(來源:河北新聞網)
轉自:河北新聞網
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誦讀人:衛欣
廣播電視從業者,普通話一級甲等
五個一工程獎獲得者
剛進入7月,我們就遇到了迎面走來的小暑節氣。小暑,是二十四節氣的第十一個節氣,它一般在公歷的7月7日或8日交節,《說文解字》里將“暑”字解釋為“熱”,小暑即“小熱”,此時雖然還沒到一年中最熱的時候,但它的到來已經為盛夏拉開了序幕,“三伏天”開始了倒計時。民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說,我國多地自小暑起進入驕陽似火,潮濕多雨的時節。農諺說“伏天熱得狠,豐收才有準”,農作物們在“上蒸下煮”的熱情里生長,向著收獲的方向狂奔。
我國民間早就有小暑吃藕的傳統,李時珍在《本草綱目》中,稱蓮藕“生食脆美”。蘇軾也在他的《菩薩蠻·回文夏閨怨》里這樣寫夏日吃藕:“手紅冰碗藕,藕碗冰紅手。郎笑藕絲長,長絲藕笑郎。”紅潤的手端起了盛有冰塊拌藕絲的小碗,盛有冰塊拌藕絲的小碗冰冷了她紅潤的手…… 正所謂心中有詩意,隨處可清涼。
“荷風送香氣,竹露滴清響”,還有月光輕拂腮羞紅的荷花,在婆娑的樹梢上歡唱的新蟬,都讓我們在暑熱中感受著節令之美。老舍先生就曾經說過,“暑”,從哲學上講,是不應該避的,人要把暑都避了,老天爺還要暑干嗎?在冷熱交織的紛擾中泰然處之,豈不也是一種人生的修煉?!
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二十四節氣,是上古農耕文明的產物,在二十四節氣中,“五天為一候,三候為一氣”,即半個月為一個節氣,每個節氣分三候,一年共二十四節氣、七十二候,古人將各“候”均與一個物候現象相對應。這是我們古人獨有的關于時令、氣候、物候變化規律的知識體系,屬于我們祖先的時間哲學,至今仍然指導著傳統農業生產和我們的日常生活。
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一候 溫風至
古人所說的“溫風”,不是我們所理解的溫暖的風,而是指熱風、熱浪。到了小暑節氣,大地上涼風不再,吹過的風中都帶著熱浪。
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二候 蟋蟀居宇
《詩經·七月》中對蟋蟀的描述是“七月在野,八月在宇,九月在戶,十月蟋蟀入我床下。”這里說的夏歷八月,就是小暑節氣所在的農歷六月,到了這個時候,蟋蟀開始離開田野,到庭院的墻角下躲避暑熱。
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三候 鷹始鷙
鷙,是兇猛的意思,小暑十日后,老鷹因地面炎熱而開始飛到高空中活動,兇猛地與它的獵物搏斗、捕食,所以在這個時節很容易看到鷹擊長空的景象。
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與節氣相關的各種民俗,是珍貴的文化遺產。小暑節氣的民俗活動主要有小暑吃藕、小暑曬伏等。
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小暑吃藕
民間素有小暑吃藕的習俗,小暑時節,正是早熟品種的蓮藕成熟的時候。蓮藕不僅口感甘甜,清脆爽口,還有清熱消暑的功效,很適合夏天食用。
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小暑曬伏
小暑時節是一年中日照時間長、陽光輻射強的時期,人們習慣在這時進行曬伏,民諺有“六月六,曬紅綠,人曬衣裳龍曬袍”的說法。小暑這天,人們會將被褥以及壓箱底的衣物等拿出來曬一曬,文人們珍藏的書畫、寺院里的經書也會在這一天進行晾曬,以防潮防蛀防霉變。
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