來源:市場資訊
(來源:袁岳幺零零幺)
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參觀雙匯的時候,我了解到現在的屠宰方式會讓豬感到恐懼,因此需要一個給豬肉排毒的程序。好萊塢電影《自閉歷程》講述的故事與之類似,一位患自閉癥的女孩卻是視覺邏輯的天才,她后來成為畜牧學專家,用牛的視角理解“牛道”并創新了牛的屠宰系統,改變了讓牛恐懼的屠宰方式,從而減少了牛肉需要排毒的必要。而我特別留意到電影中女主對于“牛道”的觀察與體會能力。其實不僅僅是牛,生意人和生意也有自己的“商道”,這是一種生意人能捕捉到且消費者能接受的做法,無論那些成功的科技創業還是繁榮的街區煙火氣,其中都有這樣的“商道”存在。但這樣的商道,對于坐辦公室、整天文山會海和只懂巡邏檢查的保安來說則是另外一個世界的事情。有自閉傾向的畜牧專家能夠發現的“牛道”是很多自以為正常的我們看不懂的,其實生意能做好的規律那些自以為是的行政人員也看不懂,問題是看不懂的人很可能說了算。
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一條繁榮的網紅街,由原創IP文創攤構成的集市而形成繁榮的步行街,大人小孩都在這里找到了聚集的理由——賞心的潮品、時新的文創、可作拍照背景的建筑和更多的配套服務潮店、聚集人流中可以隨便觀賞的小哥哥小姐姐。人會多、店會多、人店會更多,管理這樣的街氣當然需要琢磨與創造。但如果按照封堵控人、畫線控點、停息減流的方法,我們看到了空曠干凈的街道,稀少但規整的室內店,街頭輕松的巡邏,一切回歸到了正常,但是生意沒有了,趣味沒有了,人流沒有了,聚集動力也沒有了。在生意里循“商道”而服務,與循“管道”而管制,我們就會看到不同的結果。這樣的場景在退街進屋、店招統一等等的所謂規范化管理中看到不少了,在經濟下行的背景下其雪上加霜效應更突出了。我們期待的是有自閉癥傾向但理解“商道”的管理者群體么?
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