（來源：溫州新聞網）

轉自：溫州新聞網

　　分揀員正將充氮真空包裝完畢的楊梅分籃后轉移至冷庫裝箱。文成融媒體 攝

　　楊梅經分揀、過秤，進入“專屬隔間”。

　　“嘗嘗，和家里一樣。”

　　德國法蘭克福時間6月23日晚7時，2026文成楊梅德國品鑒會上，跨越9400公里的文成高山楊梅開箱，端上餐桌。德中貿易投資促進會會長陳如弟咬下第一顆，鮮甜果汁在口中炸開那一刻，他趕緊邀約一眾好友品嘗。

　　“這顆酸甜鮮果，太有魅力了，希望在德國能經常吃到！”德國唐薩國際貨運有限公司總經理克里斯蒂安·斯特雷肯巴赫咬下一口，贊不絕口。

　　當天，中國駐法蘭克福總領館領僑處主任宋才華、德國福建同鄉聯合總會會長王文強等人，共同見證這一場來自中國浙南山城的“鮮甜之約”。

　　兩天后，這批楊梅還將登上第三屆中歐企業ESG最佳案例大會的歡迎晚宴。

　　1700斤，74箱，從落下枝頭，到落地德國法蘭克福，全程不過48小時。

　　鄉愁，有了味道。山貨，也便有了遠方。

　　48小時、9400公里，全程“搶鮮”

　　楊梅怕熱，怕壓，更怕等。

　　時間一久，鮮味會散，顏色會暗，果肉會軟。

　　“任一流程出岔子都可能導致出口失敗。”文成縣山水發展公司運營總監胡俠說。

　　這批楊梅出口，由文成縣山水發展公司全流程跟蹤。6月初收到預訂單后，胡俠便開始倒排時間表。訂艙、報檢報關、預留通關時間、運輸、包裝、采摘，環環相扣。

　　6月21日深夜，文成黃坦鎮的楊梅山上，燈火如星。采摘阿姨托起一顆楊梅，順著枝蒂輕輕一折，落入籃中，每一顆都飽滿、黑紅。

　　23點，最后一顆楊梅離開枝頭，出海倒計時開始。

　　十分鐘，鮮果運抵包裝廠。進入2至4攝氏度冷庫預冷，果實降溫，抑制微生物繁殖。

　　凌晨1點，18攝氏度的分揀打包區，分揀員戴著手套一顆顆挑選，果型要滿、顏色要勻。上秤，23克至27克，合格，“入住”墊有防震效果泡沫隔層的“專屬隔間”。抽氧、充氮，真空封膜。再入冷庫，一箱34盒，配8個冰袋。

　　凌晨4點，封箱就位。

　　“這‘氮氣鎧甲’，能讓楊梅在冷藏狀態下保鮮10天左右。”文成縣昕沫兒家庭農場負責人趙漢明說。

　　22日上午9時，74箱文成東魁楊梅帶著植物檢疫證書，登上順豐冷鏈車，駛向上海浦東機場。

　　“全程大約560公里，冷鏈車溫度控制在5至10攝氏度，約8小時抵達。”順豐速運文成地區負責人林磊說，楊梅通關后，還將進入機場冷庫，繼續鎖鮮。

　　“預申報，全天候。溫州海關、上海海關、法蘭克福清關公司，我們與三端實時對接。每個環節都將流程進度條壓到極致，就為楊梅拉長‘鮮’度條。”胡俠說。

　　北京時間23日中午11點40分，近12個小時的跨海越洋，中國東方航空MU219航班緩緩降落在德國法蘭克福國際機場。

　　從枝頭到舌尖，全流程守護品質

　　楊梅的江湖，從來只講一個字：鮮。

　　德國法蘭克福時間23日晚7時。陳如弟舉辦了“讓世界品嘗文成梅好”品鑒會，迎來一眾點贊。

　　鮮是入口那一瞬的爆汁。鮮是品質、技術、標準、鏈條——所有環節擰成的一股繩。

　　楊梅出海，先要有“三證”：出境水果果園注冊登記、出境水果包裝廠注冊登記、具有外貿流通資質的出口平臺。“缺一不可。”文成縣農業農村局黨委委員趙成東說。

　　“種好、采好、挑好。”趙漢明言簡意賅，為了僑胞吃上這口“鮮”，一年前他的三個楊梅基地就動起來，施肥、施藥、修剪——每一步都寫在省級標準里。

　　快速入境得益于安全和品質。2020年，文成縣制定楊梅出口生產基地建設、病蟲害綜合防控、包裝貯運技術實施等全流程標準，為楊梅出口提供規范化指引。同時，文成積極探索楊梅產品“全鏈條追溯”試點工作，保障楊梅質量與安全。目前，文成坐擁環飛云湖與高山臺地兩大楊梅核心產區，已有7個出境楊梅基地、3個出境包裝廠。今年，文成縣還將建成投用文成縣楊梅分揀中心，內銷、出口都將在這里一站式完成。

　　2017年，文成楊梅第一次出海，用的是泡沫箱加冰袋，到了海外，爛了一半。十年后，楊梅穿上氮氣鎧甲，坐上冷鏈專車，飛過洲際航線，靠技術鎖鮮。十年間，變的是包裝，更是全鏈路的系統——標準化種植、系統化協同，資質齊了、技術穩了、經驗足了，讓每一顆楊梅都有了“出海”的底氣。

　　僑胞鏈、全球網，“山貨”通四海

　　楊梅產業是文成縣最大農業產業，種植規模7.6萬畝，年產量3.1萬噸，產值3.8億元，惠及2.2萬名果農，是老百姓真正的“共富果”。近五年，文成楊梅已遠銷阿聯酋、柬埔寨、意大利、西班牙等國。

　　此次楊梅出海至法蘭克福，離不開僑界的積極推動。“作為僑商，我們非常愿意架起中國優質農產品進入歐洲的橋梁。”陳如弟說。

　　“我們今年已陸續收到不少海外意向訂單，整體出貨量較去年估計能實現翻倍增長。落地海外的楊梅性價比越來越高，這次落地法蘭克福的楊梅，預計每斤售價至少25歐元。”胡俠說，楊梅出口產業的蓬勃發展，不僅擦亮了文成楊梅的特色農產品名片，更讓本地種植農戶底氣十足。

　　文成是全國重點僑鄉。23.1萬華僑華人旅居世界70多個國家和地區，涉僑人數占全縣總人口80.7%，僑務資源居全市第一、全省第二。

　　在華僑的牽線搭橋下，溫州的“山貨”正加速走向世界。文成高山黑木耳、筍罐頭已成功銷往德國。冷凍糯米山藥今年2月首次出口意大利。春筍遠銷保加利亞、日本和葡萄牙。

　　今天早上，另有3000斤文成高山楊梅已發往上海浦東機場，意大利時間6月25日清晨7時25分將抵達米蘭。

　　一顆楊梅，一根春筍，濃縮的不只是鮮甜——是浙南山城的產業深耕、是嚴苛標準的十年磨礪、是23萬僑胞對家鄉滋味的執著守望。鄉愁有味道，山貨便有了遠方。這口鮮，正奔向更多海外餐桌。

　　來源：溫州日報