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· 聽說這是紅姐的 / 第20期美食測評?
拖了兩個禮拜沒更新……終于拖不下去了,該來的總會來,前幾天在發朋友圈發自制的“女團水”,一堆飽飽問:這是啥?怎么做的?
今天就來給你們講講“女團水”是啥
“女團水”,最早是韓國綜藝一個女團成員自制的減肥水……喝喝水就能減肥了!?不是吧不是吧
讓女團們說的,不僅功效神奇,做法也十分簡單:把茶包和水果扔進前幾天紅姐去長白山帶回來的農夫山泉嬰幼水桶里,冰箱冷藏里泡上一晚上,就能喝了……喏,就這個
別問我為啥非得是農夫山泉嬰幼水……原本我也是沒想過做這個水喝的,但是從長白山帶回這個水之后,由于桶特別好看,又很大只,總想給利用起來,多用它喝點兒水,于是就上網買了一堆
從網上查了一些方子之后,覺得能不能瘦成閃電都不重要了,怎么好喝怎么來……于是紅姐就根據自己對飲品淺薄的認知,做了以下幾個配方
基本上是本著:美白、瘦身、好喝、補充vc和水分,這幾個角度出發研究的……雖然夏天快過去了,但是變美的心不分春夏秋冬,趕緊馬克起來!
女團水 · 清涼水
第一個就是很多人看著覺得暗黑,其實喝起來最容易受到好評的:黃瓜檸檬水
● 黃瓜洗凈削皮,再用削皮刀削成薄片(對,就是重慶火鍋店里削的那個樣子),黃檸檬切片去籽,準備好一個薄荷茶包,全部丟進瓶子里,放進冰箱冷藏一夜
● 這個方子里如果你沒有薄荷茶,就用綠茶+薄荷葉搭配也可……那如果連薄荷有沒有,那就放棄這款吧,反正它喝起來就是薄荷檸檬茶帶點淡淡黃瓜清香味的配方,是這里面好評最多的一款
女團水 · 橙意水
飲品最常用的水果之一,橙子……由于它的味道過于突出,所以在搭配的時候就選了兩款可以輔助它的水果
● 橙子+檸檬+青檸,全部切片泡入,再加一個紅茶茶包,冰箱冷藏一晚上
● 這款是幾個飲品里風味最濃郁的,入口是清香的橙皮味道,回口淡淡茶味……那有人說黃檸檬和青檸效果不一樣嗎?為啥兩個都要加,黃檸檬主要負責酸度調節,給橙子增添層次,而青檸負責增加香氣,功能不同
女團水 · 粉嫩水
這款的配料不說顏值最高,也是最有少女心的粉嫩感了
● 西瓜青檸切片,加蜜桃烏龍茶包……有條件的直接加桃子切片和烏龍茶包也可以,冰箱冷藏一晚上
● 這款圖方便我就搞了蜜桃烏龍茶包直接加入。區別是蜜桃烏龍茶包一般有香料輔助,桃子味道會更濃郁一些……西瓜的清爽感和桃子柔和的味道平和,再加點兒青檸香味提氣,也是比較清爽的一款
女團水 · 三紅水
這款用到的三個配料都紅彤彤的,所以就起了個三紅水的俗氣名字……你們能記住就行
● 火龍果+蘋果切片,再加一個紅茶包,扔進去冰箱冷藏泡一晚上
● 這款的水果普遍沒什么味道,所以想喝重口一點,可以多泡時間久一點,沖泡時用熱水
女團水 · 藍莓蜜桃水
這款名字我實在編不出來了……留給才華橫溢的你們
● 藍莓搗碎,桃子切片加入,為了蜜桃風味更濃,加了蜜桃烏龍茶包,沒有的可以直接加烏龍茶,冰箱冷藏一晚
● 這款蜜桃和藍莓的味道都不會太搶,但在一起又非常和諧,桃子風味之余有藍莓的酸甜味,也是我比較喜歡的一款
最后大家要問,難道你每款都得放在這個嬰幼水里,沒有它味道會不一樣嗎?
當然不是……就是家里自來水燒開倒桶里泡也一樣,但那不是喝著麻煩嘛,喝著方便,才能喝得長久,這是我總結的經驗
女團水 · 西柚獼猴桃
但我也給你們試了一個大桶版的,優點是做的時候水果片可以切大點兒,不受瓶口大小限制,泡一桶能喝兩天;缺點是喝的時候有點兒麻煩,還得倒出來刷杯子……
● 西柚、獼猴桃切片,加入紅茶包,冰箱冷藏一晚
● 做西柚版的女團水,就是幾個配方里苦味最重的,所以如果平衡它的味道,選獼猴桃一定要選偏甜微酸的,不太熟的獼猴桃可以困時間長一點……苦不代表不好喝,西柚這個水果單獨吃太酸,但是做成果汁還是每每讓我愛不釋手
給身邊的朋友們安利了女團水之后,大家也紛紛自己選水果DIY起來
什么黃皮紅皮百香果,香氣十足大芒果,吃著不過癮榨汁賊好喝的突尼斯石榴……反正大家秉持四個原則:
#01
味道過重的水果,不選其他味道重的水果搭配搶戲;
#02
水果之間的酸、甜、苦味道盡量平衡;
#03
紅茶溫柔、烏龍茶清淡、綠茶飄香,茶與水果之間需要搭調,換言之就是味道不要相沖,不要和水果擰著來;
#04
黃檸檬有酸度,青檸檬有香氣,兩款檸檬選好了,可以和大多數水果百搭,增加果茶適口感。
好了,這期的推薦就到這了,有沒有給你們種草上?在評論區分享你喜歡的水果,紅姐給你們私信合適的配方~
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