的由上海市農業科學院培育的賞食百合新品種“橙色陽光”。“我們當初特意挑選這款百合，就是看中它兼容性強、性價比高！”合作社負責人戴阿嬢坦言，該品種最大的亮點，就是打破了市面上普通百合“好看的不能吃、好吃的不好看”的短板，是難得的花、球雙優賞食兩用品種。
其實，不少市民一直分不清觀賞百合和食用百合的區別，誤以為觀賞的百合花就能吃、或是吃的百合就是它的花朵。事實上二者同株同源，卻“各司其職”！我們平日里觀賞的百合花，是百合的花卉器官，主要用于觀花聞香，花瓣苦澀，不適合食用。而平日煲湯、清炒的百合，是埋在土里的肉質鱗莖，層層鱗片緊緊環抱，積攢充足天然養分，是整株百合最具食用、養生價值的部位。
作為適配本地種植的優質品種，“橙色陽光”適應性強、好養易活，很適合南橋本地的氣候水土條件?！胺N植百合最關鍵的就是防積水、防水澇?！贝靼菅a充道，“‘橙色陽光’根系發達，偏愛疏松肥沃、排水性佳的微酸性土壤。我們全程采用起壟種植、科學控水的管理方式，完全貼合它的生長習性，因此植株長勢整齊、病蟲害少，每年產量都十分穩定。”
目前，璽愛農產品專業合作社已累計規模化種植“橙色陽光”賞食百合15畝，是上海市農業科學院百合示范基地。憑借優良的生長特性與科學的田間管理模式，合作社百合產量十分可觀，畝產鮮百合可達2000斤以上。
夏賞繁花遍野，秋收清甜本味。沈陸村璽愛農產品專業合作社的“橙色陽光”賞食百合，以優質品種賦能田園經濟，將田間風光與舌尖美味完美融合。真正實現了一季賞花、一季收糧，一畝雙收、雙向增收的種植效益，既是鄉村田園觀光新亮點，也是扎根鄉土的特色農產好物！
地址：滬杭公路延安中心路1245號
觀賞、購買聯系電話：13764751635
營業時間：8:00-18:00
還在等什么
這個夏天
不妨走進田間
邂逅漫天百合芬芳
解鎖一口自然鮮甜
感受專屬田園的雙倍治愈！
快來打卡吧
報送：南橋鎮（顧林美 蔡雨晟）
編輯：李一帆
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