食療好幫手——TCL格物冰箱Q10

目前，人們的生活水平越來越高，亞健康現象卻也越來越普遍，人們對飲食健康的關注度日益增加。我國傳統醫學的食療，講究通過對日常食物的準確搭配及精心制作，發揮其天然營養功效，達到養生祛病的作用。

接下來我會就一些常見的亞健康現象，推薦一些食療方。也許你就會發現，許多能養生祛病的寶藏食物，就藏在自家冰箱里呢！

現在脫發問題越來越年輕化，很多人年紀輕輕就有了頭發稀疏、白發等癥狀。發為腎之華，多吃黑豆、黑芝麻、黑米、核桃等補腎食物，有助于讓頭發重新變得濃密烏黑，不過這些雜糧粗纖維較多，難以消化，最好的做法是煮成軟爛的的粥喝，或是泡一夜第二天打成豆漿喝。

很多人的腸胃都有點小毛病，比如消化不良、胃口不佳、舌苔厚、大便粘膩等，此時可以吃薏苡仁、赤小豆、白扁豆等祛濕的食物，以及山楂、麥芽等消食的食物。有些人除了以上現象，還有中氣不足、少氣懶言、舌體胖大有齒痕等氣虛的癥狀，這時候光靠祛濕助消化的食物是不夠的，可以在煲湯時加些人參、黨參、黃芪等補氣的藥材。

接下來要介紹的食療方，水果愛好者一定很喜歡——藍莓奶昔。它的做法也很簡單，先將藍莓和檸檬汁放入攪拌機打碎，再加入適量酸奶和去皮切塊的香蕉，也可根據個人喜好加入其它水果，繼續攪打至均勻即可。這款奶昔含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維，而且因為是流狀的，所以易消化，潤腸通便。藍莓中富含的花青素，其抗氧化能力超過維生素e 50倍以上，能清除對身體有害的自由基，具有延緩衰老、強化毛細血管、改善血液循環、減弱血小板的黏滯性、防止血凝塊產生、增強心腦功能等功效。

不過要注意藍莓要足夠新鮮，因為花青素會隨著時間不斷流失，如果保存不當，它的保健功效就大打折扣了。

各種菇類總是以其特有的鮮美為人稱道，我要介紹的這款藥膳更是用到了菇中極品松茸——松茸燉雞湯。具體做法是：將松茸切薄片后用清水漂去水渣味，再將斬好的雞塊煮至水沸撈起，以去除其中血水。再將雞塊、食用油、清水、姜片、食鹽放入鍋中大火煮開，最后加入松茸慢燉3小時左右即可。

松茸和雞湯味道融合在一起，那是相當鮮美！而且松茸本身有著極高的養生價值，具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰等作用，其特有的松茸多糖更是有抗腫瘤、增強免疫力、抗病毒、抗流感的功能，針對三高人群有降血壓、降血脂、降膽固醇的效果。

以上就是我的一些食療小建議啦，覺得有幫助的朋友可隨意取用。不過在此之前，先要確定自家是否有合適的存儲空間。養生食材種類繁多，不適宜混雜存放，且保存不當會產生受潮、發霉、生蟲等現象，諸如花青素和松茸多糖等活性營養成分對保存條件的要求更是嚴苛，因此家里最好是有一個大空間且保鮮效果好的冰箱。

這里推薦一下我家正在用的TCL格物冰箱Q10，555L的大空間，有四個分區，其中有兩個變溫區，很適合專門存放食療用材。它所搭載的分子保鮮科技能很好地防止一系列食材變質現象，大大延長保鮮周期。更重要的是，實驗數據表明，TCL分子保鮮科技能讓5天內的松茸損失率＜4%，優于普通冰箱3倍，使藍莓的花青素10天含量逆增長4%，比普通冰箱高20%。

“工欲善其事，必先利其器?！毕胗檬朝熢鰪婓w質的朋友，可趁春節將至入手一臺TCL格物冰箱Q10，為各類養生食材準備一個絕佳的儲存環境。趕緊行動起來，把自己的食療養生大計付諸實踐吧！