幽門螺桿菌是一種“長”在胃黏膜上的螺旋形的細菌，最喜歡胃的幽門、胃竇部位。全球約有44億幽門螺桿菌感染者。中華醫(yī)學會幽門螺桿菌學組的流行病學調(diào)查結(jié)果顯示，我國幽門螺桿菌的感染率為59%，也就是說，不到2個人中就有1人感染。截止至2017年，我國幽門螺旋桿菌的感染率達到了60%，它作為胃病的主要元兇，主要生存于胃口腔及十二指腸內(nèi)，胃炎、胃潰瘍患者中，患有胃病，且同時感染了幽門螺旋桿菌的人，患上胃癌的幾率就會更高。

幽門螺旋桿菌的傳染途徑是什么？

幽門螺桿菌的傳染與環(huán)境、衛(wèi)生條件及家里的經(jīng)濟狀況等有關(guān)。比如有經(jīng)口傳播、進食不干凈的食物和水、親密接觸傳播等。特別是家人朋友之間吃飯的時候，經(jīng)常不使用公筷，在一盤菜之間，你一夾，我一夾，或者相互夾菜，就很容易傳染此桿菌。

生吃食物、口對口喂食（特別是大人把飯菜嚼碎后喂給孩子）、情侶間接吻、便后不洗手等也很容易感染。

幽門螺旋桿菌的危害

有專家指出，幽門螺旋桿菌感染使患胃癌的危險增加了2.7-12倍，如果沒有幽門螺旋桿菌感染，至少有35%-89%的胃癌不會發(fā)生。

幽門螺旋桿菌感染會導致慢性胃炎、淺表性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性萎縮性胃炎等疾病的發(fā)生，嚴重的會發(fā)展為胃癌。不過雖然幽門螺旋桿菌和胃癌有一定的聯(lián)系，但檢查出了幽門螺桿菌陽性并不意味著將來一定會得胃癌，幽門螺桿菌陽性僅僅是胃癌發(fā)病的一個環(huán)節(jié)，環(huán)境、人等也是關(guān)鍵的因素。

俗話說的“早上吃飽，中午吃好，晚上吃少”，但有些人吃完飯總喜歡吃甜點。但中醫(yī)認為想要胃病“斬草除根”，這類食物最好不要碰，因為甜食在消化的時候會吸收人體的維生素B1，從而引發(fā)消化不良，讓腸胃出現(xiàn)不舒服的情況，因此最好不要碰。

幽門螺桿菌的確是導致胃病的罪魁禍首，很多人發(fā)現(xiàn)幽門螺桿菌之后，往往第一時間如何殺滅它，其實我們卻建議，發(fā)現(xiàn)了幽門螺桿菌，先別急著殺，最后去檢查下胃鏡，以及時發(fā)現(xiàn)早期胃癌，如果沒做胃鏡就殺幽門螺桿菌，很容易掩蓋某些本就存在的病情。

需要大家在生活中注意飲食衛(wèi)生與個人衛(wèi)生，比如飯前便后要洗手，生吃的瓜果蔬菜盡量要清洗干凈，建議分餐制飲食，使用公共碗筷，避免交叉感染。

寒氣容易入侵體內(nèi),導致人體內(nèi)寒邪入侵,膽囊收縮功能下降,膽汁代謝減少,就會讓部分膽汁與毒素滯留肝內(nèi),不能充分 通過膽囊排空,影響肝臟的正常的宣泄,所以膽紅素會出現(xiàn)指標異常,膽不好會使得膽汁逆行入胃與胃酸作用對胃黏膜屏 障產(chǎn)生破壞,形成腸胃不好的情況,下面下不去,上面下不來,所以會表現(xiàn)方面。膽很重要 在人的體內(nèi)皆有幽門螺桿菌存在，只是多少不同，膽不好，食物則在腸胃逗留過久，幽門螺桿菌就會得以繁衍生息，通過調(diào)理膽，才能讓菌群恢復正常。

胃病最怕的這5種養(yǎng)胃食物，一起來看看：

我國民間自古就有食用灌南苦菜的習俗，《詩經(jīng)》中就記有：“誰謂荼苦，其甘如薺”。明代還將其列為救荒食品，那時的食法是：采苗葉炸熟，用水浸去苦味，淘洗凈，油鹽調(diào)食。味苦性涼，能清熱解毒，疏肝利膽，益腸胃，通便秘。做法是取干灌南苦菜15克，加水1000ml，放在鍋里一起煮，（最好不要用鐵鍋,其他鍋都行），水燒開后，調(diào)小火煮3-5分鐘，煮好后取湯50ml-100ml飲用，飲用前必須加紅糖，紅糖要深顏色的老紅糖，其余放入冰箱或暖瓶備用，再次飲用時的灌南苦菜湯必須在燒開后加入紅糖飲用，以前人們會用其充饑當飯吃。

菠菜還含有的纖維素還十分，能夠促進腸胃的蠕動，起到排便的作用。不過，菠菜中的酸含量過高，可以阻止鈣物質(zhì)的吸收，所以應該避免與豆腐、以及紫菜等高鈣食物同時食用。

桑葚中含有非常豐富的花青素，這種營養(yǎng)物質(zhì)是非常強效的抑菌劑，它主要作用是防止細菌黏附在胃壁，能有效抑制幽門螺桿菌的生長。因此胃不好的人可以經(jīng)常吃些桑葚，對于修復胃粘膜，遠離胃病有好處。

土豆也是大家很喜歡的一種食材，中醫(yī)認為土豆，具有益氣強身，和胃調(diào)中,健脾胃的功效，也可以用它搭配蜂蜜進行食療，能輔助治療胃潰瘍，胃炎等胃腸疾病。堅持7天，你能發(fā)現(xiàn)胃功能一天天變得強大。

小米能夠養(yǎng)胃不單單是因為含有如此多的營養(yǎng)成分，主要是因為小米是溫性的，熬成粥之后，軟糯清香，適合受“幽門螺旋桿菌”損害的脾胃虛寒者。