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外皮微微焦香,牙齒剛咬破天然腸衣,熱乎乎的肉汁就先涌出來。
肉香、油香、微微彈牙的肉感一起在嘴里炸開,明明剛說只吃一根,結果很容易一根接一根。
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烤腸這種東西,真的很難讓人拒絕。
無論是作為家中常備的快手食材,還是作為煙火氣十足的街頭小吃,根本沒有人可以拒絕一根熱乎乎的烤腸。
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這次剛好有個適合囤貨的小羊毛。
最近工廠在處理一批老包材庫存,所以做了一次限時清倉活動。
一盒原價39.9元,現在僅需要24.9元~
原本89.9元3盒,現在到手49.9元三盒就可到手~
產品本身沒有變化,配方、規格和生產標準都一樣,只是包材升級前的庫存需要盡快消化,所以價格比平時低不少。
庫存售完后,活動也會同步結束。
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96%豬肉含量,
咬下去是扎實的豬肉香
這款豬肉爆汁烤腸用的是新鮮豬后腿大塊肉,豬肉含量足足96%。
不用凍肉,不用碎肉,不摻雞肉、鴨肉等禽類肉源,也沒有添加淀粉。
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這個用料,家里常備烤腸一定會懂,其實很重要。
因為烤腸不是只吃一次的嘗鮮小吃。
很多時候,它會出現在早餐盤里、孩子的加餐里、深夜的空氣炸鍋里,也會被切片放進炒飯、炒面、湯面里。
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新鮮豬后腿肉本身肉質緊實,做成烤腸后,入口不是軟塌塌的粉感,而是能吃到明確的肉香和嚼勁。
細細咀嚼時,還能感受到肉汁在口中慢慢釋放,搭配微微彈牙的口感,層次感很豐富。
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黃金肥瘦比,
香而不膩,剛出鍋最好吃
烤腸好吃,很看肥瘦比例。
太瘦容易干,吃起來不夠香;太肥又容易膩,吃兩口就有負擔。
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這款特意調配了1.5:8.5的黃金肥瘦比,讓瘦肉的彈性和少量肥肉的香氣剛好平衡。
尤其是在小火煎的時候,最饞人的就是那個過程。
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by 廚友@Miraitowa_sj8
腸衣慢慢收緊,表面一點點變得焦皺,油脂被熱氣逼出來,鍋里開始滋滋作響。還沒出鍋,豬肉香就已經先飄出來了。
瘦肉給了它緊實的嚼勁,少量肥肉讓香氣更足。
剛入口是焦香,嚼開之后是肉香,最后嘴里還留著一點鮮香回味。
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老牌工廠出品,
品質穩,價格也香
這款烤腸背后,是擁有24年生產經驗的老牌肉制品源頭工廠“辛記緣”。
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做了這么多年肉制品,優勢不只是在名頭上,更體現在對原料和工藝的把控上。
這款豬肉爆汁烤腸用的豬后腿肉肉質緊實、肉香更足,經過分割處理后,去除多余筋膜和肥肉,留下更適合做烤腸的肉料。
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煎好之后外皮微微焦香,里面依然彈嫩多汁。
咬開時能吃到明顯的肉香,汁水在嘴里慢慢散開,香而不膩,咸淡也比較適口。
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? 平時在家,煎兩根配早餐、切片炒飯炒面都很方便。
? 周末露營、野餐、燒烤時,直接架在烤網上烤到滋滋冒油,外皮焦香、肉汁飽滿,一口就很有戶外燒烤的快樂。
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他們也喜歡這根爆汁烤腸。
“好吃,切片煎好香”
by 廚友@stary666
“羊毛性價比高,腸口感很好,配料表也干凈”
by 廚友@葡萄紫J
“很好吃的烤腸,又回購一單”
by 廚友@往事如煙M
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by 廚友@往事如煙M
! 來點好味道!
豬肉爆汁烤腸
39.9¥24.9/400g*1(盒裝)
¥39.9/400g*2(盒裝)
89.9¥49.9/400g*3(盒裝)
文末掃碼領新人券,再減¥3
生產日期:近三個月
保質期:12個月
儲存方式:-18度及以下冷凍儲存
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! 社群福利 !
領取新人券
每周都有新品上線
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獲取保存方式&食用指南
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