本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-青海頻道

人民網(wǎng)“行進(jìn)中國(guó)”青海調(diào)研采訪團(tuán)

湟水東流，高原遲綠。走進(jìn)青海省海東市樂(lè)都區(qū)洪水鎮(zhèn)高原綠色蔬菜育苗基地，溫室內(nèi)暖意蒸騰。技術(shù)員俯身檢查菜苗長(zhǎng)勢(shì)，農(nóng)戶(hù)在棚間穿梭忙碌——這幅生機(jī)盎然的畫(huà)面背后，是一場(chǎng)跨越十余年的產(chǎn)業(yè)躍遷。

溫室大棚中的水肥一體化設(shè)備。人民網(wǎng) 馬可欣攝

故事最早要從樂(lè)都區(qū)壽樂(lè)鎮(zhèn)王佛寺村說(shuō)起。

時(shí)針撥回到2011年，壽樂(lè)鎮(zhèn)王佛寺村的水泥桿拱棚，在一片質(zhì)疑聲中搭建了起來(lái)。“村民過(guò)去只種小麥、土豆，從沒(méi)種過(guò)蔬菜，連施肥都不會(huì)。”王佛寺村黨支部書(shū)記王得鵬回憶。那一年，沒(méi)人能料到，高原高寒的劣勢(shì)，竟能轉(zhuǎn)化成特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。

王佛寺村委會(huì)副主任王世成是最早嘗試用大棚種植蔬菜的人之一，剛開(kāi)始種菜時(shí)，村里人都在看。他搭起第一座大棚，長(zhǎng)辣椒種下去了，卻不知道賣(mài)給誰(shuí)。他沒(méi)撂挑子，自己跑去聯(lián)系收購(gòu)商，一座棚擴(kuò)到八座，廣東、上海的訂單慢慢落到了棚頭。村民們看著動(dòng)了心，跟著干了起來(lái)。

王世成在大棚里打理秧苗。人民網(wǎng) 馬可欣攝

如今，王佛寺村九成以上農(nóng)戶(hù)都投身設(shè)施蔬菜種植產(chǎn)業(yè)，六百多座大棚連成片，收購(gòu)商的貨車(chē)直接開(kāi)到地頭，過(guò)秤、裝車(chē)就走。這里晝夜溫差大、土壤富含硒元素，培育的辣椒品相、口感俱佳，錯(cuò)峰上市更具價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

隨著種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)短板逐漸凸顯。以往農(nóng)戶(hù)各自分散育苗，不僅成活率低、成本偏高，種植風(fēng)險(xiǎn)也大，制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為破解這一難題，2022年樂(lè)都區(qū)啟動(dòng)建設(shè)高原綠色蔬菜育苗基地，次年建成當(dāng)?shù)匾?guī)模最大的集約化育苗中心。

樂(lè)都長(zhǎng)辣椒。人民網(wǎng) 馬可欣攝

基地采用“工廠化+訂單式”育苗模式，2025年種苗產(chǎn)量突破2500萬(wàn)株，成活率超95%。當(dāng)?shù)卣铰鋵?shí)種苗補(bǔ)貼政策，為種植戶(hù)發(fā)放補(bǔ)貼，每株種苗補(bǔ)貼0.1元。基地有安徽技術(shù)員常駐指導(dǎo)，江蘇農(nóng)業(yè)專(zhuān)家也常年深入田間地頭開(kāi)展技術(shù)幫扶。育苗高峰期可提供500個(gè)務(wù)工崗位，日均薪資120元，帶動(dòng)周邊群眾在家門(mén)口增收。

甘肅種植戶(hù)陶自國(guó)，在育苗基地建成后來(lái)到樂(lè)都發(fā)展。標(biāo)準(zhǔn)化大棚配套齊全，水肥一體化管網(wǎng)直通地頭，農(nóng)技人員每隔兩天上門(mén)開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，種植省心省力。他今年種的大紅椒三月底下苗，六月底就能摘，一棚產(chǎn)一萬(wàn)斤，一斤賣(mài)到四塊錢(qián)。銷(xiāo)路不用愁，西安、銀川、西寧均有穩(wěn)定收購(gòu)渠道。

樂(lè)都區(qū)壽樂(lè)鎮(zhèn)借助水肥一體化設(shè)施開(kāi)展田間灌溉作業(yè)。人民網(wǎng) 馬可欣攝

產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步壯大的背后，科技創(chuàng)新是核心支撐。往年倒春寒凍苗、病蟲(chóng)害多發(fā)等難題長(zhǎng)期制約當(dāng)?shù)厥卟松a(chǎn)。樂(lè)都持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)智能化升級(jí)：2024年試點(diǎn)無(wú)人機(jī)植保，2026年全域普及；搭載北斗導(dǎo)航的農(nóng)機(jī)實(shí)現(xiàn)厘米級(jí)精準(zhǔn)耕作；近三千畝農(nóng)田覆蓋水肥一體化系統(tǒng)，節(jié)水、節(jié)肥、增產(chǎn)成效顯著。

種得好，更要賣(mài)得遠(yuǎn)。過(guò)去樂(lè)都蔬菜外銷(xiāo)渠道閉塞，大多只能在省內(nèi)消化，優(yōu)質(zhì)蔬菜走不出高原。為補(bǔ)齊產(chǎn)銷(xiāo)短板，當(dāng)?shù)爻掷m(xù)完善冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施。如今，樂(lè)都每年有3萬(wàn)噸冷涼蔬菜直供北上廣深一線城市，外銷(xiāo)市場(chǎng)持續(xù)拓寬。

在深耕國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí)，樂(lè)都不斷打開(kāi)冷涼蔬菜的海外銷(xiāo)路。2024年當(dāng)?shù)夭式烦隹诙砹_斯；2025年葉菜銷(xiāo)往越南，實(shí)現(xiàn)葉菜出口東盟“零的突破”。同年，樂(lè)都于哈薩克斯坦建成青海首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品海外倉(cāng)，高原白菜、香菜等遠(yuǎn)銷(xiāo)中亞，特色冷涼蔬菜走向國(guó)際市場(chǎng)。

村民在田間采收香菜。人民網(wǎng) 馬可欣攝

去年，樂(lè)都冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺(tái)階，種植面積首次突破12萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)36.51萬(wàn)噸，種植規(guī)模占全省近四分之一，樂(lè)都也由此成為省內(nèi)最大的綠色冷涼蔬菜生產(chǎn)基地。

放眼整個(gè)青海省，冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)同樣多點(diǎn)開(kāi)花。互助土族自治縣供港基地里，工人按標(biāo)準(zhǔn)采摘“兩葉一芯”嫩豆苗，低溫鎖鮮后直發(fā)粵港澳大灣區(qū)；湟中區(qū)1500畝蔬菜基地，白菜薹采收后及時(shí)補(bǔ)種紅菜薹，一年兩茬，采收周期拉長(zhǎng)到五個(gè)月，專(zhuān)等南方夏季蔬菜供應(yīng)的空檔。2025年，青海冷涼蔬菜出口量達(dá)1.1萬(wàn)噸，增速全國(guó)第一，品類(lèi)增至36種，遠(yuǎn)銷(xiāo)14個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

從零星幾座棚到萬(wàn)畝連成片，一代代農(nóng)技人員扎根田間、一批批種植戶(hù)敢闖敢試，從政府規(guī)劃引領(lǐng)到群眾積極響應(yīng)，青海冷涼蔬菜的振興故事，伴著高原長(zhǎng)風(fēng)傳向更遠(yuǎn)的地方。（徐源、馬可欣、甘海瓊、張莉萍、楊啟紅）