6月15日，暴雨如注。大涌鎮(zhèn)南文社區(qū)蕭炳琪家門前，豆大的雨點(diǎn)砸在一塊“元寶石”上，咚咚作響。這塊呈元寶狀的石頭，頗有來(lái)頭。清代時(shí)，它是染布用的“踹布石”，匠人們用它來(lái)碾壓布匹，使其平整。在南文社區(qū)景行街，這樣的石頭總共存有三塊，形狀不同，在漂染中用途一致。

今年86歲的老人蕭惠森對(duì)本地歷史多有考證、著述。他告訴記者，大涌牛仔產(chǎn)業(yè)的源頭，可回溯到兩百年前，彼時(shí)南文社區(qū)的景行街已是有名的“紡織漂染一條街”，在華僑的牽線下，這里出品的布匹遠(yuǎn)銷東南亞。

數(shù)百年產(chǎn)業(yè)脈絡(luò)延續(xù)至今，大涌鎮(zhèn)也經(jīng)歷了從傳統(tǒng)手工漂染，到牛仔洗水，再到綠色智能環(huán)保升級(jí)的蛻變。本報(bào)記者走訪南文社區(qū)景行街，從這三塊被當(dāng)?shù)厝朔Q為“元寶石”“菱角石”的染布工具入手，溯源該地漂染行業(yè)的興衰沉浮，探尋傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在時(shí)代浪潮中的突圍之路。

兩百年前

景行街的布賣到南洋

在大涌鎮(zhèn)南文社區(qū)景行街，三塊造型古樸的石器靜臥一隅。其中兩塊呈元寶狀，凹槽深邃，表面已被歲月磨得光滑；另一塊形似菱角，棱角圓潤(rùn)，依稀可見當(dāng)年反復(fù)碾壓留下的痕跡。據(jù)蕭惠森老人介紹，這正是清代漂染行業(yè)用于碾壓布匹的“踹布石”，也叫“元寶石”或“菱角石”。

大涌境內(nèi)河涌縱橫、水源充足，天然適配布匹漂洗需求，南文景行街因臨水區(qū)位，自清代康乾時(shí)期逐步集聚漂染作坊，景行街更是集紡紗、織布、漂染、碾布、售賣于一體，形成規(guī)模化紡織專業(yè)街區(qū)。

蕭惠森老人介紹，清代中期，景行街有三家比較大的染鋪，分別叫作巧新、越新、彩新。匠人先將杏仁餅大小的染料投入水桶，高溫煮開，再將整桶染料水倒入染池，稀釋后即可以反復(fù)使用。剛?cè)具^(guò)的布匹多褶多皺，必須由工人踩踏菱角石、推動(dòng)元寶石反復(fù)碾壓，去除布面褶皺，讓織物緊實(shí)順滑。“那時(shí)候染的多是一種叫作‘大成藍(lán)’的布，質(zhì)地堅(jiān)固，通過(guò)人工踩踏后，布料變得緊薄而有光澤。”蕭惠森老人表示，在那個(gè)沒有機(jī)械壓光設(shè)備的年代，這是保證布匹品質(zhì)的關(guān)鍵一環(huán)。

景行街出產(chǎn)的布匹因染色均勻、質(zhì)地緊實(shí)而聲名在外。這些布匹經(jīng)石岐河運(yùn)至石岐碼頭，搭乘遠(yuǎn)洋商船運(yùn)往新加坡、馬來(lái)西亞、印尼等南洋地區(qū)。有研究表明，19世紀(jì)至20世紀(jì)，中國(guó)移民與商貿(mào)往來(lái)為東南亞帶去了先進(jìn)的織染技術(shù)與紋樣設(shè)計(jì)。當(dāng)時(shí)，南文社區(qū)有位叫蕭御幫的族人，將南文染好的布料帶去東南亞銷售，而后又從東南亞帶回木藍(lán)染料（又名南洋藍(lán)靛塊），交給族人染更多布料。如此往復(fù)，似是早期外貿(mào)產(chǎn)業(yè)雛形。

洗水產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展

隨著時(shí)代變遷，傳統(tǒng)漂染作坊逐漸被機(jī)械化生產(chǎn)取代，過(guò)去的碾布石器也漸漸被棄用。不過(guò)，大涌關(guān)于紡織漂染的基因并未中斷。

南文社區(qū)黨委委員、居委委員蕭展龍告訴記者，上世紀(jì)八九十年代，乘著改革開放的東風(fēng)，大涌依托深厚的紡織漂染底子，迅速切入牛仔服裝賽道，景行街傳統(tǒng)漂染技藝順勢(shì)迭代為現(xiàn)代牛仔洗水工藝。經(jīng)過(guò)三十多年的發(fā)展，大涌憑借快速出貨能力和完整產(chǎn)業(yè)鏈，與周邊沙溪等鎮(zhèn)街共同構(gòu)成中國(guó)牛仔服裝生產(chǎn)基地。

與過(guò)去用石頭碾壓棉布不同，現(xiàn)代牛仔洗水工藝通過(guò)化學(xué)試劑、浮石打磨和酵素漂洗，讓牛仔褲呈現(xiàn)出做舊、磨白等豐富質(zhì)感。兩者工序看似大相徑庭，但一樣有著對(duì)著色和平整的追求，以及對(duì)水的依賴。

遺憾的是，由于發(fā)展粗放，大量洗水作坊遍布街巷、污水直排入河，加上污水處理設(shè)施滯后，大涌一度面臨嚴(yán)峻的水污染形勢(shì)。嚴(yán)重環(huán)境問(wèn)題的背后，是落后的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式。過(guò)去粗放經(jīng)營(yíng)的老路子，已難以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的要求，包括南文社區(qū)在內(nèi)的大涌鎮(zhèn)開啟了壯士斷腕般的綠色轉(zhuǎn)型。

大涌鎮(zhèn)明確提出，引導(dǎo)洗水產(chǎn)業(yè)分類集聚，新建、擴(kuò)建牛仔洗水行業(yè)中水回用率必須達(dá)到60%以上，污染行業(yè)須按要求集聚發(fā)展、集中治污，逐步淘汰落后產(chǎn)能。同時(shí)，一系列先進(jìn)設(shè)備與智能工藝全面落地，重塑了大涌牛仔洗水行業(yè)的發(fā)展面貌。

目光回到南文社區(qū)，景行街的三塊古石靜靜佇立。河涌水清岸綠，沿岸綠植繁茂、步道蜿蜒，不少居民循著水聲漫步閑談，一派悠然景致。遠(yuǎn)處，連片工業(yè)園有序布局，標(biāo)準(zhǔn)化廠房鱗次櫛比，集聚發(fā)展的洗水企業(yè)規(guī)范運(yùn)轉(zhuǎn)，產(chǎn)業(yè)與生態(tài)和諧共生。兩百年前，蕭家人在這條街上染布、碾布，用船運(yùn)到南洋；如今，大涌的牛仔褲賣到全世界。盡管石頭不會(huì)說(shuō)話，但它們見證了一個(gè)產(chǎn)業(yè)的綠色新生。

◆編輯：吳玉珍◆二審：趙偉◆三審：周亞平

來(lái)源：中山+