北京
美食探險家安德魯·齊默恩掌舵的直覺內容公司，要為那檔圍著篝火烤肉的美食節目再添一季訂單了，而且這回他們直接把節目的“所有權”也一并收入囊中。
由燒烤大師帕特·馬丁領銜的《火烤人生》，剛被戶外頻道續訂第三季。這部十集的系列節目眼下正處在前制期，將一路拍到盛夏，目標在2027年正式與觀眾見面。制作團隊的打算，是把鏡頭繼續對準那些快被時代遺忘的燒烤手藝。
更值得留意的動作是：齊默恩的公司買斷了《火烤人生》的未來知識產權。這檔節目原本是他們替KSE戶外體育集團旗下的網絡制作的，如今則算是完全“回家”了。類似的玩法，齊默恩早先在自家另一部野外廚房系列里也試過，那部作品剛一口氣拍完第六、第七季。
知識產權握在自己手里，意味著兩家公司接下來能聯手操盤這檔節目在全球的發行，把商業上的步子邁得更遠。在當前這種無劇本真人秀圈子里處處是變數的大環境下，齊默恩算是又一位重新摸索生意模式的大廚。
《火烤人生》一直跟著帕特·馬丁跑遍美國的犄角旮旯，他鉆進當地社區，找到最老派的烤全豬師傅、在葡萄園辦野炊的釀酒師，記錄下那些把生肉直接擱在明火上燒的人，和他們身后的故事、傳承、手藝。如今全美各地不斷傳來老牌燒烤店關門的消息，馬丁鐵了心要在這些技藝徹底消失前，用鏡頭給它們留一份火熱的檔案。新一季里，觀眾會看到受移民飲食影響深遠的中西部平原燒烤，浸滿酒香的鄉間露天烤肉，南卡羅來納那令人震撼的全豬慢烤，還有明尼蘇達州湖畔那帶著水汽的烤魚野餐。
直覺內容公司的總裁帕特里克·維蘭德，也和齊默恩一起出任這檔節目的監制。“這檔節目靠著誠懇的講述和一個個鮮活的怪咖——當然，尤其離不開帕特自己，他既是節目的靈魂，也是那團燒不完的火。他總能讓人瞬間卸下防備，掏出那些搞不好就再也聽不到的燒烤秘方。”齊默恩這樣解釋他為何要徹底押注這個IP，“讓《火烤人生》重新掛回我們自己的招牌底下，是件挺重要的事，畢竟我們正給自己手里這批講究生活質感、經得起時間淘洗的節目加碼投資。”
馬丁說起出發的意義也帶著十足的煙火氣：“我大半輩子都在火堆旁打轉，碰到的師傅讓我明白一件事：手藝本身有多重，全因為使出手藝的那個人有多重。這一季我們走過了不少叫人過目難忘的地方，我想把這些值得被痛痛快快慶祝、被緊緊攥在手心里傳承下去的老味道帶到大家面前。”
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
