雪糕刺客之后，又一零食刺客出現了

現在互聯網流行啥？流行吵架站隊。

番茄炒蛋有甜咸之爭，粽子有肉素之爭。

再獵奇的食品都有它的受眾，愿意為它撕X發聲。

然而，有一種味道卻讓人恨得很統一，那就是西瓜零食。

今年夏天，雪糕刺客倒了，西瓜零食刺客來了。

西瓜零食的第一個刺殺絕技，是它的顏值。

“紅配綠，賽狗屁”，這是民間流傳已久的時尚禁忌。

但對西瓜而言，這套配色卻是天然的高級感。

今年西瓜味新品特別多，個個深諳此道。

看著它們，就像四郎見了安小鳥，一個賽一個清新脫俗。

尤其是西瓜味糕點，簡直是這片審美貧瘠的土地上的設計巔峰。

蛋糕胚重現了西瓜皮的斑紋，粉紅的慕斯凝結沙瓤的甜潤，甚至還有用巧克力擬態瓜籽。

它和它實在太像了，似乎在邀請你復刻那場與西瓜的初戀。

你懷著敬畏之心，小心翼翼地拆開包裝，想象它無辜的外表下蘊藏著怎樣的甜美。

直到那股味道涌入你口腔的瞬間，你的大腦產生了短暫的宕機。

前調，像是在啃垃圾桶里的隔夜西瓜皮；

它竟然只把你當舔狗嗎？不確定，再嘗嘗。

中調，你不是感到清涼，而是像在嘴里開了空調，一種機械的虛無感讓你毛骨悚然。

但你依然像所有的戀愛腦一樣，渴望它給你發點糖；

刺激你的多巴胺分泌，讓你有信心繼續你們的關系。

終于，你等到了。濃郁的色素香精味道隨后調襲來。

你幡然醒悟，這段關系飽含算計。

就像你的網戀網友，見面發現ta連性別都是編造的，再多吃一口都對不起自己的尊嚴。

但你想來都來了，屈辱地咽下ta這扮演夏天的拙劣演員。

其實被騙也不能怪你，是西瓜零食的外表太迷惑人心。

做的皮是皮，瓤是瓤，誰見了都會覺得它是用真心的老實零食。

誰知道精裝修的外表，只會讓它難吃得五花八門。

皮的部分像生瓜，瓤的部分像螞蜂的腳丫，小學老師的黑板擦，棉花糖機的大鼻嘎。

它不是糖，但它甜到憂傷。

配合難以言說的粉質感，在你的味蕾上刻下了永恒的創傷。

西瓜味糖果更是將這種分裂感演繹到了極致。

那些學西瓜口味的，總是難吃得驚天動地。

而好吃的，則往往和西瓜毫無關系。

西瓜味果汁軟糖看著垂涎欲滴，結果一口下去；

像嘗到了天津盤頭大媽的發膠，膠粘齁甜。

這一趟總算弄明白一個千古難題。

做輪胎的米其林之所以去做美食評分，必然是西瓜軟糖的輪胎口感給了它靈感。

尋找一款好吃的西瓜零食，就像在成都找1。

它們像爛瓜，像沒熟的瓜，像工業原料，像西瓜所有糟糕的階段。

唯獨不像西瓜最風華正茂的年紀，以及其最好吃的部分——西瓜芯。

按理來說西瓜汁是最接近西瓜原生味道的東西，西瓜芯榨汁更沒得說了。

你想，那西瓜飲料應該也差不了吧。

于是你重新邁向超市，貨架上西瓜味飲料都有妖艷的顏色，標注“季節限定”；

如此自抬身價，也不知道勾引誰呢。

真喝上一口，你懸著的心終于死了。

那味道，就像印度街頭“干凈又衛生”的神秘液體；

你認輸了，不再糾結它好喝不好喝，只擔心自己會不會躥稀。

這不得不讓人懷疑，西瓜味零食就是一個陰謀，其證據在海外早已露出端倪。

海外西瓜比較貴，而且西瓜味零食格外多。

或許這就是故意的，西瓜味零食做的難吃，大家就會想這西瓜不吃也罷，喪失對西瓜的向往。

這樣就不會有價格競爭，西瓜依然是少數人才享用得起的美食。

最火的那款西瓜果干更是巔峰之作，看著像爛掉的西瓜皮，吃起來更像。

你只需抿一口，就仿佛穿越到三體星球，目睹了太陽蒸發大地，三體人脫水干尸遍野的浩劫。

很少有食物能讓人想到死亡，西瓜干做到了。

可是現在科技已經這么發達，人能上天，機器能說話；

為啥那么好吃的西瓜，卻做不出像樣的西瓜味零食？

西瓜，作為水果界的國民級明星，它的地位無人能撼。

如果說餃子是東北人的春晚，那西瓜就是全國人的夏夜晚會。

沒吃上西瓜，那就不算過了夏天。

沒有水果能像西瓜這樣，人人都做它的情懷黨。

蘋果兢兢業業，但它是最無聊的。

榴蓮特點突出，但受眾太垂直。

梨的寓意不好，橙子得剝皮，剝完還要摳橘絡。

只有西瓜，連切開的動靜都是好聽的。

它已然穩坐頂流，卻還在努力精進業務能力。

為了給大家呈現自己最好的狀態，皮越來越薄，籽都給你進化沒了。

西瓜為啥好吃？

它的精髓在于多汁，爆汁，切開就流汁。

它不像其他水果，果肉只是它很小的部分，它身上90%以上都是水分。

“水分很大”說別的算罵人，而西瓜身上的水都是陽光和泥土共同釀造的夏日精魂。

它的結構綿密，口感卻脆。

人類為了吃它，要切，要吐籽，這些“麻煩”與其說是缺點，不如說是它獨一無二的儀式感。

西瓜是植物進化的智慧，它用這無法復制的甜分吸引動物傳播種子；

而人類，則心甘情愿被它引誘。

于是，人類開始了一場笨拙的模仿秀，試圖將夏日頂流封存在塑料包裝里。

搜羅一番95后最愛的西瓜味零食，一款西瓜味口香糖高票當選。

它存在于大家的童年，它分為兩層，軟糖部分甜甜果汁味，口香糖部分是清新的瓜味。

要慢慢撕開分開吃，如果誰愿意分你一部分，那是真拿你當朋友。

做食品行業朋友說，西瓜零食的調味配方大差不差；

覺得過去的好吃，現在的變難吃了，只是人類的童年濾鏡罷了。

過去那時候世界很小，選擇不多；

那時候世界也很大，一點顏色，一點甜味，就可以在腦海補完一桌滿漢全席。

那份美味不是來自零食本身，而是來自我們尚未被現實磨平的想象力。

友人提醒我，今夏還新出了西瓜味的香煙。

我試了一下，沒想到在這火星里找到了魂牽夢縈的西瓜香。

為了融入成年人的世界，我們可能都做過類似的事：

追求著低脂低GI，算計著配料表的糖分。

為了工作，習慣了最苦的美式咖啡。

以為自己踐行當下流行的健康生活，卻在某個加班夜里，接過了一支香煙。

或許西瓜味零食還是好吃的，只是那已不屬于我們。

屬于我們的，是成年人的夏天。

作者 / 臟腦丸

編輯 / 奇 妙

設計 / 一隻鹿

注：圖片來自于網絡

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