編者按
今天咱說說莊稼人手里編出來的家什——筐、簍、籃、笸籮。柳條的、荊條的、高粱稈的,地里長什么,莊稼人就編什么。不花一分錢,就花點工夫。編出來的東西,下地裝草、趕集裝貨、居家盛物,一樣也離不了。老輩人說:“荒年餓不死手藝人。”編筐編簍,就是莊稼人自己的手藝。
柳條編:柔軟結實,啥都能編
柳條從哪來?
柳樹,地頭河邊到處都是。春天剪柳條,要選當年生的新條,嫩綠的,有韌勁。老條不行,發脆,一編就折。
割回來的柳條不能直接用。先剝皮——有的留著皮編,編出來是灰綠色的;有的剝了皮編,編出來白生生的,更好看。剝了皮的柳條還得曬,曬半干,再泡水里泡軟了,才能上手編。
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編啥?
糞筐:下地拾糞用的,粗柳條編,結實,不怕磕不怕摔。
土筐:挑土、挑糞、挑磚頭,力氣活用的。筐沿用粗柳條擰幾道,底子加厚,裝百十斤不散架。
菜籃:趕集買菜用的,細柳條編,輕便,提在手里不沉。
笸籮:裝針線、裝干糧、裝煙葉,柳條編的笸籮最耐用,用幾十年不壞。
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咋編?
編筐不復雜,但得會“起底”。底打歪了,筐就站不穩。
先拿幾根粗柳條做“骨架”,叫“經條”。再用細柳條一根一根繞著骨架穿,叫“緯條”。一上一下,一壓一挑,慢慢就編起來了。
編到一定高度收口——把經條折過來,插進筐壁里,再拿細條纏幾圈,筐沿就結實了。
老手藝人編筐,不畫圖紙,心里有數。多大的底、多高的幫、多寬的沿,全在腦子里。
高粱稈編:蓋簾、箅子、
高粱稈,比柳條、荊條都軟,可它有別的用處——穿蓋簾、穿箅子,還能編蟈蟈籠。
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蓋簾
蓋簾,也叫“箅簾子”,圓形的,高粱稈用針和麻繩穿起來的,一片一片,像太陽的光芒。
放餃子、放饅頭、晾地瓜干,全靠它。透氣、不粘、輕便,用完了磕一磕,干干凈凈。
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箅子
箅子是擱鍋里的,架在水面上熥干糧。高粱稈穿的箅子,比鋁箅子有“鍋氣”,熥出來的饅頭,底上帶著一圈圈的印兒,好看,也好吃。
編筐的手藝人
過去村里,總有那么幾個會編筐的。
蹲在墻根底下,腳邊一捆泡軟的柳條,手里不緊不慢地編。旁邊圍幾個孩子看,看一會兒,手癢,想試試。老手藝人不惱,遞兩根條子:“來,你試試。”
孩子編兩下,亂了。老手藝人接過來,三兩下就順過來了。
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編筐不掙大錢,掙的是工夫錢。一個筐編半天,拿到集上賣幾毛錢。
可莊稼人舍不得買,都是自家編。不會編的人家,拿幾個雞蛋換鄰居一個筐。
老輩人說:“編筐編簍,養活幾口。荒年餓不死手藝人。”
后來塑料盆、鐵桶、蛇皮袋出來了,筐用得少了。會編筐的人也老了,有的走了,編筐的手藝也快斷了。
柳條、荊條、高粱稈,地里長的,不值錢。
可到了莊稼人手里,就成了筐、簍、籃、笸籮,成了下地的家什、趕集的家伙、過日子的幫手。
編筐的手藝,傳了多少輩,沒人說得清。如今用筐的人少了,會編筐的人更少了。
可你要是回老家,還能在柴房里看見一個荊條大筐,梁上掛著一個柳條籃子,灶臺上擱著一個高粱稈蓋簾。
它們舊了,黑了,可還用著。
那是莊稼人自己的手藝,自己的日子。
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