云南
花街一隅，人聲鼎沸。一位頭發(fā)花白的棋迷，顫巍巍捻起一枚溫潤如脂的永子，輕輕落在棋盤上，“啪”一聲脆響，周圍觀戰(zhàn)者齊聲叫好。幾步之外，一口油鍋滋滋作響，金黃色的口袋豆腐在熱油中翻滾，出鍋剎那，外皮微皺，內(nèi)里卻似凝脂般顫動，一口咬下，滾燙的漿汁瞬間在舌尖炸開，燙得食客直吸涼氣卻舍不得松口。這便是今年保山端陽花街上，金雞鄉(xiāng)展位前的尋常一幕。
連日來，一年一度的保山端陽花街氣氛持續(xù)熱鬧，民俗薈萃、煙火升騰，而隆陽區(qū)金雞鄉(xiāng)攜本土優(yōu)質(zhì)非遺手作、特色美食與溫泉康養(yǎng)精彩亮相，以味覺、視覺、體感三重盛宴，成為花街最“擠”不過的去處，邀廣大游客邂逅地道金雞風(fēng)情。
本次花街展位上，金雞鄉(xiāng)盡顯本土深厚人文底蘊與匠心風(fēng)味。非遺瑰寶永子，棋子溫潤通透、落子鏗鏘有力，方寸之間盡顯永昌千年棋文化的獨特底蘊，引無數(shù)棋友駐足切磋。金雞口袋豆腐，外皮柔韌勁道，內(nèi)里嫩滑爆漿，一口下去，滿是鮮香濃郁的市井煙火味，是金雞人刻在骨子里的家鄉(xiāng)味道。老侯烤乳鴿，憑借獨家配方與工藝，外皮金黃酥脆、肉質(zhì)鮮嫩多汁，出爐時油光锃亮，香氣能飄過半條街，是金雞家喻戶曉的招牌美食。彩陶工藝，經(jīng)過數(shù)十道純手工工序打磨，融合傳統(tǒng)彩繪與浮雕技藝，陶質(zhì)細膩堅實、色彩古樸鮮亮，兼具實用與收藏價值，引得不少游客把玩詢價。
花街一隅，窺見金雞萬般風(fēng)物。展位上的非遺好物與特色體驗，只是金雞鄉(xiāng)的小小縮影。作為底蘊深厚、業(yè)態(tài)豐富的文旅寶地，金雞鄉(xiāng)有千年非遺匠心、地道鄉(xiāng)土美味，古韻村落、秀美風(fēng)光與優(yōu)質(zhì)康養(yǎng)資源，全域皆是特色、處處皆有風(fēng)景。
需要特別推薦的是，金雞鄉(xiāng)還依托優(yōu)質(zhì)天然地?zé)釡厝?，融合中醫(yī)康養(yǎng)理念，在此次花街上打造了休閑療愈、放松舒緩的康養(yǎng)體驗專區(qū)，讓游客一站式了解金雞多元文旅業(yè)態(tài)，為炎炎夏日注入一劑“慢生活”的清涼。
今年端陽花街，不妨駐足金雞鄉(xiāng)展位，賞非遺手作、品特色美食、了解康養(yǎng)業(yè)態(tài)，沉浸式感受金雞文旅魅力。閑暇之余，更可走進金雞鄉(xiāng)，暢游鄉(xiāng)土美景、邂逅千年非遺、盡享地道風(fēng)味、體驗康養(yǎng)慢生活，解鎖吃、玩、游、養(yǎng)一站式沉浸度假新體驗！
開屏新聞記者 崔敏 通訊員 王翌杜 攝影報道
一審 孫琴霞
責(zé)任編輯 貓恩泊
責(zé)任校對 易科彥
主編 武熙智
終審 編委 李榮
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