江蘇
作者：行恕
來源：食品板（ID：tyjspb）
封面圖來源：元氣森林
要說今年飲料市場的熱點，能量飲料當屬其一。
康師傅冰紅茶Energy在抖音首發上市，一個月時間新品累計GMV就突破了300萬大關；百事“喚能”能量可樂型汽水，殺入中國市場；可口可樂魔爪在中國市場迎來了新成員——“超越幻紫”（Ultra Violet）口味；星巴克在山姆會員店首發全新能量飲料“星巴克能量飲料冰爽百香果味”；東鵬聯名張雪機車用“東方大鵬”重新定義中國能量……
作為中國飲料行業的重要品牌，元氣森林也自然不會錯過這一長坡厚雪的掘金賽道。
1
元氣森林冰能量上市，
同時補充能量和水分
近日，食品板發現，元氣森林旗艦店上線一款能量飲料新品，名為“冰能量”。
元氣森林洞察到高溫流汗、干渴缺水，往往和“累”同時發生，消費者在類似的高耗能時刻，只補充能量還不夠，而是需要同時補充能量和水分，因此，元氣森林冰能量應運而生。
新品富含牛磺酸、電解質、維生素和天然綠茶提取物，延續元氣森林倡導的低糖健康理念，減糖＞35%，相當于每瓶少喝5塊方糖。
此外，新品特別添加了冰感因子，形成冰爆口感，讓消費者一口沁涼。目前有兩個口味，分別是經典牛磺酸口味和冰爆葡萄口味，適合消費者每一個高強度消耗時刻。
前有“大魔王”，后有“喚醒力”，如今又有“冰能量”，可見這些年元氣森林對于能量飲料賽道始終念念不忘。
2
拓寬消費場景，
能量飲料日常時刻也能飲用
據食品板觀察，近年能量飲料新品均在轉向“新型能量飲料賽道”，意在弱化以往能量飲料的厚重感，兼顧情緒價值與功能價值，讓消費者在日常時刻也能飲用，在一定程度上拓寬了消費場景。
過去，能量飲料的核心用戶集中在長途司機、體力勞動者、熬夜人群，主打“剛需提神、強力補給”，產品普遍高糖、高咖啡因、強刺激。
而當下，Z世代、都市白領、健身愛好者、學生群體成為消費主力，需求從“應急續命”轉向“日常續航”，覆蓋通勤、辦公、運動、社交等全場景。
消費者不再一味追求強效提神，更看重低糖低脂、天然配方、溫和無負擔，兼顧口感、顏值與健康屬性，這為行業品類創新提供了核心突破口。
例如，康師傅冰紅茶Energy以紅茶天然咖啡因搭配黃精、人參等東方草本，打造溫和長效能量補給，延續經典口感；星巴克推出低糖0脂的百香果味能量飲料，加入生咖、紅參，滿足白領輕提神需求；百事Sting喚能用汽水口感弱化功能飲品的厚重感；元氣森林冰能量不僅減糖35%，加入涼感因子，其推出的冰爆葡萄口味也是在近幾年得到了市場驗證的大熱口味，是元氣森林的強勢口味。
3
高增長賽道，
比拼精細化運營
中國能量飲料市場空間巨大，從國民能量飲料品牌東鵬特飲快速增長，并登頂國內能量飲料市場，即可得出結論。
巨頭集體押注功能飲料，也絕非一時跟風，而是基于市場剛需與消費迭代的理性戰略選擇，是順應行業發展趨勢的布局。
從市場基本面來看，能量飲料是當下飲品行業名副其實的高增長賽道，憑借多元場景適配性，持續釋放增長活力，預計2029年整體市場規模將突破2800億元，增長空間充足。而高增長更核心的驅動力來自消費群體與需求的全面迭代。
如今，競爭更為激烈，新入局者想要長期立足，必須持續投入研發、合規運營，告別粗放式擴張。
這也意味著賽道的入局紅利徹底消退，正式進入拼產品、拼渠道、拼運營、拼品牌的精細化競爭階段。未來究竟誰深耕？誰勝出，讓我們拭目以待。
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