江蘇
雖然新年已過，這里售賣的各種紅紅火火的燈籠和福字，還能感受到一些年味。
如今的南門壇上，不僅是本地人的煙火人間，更是吸引了無數的外地游客來打卡。
最近的時令水果，非草莓莫屬。
但凡寫著“本地”的，都有一種自豪感。南門壇上的草莓是真便宜，8-10元就能帶走一盆。
那么這么嘈雜的南門壇上，有哪些本地特色美食不容錯過？
作為一個常熟本地土著，帶你逛一逛品一品。
你知道有些故事，注定要浸在這幾條老街的喧鬧里慢慢講。
炒麥粉見過么？這是很多60后70后的童年美食。用開水調和，有一種自然的麥香。
10元一包，非常換舊。上次買來給了爸媽，他們卻說，再也沒有了舊時的味道。
這是一種常熟本地的“時團”，我不知道是不是這么寫的。
糯米制成，里面是芝麻餡和豆沙餡，我更愛吃芝麻餡。
往前走，走到酒釀餅的店兒，我就走不動了。
酒釀餅是現做的，3元一個，里面是玫瑰芝麻餡和紅豆沙餡。
熱乎乎的買上一個，邊走邊吃是再好不過的了。
這里真的是碳水天堂，賣酒釀餅的店里，還有各種燒餅和生煎包。
再往前走，有幾家老店別錯過。都是常熟響當當的老字號。
馬永齋和王四食品連在一起，馬永齋創于光緒三十四年（1908年），而王四始于清光緒十三年，都是常熟的百年老店。
兩家都是售賣熟食的店，馬永齋的醬雞，熏魚，醬肉、虎皮鳳爪，王四的叫花雞鼎鼎有名。
我常去的一家是沙家浜吳英爊（ao）雞，就在王四食品旁邊不遠。
這家店在沙家浜也有，但不用跑那么遠，來南門買的比較多。
買了半只爊鵝，36一斤，半只88元。記得一定不要讓店家切開，而要拿回家按照鵝肉的紋理手撕，會更好吃。
你還可以問店家要一包湯汁，撕好后倒上，很是美味。
再往前到君子巷，有一家兄弟糖藕，經常會排起長長的隊伍。
如果喜歡吃糖藕的，可以買上一份。
南門壇上還售賣各種各樣的腌制品，咸雞，咸豬頭，咸肉等等。
以前沒有冰箱，過年時儲存食物，基本都是腌制，然后風干。
“香的很，香的不得了”那幾個手寫的字惹我笑了。
這是蘇州特色的羊羔，一般是用羊碎肉加豬皮制作的。切的方方正正的，強迫癥看著很舒服。
走油肉和爆魚都是油炸的，也是本地人經常吃的兩種方式。
此“爆魚”而非彼“鮑魚”，來常熟的外地游客，如果有人請你吃“爆魚面“，可不是海鮮面哦。
南門壇上還有不少老爺爺老奶奶售賣自己種的蔬菜。買了點霜打過的上海青，只要一元一斤。
這是本地人愛吃的水芹菜，我在別的城市沒有見過。
五元一扎，買回家焯水涼拌，這是過年時吃膩了大魚大肉后最愛吃的一道涼菜。
最近冬筍上市，南門壇上賣18元／斤，比15／斤的五花肉還貴，但是這是制作腌篤鮮必備的食材。
沿街排的整整齊齊的冬釀酒和酒釀湯圓，也是應季的食物。
對了，如果是自駕的話，去南門壇上停車還是挺方便的，橋對面便是停車場，而且停車一小時內免費。
南門壇上，這里的時間總愛打盹，讓所有相遇都像重逢。
暮色漫過青磚墻時，我手里拎著大大小小的袋子，把這人間煙火留在了身后。
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