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· 聽(tīng)說(shuō)紅姐已經(jīng)點(diǎn)評(píng) / 858家店鋪？

之前聽(tīng)說(shuō)丹東有個(gè)“無(wú)國(guó)界料理”，還真沒(méi)當(dāng)回事……之前開(kāi)過(guò)的西餐、亞洲菜，要么做得不正宗，要么正宗的開(kāi)不了多久，就苦于“無(wú)人欣賞”不得不轉(zhuǎn)項(xiàng)

聽(tīng)說(shuō)這家居然開(kāi)過(guò)了三個(gè)月，趕緊去嘗嘗

一到店，這位置再熟悉不過(guò)了……曾經(jīng)紅極一時(shí)的日料店就在這個(gè)位置做過(guò)，一家花店的二樓，不算難找

剛走到門(mén)口就看見(jiàn)海報(bào)上寫(xiě)著牛肉飯活動(dòng)特價(jià)：27元，原價(jià)也才35元

這？這不是特別火的低溫慢煮牛肉飯嗎？其他城市一碗賣(mài)上百元，丹東的日料界內(nèi)卷到這種程度了？

趕緊點(diǎn)一份嘗嘗

日式火山牛肉飯

吃之前完全沒(méi)想到……這份牛肉飯竟然能如此超出預(yù)期

真是太太太太太太太好吃了……尤其嚴(yán)重安利給愛(ài)吃肉的男士！以及女士……

看起來(lái)像是沒(méi)熟的牛肉，其實(shí)是經(jīng)過(guò)4小時(shí)低溫慢煮才保留了粉嫩的顏色，吃起來(lái)超級(jí)軟嫩，簡(jiǎn)直懷疑一片牛肉何德何能擁有這種待遇

其次是雞蛋……絕對(duì)不用擔(dān)心生雞蛋吃著不安全，服務(wù)員上餐的時(shí)候會(huì)告知是無(wú)菌蛋，不需要直接生吃，和米飯拌勻，讓每一粒米沾上蛋液即可

最后就是這碗飯的精華……像酸奶油一樣的秘制醬料

把它拌到雞蛋、米飯和肉里吃下去的一瞬間……簡(jiǎn)直要哭了

導(dǎo)致剛回去，大家就開(kāi)始對(duì)這個(gè)牛肉飯念念不忘……第二天，沒(méi)錯(cuò)就是第二天，又外賣(mài)下單點(diǎn)了一遍

不過(guò)個(gè)人覺(jué)得外賣(mài)放涼之后沒(méi)有在店里熱乎吃的體驗(yàn)好……有條件的還是到店里吃，或者外賣(mài)送到再微蒸一下，注意不要把牛肉熱熟大了，影響口感

除了這份飯之外，這家的肉菜還真是一個(gè)比一個(gè)硬

巴伐利亞燒烤拼盤(pán)

這個(gè)燒烤大拼盤(pán)從菜單里看到它的時(shí)候以為非常大份，其實(shí)基本就是兩人餐，配個(gè)烤面包片和飲品就夠吃了

里面有4只鹽烤大蝦、2塊法式羊排、4塊藤椒雞翅、8條板腱牛排和一些烤蔬菜

牛排不僅是原切的肉質(zhì)非常好，熟度也掌握得很好，烤盤(pán)里配了黑胡椒和黃芥末醬，都非常搭

四個(gè)鹽烤大蝦的個(gè)頭超級(jí)大，蝦肉飽滿，連皮都不用扒，直接嚼起來(lái)賊過(guò)癮

另外就是上來(lái)就得趕緊吃的羊排，烤得外表焦香，肥油的部分一口下去非常軟爛

這家的雞翅也與眾不同，加了麻椒腌制，不同于奧爾良雞翅的甜膩，是吃完還能回味無(wú)窮的一款

最后再吃幾口羊排旁邊的橄欖油烤蔬菜，還稍微帶點(diǎn)甜味，口感軟綿綿的，還能解膩

美式牛肉漢堡

看到這么厚實(shí)肉餅的牛肉漢堡才不到30的時(shí)候……眼淚不爭(zhēng)氣地流下來(lái)

本來(lái)都已經(jīng)有點(diǎn)吃不下了，想嘗一口之后打包帶走，結(jié)果肉餅汁水充足，搭配著酸黃瓜和芝士片，又是停不下來(lái)的節(jié)奏

一個(gè)大漢堡和閨蜜一人一半，就迅速解決完了

里面的炸粗薯格外好評(píng)，選的粗薯品質(zhì)很好，還炸得外酥里嫩

印度黃油雞

這是一款我愿意再去只單點(diǎn)吃這一份的菜……一上桌，就能聞到濃郁的正宗印度黃咖喱的香氣

入鄉(xiāng)隨俗的我們也直接用手抓餅，將沾著濃稠咖喱醬汁的黃油雞，夾在薄餅之中，吃完還不自覺(jué)的嗦了一下手指……怪不得印度人吃飯用手抓，是真香啊

其他

之前去泰國(guó)旅游的時(shí)候，超級(jí)愛(ài)喝冬陰功湯……回到國(guó)內(nèi)之后由于很多商家都對(duì)口味進(jìn)行了改良，要么非常淡，要么辛辣度和香料都不夠

終于，在這里喝到了可以和泰國(guó)當(dāng)?shù)劓敲赖钠焚|(zhì)

端上桌就聞到了濃郁的椰漿味，這也是冬陰功湯里很重要的一味調(diào)味

有些飽飽喝不慣香料的味道，其實(shí)當(dāng)成香辣海鮮湯喝就可以……里面有很多魷魚(yú)、蜆子、蝦，各種海鮮，鮮味十足

同樣有椰漿的是這個(gè)馬來(lái)西亞奶油蝦，真是和在馬來(lái)西亞吃到的味道基本沒(méi)差

惟一不太推薦的是這個(gè)taco，之前吃過(guò)墨西哥人開(kāi)的餐廳，taco里的洋蔥、墨西哥辣椒、莎莎醬和酸奶油是很重要的調(diào)味，這個(gè)牛肉口味的還是偏向中國(guó)胃，更像牛肉條卷餅

越南春卷也有一點(diǎn)改良，里面加了金槍魚(yú)、蟹足棒這些，配的梅子醬卷在春卷內(nèi)，生金槍魚(yú)還卷了一點(diǎn)芥末，吃到非常驚喜

看到酒水菜單的時(shí)候，驚喜發(fā)現(xiàn)居然還有日本Highball，和西班牙Sangria，真的是國(guó)外小餐館里標(biāo)配的飲品了，突然有種到東南亞街頭的異國(guó)風(fēng)小店的感覺(jué)

Highball用的是威士忌+氣泡水，男士喝的比較多，于是我們就點(diǎn)了一杯sangria……店家選的是半成品的葡萄酒自己加水果浸泡，算是半自制吧，底酒的酒精味道略重些

想著這滿滿一大桌子菜，有海鮮，有牛肉，有羊排，有酒，不得掏空錢(qián)包啊……結(jié)果才花了300多

那個(gè)堆成肉山的火山牛肉飯才27元！印度黃油雞才36元！牛肉漢堡29元……要是不像測(cè)評(píng)這樣點(diǎn)了太多，人均50左右可以吃得很好了

走之前記得在結(jié)賬區(qū)抓個(gè)糖吃……

整體體驗(yàn)下來(lái)，只想說(shuō)……如果這家店在我家樓下，我肯定天天去吃，到店除了上餐略慢，店里服務(wù)員不多，點(diǎn)完餐等餐基本別奢求其他服務(wù)之外，餐品真是沒(méi)的說(shuō)

店家說(shuō)由于商家食材都是每日新鮮采購(gòu)，制作又都比較耗時(shí)，所以個(gè)別菜品上餐時(shí)間會(huì)慢一點(diǎn)，著急的飽飽們可以提前聯(lián)系店家進(jìn)行預(yù)訂

● 訂餐電話：15942511987

每次遇到這樣的小店都不禁為它捏一把汗，在丹東這樣沒(méi)有太多外來(lái)美食的小城市，品嘗到的味道也很單一，很多人都不接受異域風(fēng)味

客人少食材成本高人工貴，這座小城想為年輕人留住些新鮮的體驗(yàn)就更難了……只希望它別錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)能接受它的客人，也希望喜歡這樣小店的年輕人能找到它，讓它能一直做下去

店名：桃兒爸無(wú)國(guó)界料理

人均：50元/人左右

營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:30-21:30

地址：站前匯僑國(guó)際隔壁，站前三經(jīng)街與九緯路交叉口（那一家花店二樓）

訂餐電話：15942511987

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