江蘇
養(yǎng)殖業(yè)從散養(yǎng)到圈養(yǎng)的改變反映了人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的變革，家禽、牲畜自然生長(zhǎng)的周期較長(zhǎng)，在農(nóng)耕文明時(shí)期，物質(zhì)需求沒(méi)有那么旺盛，人類對(duì)動(dòng)物養(yǎng)殖停留在散養(yǎng)的階段。
農(nóng)耕文明時(shí)期如果想要增加供給量或者提高收入，最有效的辦法就是增加飼養(yǎng)數(shù)量。可隨著人類社會(huì)的快速發(fā)展，生產(chǎn)力大幅提高，物質(zhì)需求急劇擴(kuò)張。傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式不再滿足需求，于是圈養(yǎng)就成了更好的選擇。
圈養(yǎng)相對(duì)于散養(yǎng)能夠利用更少的空間飼養(yǎng)更多的牲畜，同時(shí)能夠通過(guò)光照等多種方式大大縮短牲畜的生長(zhǎng)時(shí)間。“速成雞”“速成鴨”等家禽牲畜開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng)，傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式下4-6個(gè)月才能達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)，而新型圈養(yǎng)模式下40天左右就可出欄。
圈養(yǎng)縮短牲畜的生長(zhǎng)周期，讓它們?cè)跇O短的時(shí)間里就完成生長(zhǎng)，這不僅僅讓它們失去了自由生長(zhǎng)的快樂(lè)，更是改變了它們的體質(zhì)。
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