北京
來源：滾動播報
（來源：上觀新聞）
浙江仙居晚熟楊梅、成都龍泉驛水蜜桃、金堂羊肚菌、非遺郫縣豆瓣……一眾源頭好貨、地標特產紛紛入駐上海市場，豐富了市民的“菜籃子”與“果盤子”，為市民日常消費增添多元優質選擇。近日，聯華超市迎來全國多地特色風物集中上新，通過產地直采、場景化運營、數據化選品的創新模式，搭建起高效暢通的跨區域農產品流通平臺，讓各地優質特色農產品直達上海百姓餐桌。
作為知名“中國楊梅之鄉”，浙江仙居憑借得天獨厚的山地氣候條件，孕育出品質上乘的晚熟楊梅。該品類每年6月中旬至7月上旬自然成熟，果實圓潤飽滿、果肉細嫩、汁水豐盈。為保障上市楊梅的高品質，聯華超市攜手當地優質農業合作社，建立全流程品控體系，從田間種植管理、精準采摘時機把控，到鮮果分選分級層層篩選，嚴選品質穩定、安全合規、成熟度適中的優質鮮果。同時依托全程冷鏈物流體系快速配送至各大門店，最大程度鎖住楊梅的新鮮口感與原汁原味。
“仙居楊梅是我們夏季重點打造的季節性特色單品，目前已陸續登陸聯華超市各大門店，全面上架供應。”聯華超市相關負責人介紹。近年來，聯華持續深耕源頭供應鏈，不斷提升基地直采比例，目前超市源頭直供鮮果占比已接近60%，從根本上保障了生鮮產品的新鮮度與性價比。
在深耕浙江特色果品資源的同時，聯華超市持續拓寬全國優質農產品版圖，積極對接川渝特色風物，助力天府優質農產品走出四川、進駐上海。
日前，2026年“蓉品出川出海”上海推介會暨成都“村糖會”滬上行活動在上海普陀順利舉辦。依托金牌挑手供應鏈微創新體系，聯華超市搭建起精準高效的滬上產銷對接平臺，成功打通成都優質農產品直達長三角消費市場的便捷通道，近20家成都農業企業攜200款天府特色農產品集中亮相上海，全方位展示川味特色好物。
為精準匹配上海市民消費需求，聯華專業團隊深入成都龍泉驛、金堂、彭州、蒲江等核心特色產區實地調研考察，重點篩選地理標志、有機認證、藥食同源等高品質優質產品。本次活動重點主推龍泉驛水蜜桃、金堂羊肚菌、非遺郫縣豆瓣三大標桿明星單品，同時針對性引入彭州藥食同源食材、崇慶枇杷茶、低GI鮮食米飯等定制化產品，精準契合上海市場養生健康、便捷高效、應季嘗鮮的主流消費偏好。
在選品運營環節，聯華以消費者真實評價為核心依據，建立科學標準化的產品孵化機制，通過MVP小批量試銷、銷量及復購數據復盤分析，持續完成產品優化迭代與定型。這套成熟的供應鏈體系有效砍掉多層中間分銷鏈路，大幅提升流通效率，實現產地直采毛利率超40%、商品周動銷率達90%，采購成本下降15%以上，真正實現消費者、商超、產地三方共贏。
活動現場，聯華超市與成都多地農業經營主體達成長期直采合作協議，正式將天府系列特色農產品納入全國源頭直采核心版圖。后續，聯華將打通線下門店、主題市集等全銷售渠道，把短期專場展銷轉化為常態化穩定供貨，助力成都農產品擺脫傳統“原料外銷”模式，向品牌化、標準化、高端化銷售轉型，切實帶動當地農戶增收、助力鄉村產業發展。
原標題：《仙居楊梅、天府風物齊聚上海，各地源頭好貨點亮市民餐桌》
欄目編輯：楊玉紅 題圖來源：采訪對象提供 圖片來源：采訪對象提供
來源：作者：新民晚報 張鈺蕓
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