本文轉自：人民網-貴州頻道

美麗凱里。楊勝屏攝

行走凱里，不必做太多功課，這座城不大卻足以裝下你所有的閑情與期待，她就像一本被時光精心裁剪的舊書——苗族飛歌的悠揚高亢，酸湯滾沸時的咕嘟作響，加上老街青石板上的腳步聲——這本“舊書”等著你自己裁開，讀進去，醉進去，樂在其中。

一樂·天時

寒暑不侵，四季皆宜。年均16℃，不高不低，恰好是身體最舒坦的溫度。海拔千米，氣壓剛剛好，呼吸之間，盡是負氧離子充盈的清冽。清晨推窗，微風輕拂，霧是濕的，風是甜的，連空氣都軟得像浸了蜜；入夜微涼，一床薄被便能一夜好夢。這份恰到好處的溫柔，三百六十五日，日日皆是良辰。

“住了三天，外孫的鼻炎輕了；住了一個月，老父親的血壓穩了；住了一年，外鄉人便成了歸人。”擁有“中國氣候宜居城市”稱號的凱里，如今以一組沉默的數字翻轉了黔地“畏途”的千年敘事，讓這座曾經的“邊地”成為八方來客的“詩和遠方”。

二樂·山水

王陽明過貴州，曾嘆“天下山水之秀聚于黔中”。凱里便是這“秀”中極秀的一筆。清水江穿城而過，碧波如練；巴拉河串起十八個苗寨，乘一葉扁舟順流而下，兩岸吊腳樓參差，稻田青青，白鷺翩躚。香爐山因形得名，終年云遮霧繞。登頂而望，云海在腳下翻涌，日光噴薄而出，那一刻你才懂得什么叫“黔陽第一山”。

更妙的是，這里的山不是遠觀的風景——推開任何一扇窗，它就在那里，靜靜地陪著你。這看似平淡的描述，實則觸及了中國哲學“仁者樂山”的深層肌理。與江南園林精心設計的“借景”不同，凱里的山水是一種“不借之景”——不設圍墻，不收門票，山與城之間沒有生硬的界線。這種無間的狀態，暗合了苗侗民族“萬物有靈”的自然崇拜，也呼應了王陽明龍場悟道時“心外無物”的頓悟。山水不只是視覺的盛宴，更是一面精神的鏡子，照見人內心最安靜的角落。

三樂·風情

在漫長的歷史遷徙中，苗族沒有形成自己通行的文字系統，但智慧的苗族婦女用針線代替筆墨，將民族的歷史、信仰、哲學與美學，一針一線地繡進了衣冠服飾之中，被譽為“穿在身上的史書”。

凱里的民族風情，是節日里蘆笙的悠揚，是盛裝上銀飾的閃耀，是風雨橋下清水江的流淌，也是“村T”舞臺上古老與時尚的碰撞。正如當地人所言——“三里不同風，十里不同俗”，在凱里，每一次停留都可能遇見一場節慶，每一次回眸都可能邂逅一段傳奇。

最具代表性的甘囊香蘆笙會，迄今已有四百多年歷史，被列入貴州省省級非物質文化遺產保護名錄。節日期間，成百上千的蘆笙同時吹奏，身著銀衣銀冠的苗族姑娘圍成圈翩翩起舞，形成“千對銀角、萬把蘆笙”的壯觀場面。

苗侗風情園里的“村T”，沒有明星超模，只有田間繡娘、爐邊銀匠、嬉戲的孩童、慈祥的阿婆。她們穿著親手縫制的五彩盛裝，把千年的故事繡在衣襟上，走成一道流動的史詩，從苗嶺深處走進了倫敦、巴黎、大阪，也走進了聯合國氣候大會，真正實現了讓世界看見苗侗之美。

四樂·舌尖

“中國酸湯美食之都”凱里的舌尖之樂，是一場從酸湯開始的味覺探險。“凱里酸湯，喝了健康。”從街頭小吃到長桌盛宴，從清晨街邊的一碗酸湯粉，到深夜燒烤攤上的滋滋作響，這座被美食浸潤的城市，每一餐都是一次文化的沉浸，每一次舉杯都是一場歡樂的邀約。

“三天不吃酸，走路打躥躥”——這句當地諺語，道出了酸湯在凱里人生活中的核心地位。酸湯分為紅酸湯和白酸湯兩種：紅酸湯以西紅柿發酵而成，酸香濃郁；白酸湯用米湯自然發酵，口感清甜爽口。

酸湯魚是凱里最響亮的美食名片。選用清水江畔的稻花魚——這種魚生長在稻田中、吃稻花長大，肉質細嫩、沒有土腥味。配上秘制的紅酸湯、木姜子油、糟辣椒等香料，魚肉鮮嫩、湯底酸辣鮮醇。地道的凱里人，先喝一口湯，再吃一塊魚，最后夾一筷子酸筍和豆芽，才算圓滿。待到酸湯煮至濃稠，將米飯倒入鍋中，拌著鍋底的酸湯和魚肉碎一同翻炒，那叫一個香。

五樂·煙火

若要尋一座城的根，便去凱里老街走一走。這里的每一塊青石板都浸潤著市井煙火，每一座古建筑都鐫刻著文化脈絡。

在凱里尚未成為黔東南苗族侗族自治州州府之前，城區范圍僅有這幾條狹窄的小街巷，“有街有房有人就有市”。后來凱里成為州府，“一商場”和“水溝邊”在凱里人心目中成了同一個意思——這里就是凱里最早的商貿中心。歷經六百余年滄桑，凱里老街既是凱里城市的發源地，也是留存至今的“活態博物館”。

與老街一樣悠久的，是兩處標志性建筑——萬壽宮和魁星閣。它們與老街互為見證、相映增輝，帶著歲月斑駁的光影，存留了這座城市發展的痕跡。

如今，凱里城區有幾十條大大小小的街道，高樓林立、繁華熱鬧，但凱里老街的煙火從未消逝，青石板上的趕場聲，萬壽宮里的紅色記憶，魁星閣頂的滿城燈火，銀匠鋪里持續了三十年的錘打聲，以及鄰里間一碗飯走通整條街的溫情——這一切，讓這條喚醒記憶的老街成為人們心里的“鄉愁”與眷念。

六樂·文脈

若說煙火是凱里的肌理，那文脈便是它的魂魄。

凱里的文脈，是史前文明的火種、夜郎古國的遺韻，是陽明心學的黔中回響、孫應鰲的“貴州開省以來人物冠”的榮光，是紅軍長征的紅色足跡、老街萬壽宮里的抗日吶喊，是蘆笙的千年旋律、銀飾的璀璨光芒，更是今天書香城市的朗朗書聲。

四百年前，辭官歸鄉的帝師孫應鰲，在爐山腳下筑起草堂，將王陽明“知行合一”的種子播撒在苗侗山川，讓文風在這片多民族聚居地蔚然成風。

九十年前，李家樓上幾個年輕人秘密集會，開展抗日宣傳和救亡運動。如今，腳下市聲熙攘，檐角風聲如舊，歷史在這里從未斷過，萬壽宮成為重要的愛國主義和革命傳統教育基地。

出城向北，走進下司古鎮，這里青石板路、吊腳樓、古碼頭與潺潺江水，靜靜訴說著明清“西南第一商埠”的繁華過往。稍遠些，南花苗寨的萬家燈火，頓時有了讓人遠離喧囂的沖動。

凱里的文脈之所以動人，是因為它從不在展柜里——她活在趕場天銀飾的叮當聲中，活在酸湯鍋邊升騰的笑語里，活在“繡里淘”的非遺體驗中，也活在“村T”走道上那些繡娘篤定的步伐中。

入夜了，愛琴海的民謠，未來城的后備箱市集，中博的夜市煙火，“窩窩頭”音樂會，活躍在無處不在的生活里，正如一位旅居者所言：“在凱里，感覺文化是活的，是熱氣騰騰的。”

天時養身，山水養眼，風情養心，舌尖養胃，煙火養神，文脈養魂，“六味”歸一，不過“凱里”兩個字。高鐵四十分鐘，從貴陽直達，來凱里，讓心軟下來，讓日子甜起來。

這里沒有必須完成的任務，只有清水江的風、酸湯鍋里的熱氣、阿婆遞來的甜米酒，和那個終于可以慢慢走路的自己。（文/黃華 圖/凱里市委宣傳部）

凱里舟溪甘囊香蘆笙會。

南花苗寨民族風情。王紹帥攝

凱里市萬戶寨酸湯長桌宴。

下司古鎮。蘇志平攝

“窩窩頭”城市音樂會。