廣東
坐落于象州寺村鎮的何記7小牛火鍋城，深耕本地牛味數十載，依托本土散養黃牛，烹煮出地道農家煙火。
招牌水鍋牛雜選用本地辣椒、天然酸筍、自制豆角酸與酸菜熬煮酸辣湯底，酸香醒胃、鮮辣適口，牛肚爽脆彈牙、牛腸軟糯油潤。
干鍋牛雜旺火快炒，秘制醬料裹緊牛雜肌理，干香醇厚，越嚼越香。
特色?？劬x小牛牛五花，歷經七道精細工序加工，隔水久蒸后油脂豐潤，搭配自制藠頭酸，肉質軟糯、酸香濃郁，酸甜風味巧妙交融。
一菜一味承載鄉俗，何記7小?；疱伋怯脤こＪ巢模局蟪鰧儆趤碣e人的舌尖鄉愁。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
