廣東
大家都知道，氣與血在人體健康中扮演著舉足輕重的角色。對于現代壓力重重的快節奏生活下，我們大多數人都面臨著氣血虧損的考驗。
特別是對于咱們女性來說，由于自身生理特征。尤其是生了娃之后，非常容易氣血虛，又很容易肝郁。人變得面色無華、手足畏寒、無精打采的樣子，顯得老氣很多。
今天來和大家分享一款氣血“寶藏”——當歸，它被稱為女人的“命根子”，是女性朋友們幾乎離不開的一味東西。當歸，它不僅養血顯著，而且能疏肝氣又能解肝郁。
黃芪又是補氣要物，將它和當歸、紅棗、雞肉放在一起燉湯，堅持每周喝3次。從內而外去調養，使人看起來面色紅潤有光澤，更加的迷人顯年輕。
推薦食譜——【當歸黃芪雞湯】
所用食材：土雞1/4、當歸2片（2克）、黃芪1小撮（10克）、紅棗6顆、枸杞1小撮、食鹽小半勺
【烹飪步驟】
第1步：取1/4新鮮的土雞，簡單焯一下水，再沖洗瀝水待用。
第2步：接著另取當歸2片（2克）、黃芪1小撮（10克左右）、紅棗6顆（去核）、枸杞1小撮都沖洗干凈，放到盤中。
第3步：緊接著把處理好的土雞、當歸、黃芪、紅棗以及適量的清水倒進砂鍋里，先大火煮30分鐘，然后倒入枸杞再轉小火燉10分鐘。
第4步：后面用湯勺撇掉浮在湯表面的雞油，出鍋前再加入小半勺食鹽攪拌幾下提味即可。
【家尤菜菜小貼士】
1、當歸黃芪雞湯不能與什么食材同時吃?
大家在喝當歸黃芪雞湯時，需要注意：它不可以與白蘿卜、辣椒、大蒜、濃茶等食物搭配在一起吃，以避免身體出現不良反應。
2、哪些朋友不適合喝當歸黃芪雞湯呢？
對雞肉、當歸、黃芪等湯料會過敏的朋友，請勿飲用這道湯。還有就是幼兒、孕婦、濕熱、經期、內熱火旺者等這些人群都不建議喝。
3、另外大家在煮當歸黃芪雞湯時，放的當歸記住盡量不要超過3片，以更好地發揮它的作用。
以上就是家尤菜菜為大家分享的【當歸黃芪雞湯】詳細家常做法，平日老是怕冷，氣色不好，需要補氣養血，強身健體的朋友們，可以收藏起來試一試。若喜歡我的美食分享，記得給我點個贊或者轉發一下哦。感謝您的閱讀，咱們下期美食見！
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