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作者:烊慕陽
來源:中國糖果(ID:china-candy)
封面圖來源:宜家
小編了解到,珍寶珠即將攜手宜家上線限定版肉丸味棒棒糖,僅在宜家渠道發售。
咸口棒棒糖,你吃過嗎?
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1
肉丸味、甜辣味、香菜味···
越怪越暢銷?
具體是怎么個事呢?
珍寶珠與宜家這次大膽跨界聯動,將于今年6月推出限定版肉丸味棒棒糖。
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此次合作源于愚人節的趣味創意,后因消費者熱烈反響而正式落地。新品完美復刻宜家經典瑞典肉丸搭配越橘醬的咸甜風味,雖有肉香卻不含任何肉類成分,素食友好。
據了解,這款新品將在全球限量發放100萬支,并在全球宜家門店中作為體驗活動免費派發!
獵奇風味糖果正迎來爆發期。
瑪氏2026年主推的Skittles Gummies Fuego彩虹糖,在芒果、西瓜、草莓等經典果味基底上,創新性裹上一層辣椒涂層,打造酸甜辣三重碰撞的新奇口感,讓不少年輕消費者直呼“上頭”。
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來自北京的經銷商曾在朋友圈分享過這款熱賣的泰酸辣酸妞軟糖,該產品添加了特有的泰式辣椒風味,推出酸辣檸檬、酸辣青芒兩款口味,將果香與泰式辛香融合,收獲大量嘗鮮愛好者與復購人群。
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經銷商朋友圈分享
有網友評價:“第一口表情扭曲,第二口欲罷不能。”
隨著香菜在休閑食品行業的走紅,益達順勢推出了清爽香香香菜味無糖口香糖。以天然香菜風味為核心,柔韌耐嚼的口感搭配清新提神的獨特香氣,憑借顛覆性創意引爆社交討論,成為個性消費的代表單品。
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這些聽起來有些獵奇甚至離譜的口味,為何偏偏能俘獲年輕人的心?
2
有需求就有市場
有市場就有銷量
凱愛瑞研究指出,酸甜、咸甜、苦甜已成為當下零食消費三大主導復合味型,單一甜味產品逐漸難以滿足消費者多元化味蕾需求。
福建經銷商陳霆春也向《中國糖果》分享了選品經驗:“復合口感糖果能帶來層次豐富的味覺體驗,精準契合年輕人追求新奇、拒絕平庸的消費心理,市場反饋也持續向好。所以我們會重點選擇這類產品。”
他還補充道,尤其是年輕消費群體,他們愿意為“沒吃過”的味道買單,甚至樂于在社交平臺上分享自己的獵奇體驗,從而帶動二次傳播。
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線下實拍
但想必大家還有所疑問:前文介紹的珍寶珠與宜家聯名新品將免費發放嘗鮮,不賺錢圖啥?
其實,敢于挑戰常規的新奇特口味,本身就是獲取流量與關注的有效手段。
在存量競爭時代,經典口味市場格局固然穩固,但新品突圍難度極大。而新奇口味則開辟了全新的細分賽道,讓品牌得以展示其創新能力與市場敏銳度。即便免費派發,也能換來海量社交討論和品牌好感度。
這筆賬,品牌算得很清楚。
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正如沈陽市好好面食品有限公司總經理魏艷萍所言:“當下敢于嘗試的新消費群體,一旦認可口味,便能形成獨特的消費圈層與穩定復購,為品牌帶來寶貴的增量空間。”
換言之,怪口味是一把鑰匙,打開的是年輕人的心門和錢包。
3
大膽跨界聯名
打造“1+1>2”效果
在口味獵奇創新這條賽道,跨界聯名成為了高效路徑,品牌們通過強強聯合,快速激活消費者味覺記憶,實現話題與銷量雙豐收。
綠箭先后和Tims咖啡、安慕希聯名,推出冰美式、酸奶風味薄荷糖;炫邁聯名東鵬特飲,打造功能飲品風味口香糖;與立頓聯名打造茶味硬糖與軟糖,將茶飲風味融入糖果;彩虹糖更是與周黑鴨跨界合作,復刻招牌甜辣麻香風味,打破零食品類邊界,將鹵味零食的靈魂注入糖果之中······
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經銷商朋友圈分享
這些聯名有一個共同特點:巧妙借用了消費者已有的味覺認知。
大多數人沒吃過肉丸味棒棒糖,但幾乎所有人都知道宜家肉丸是什么味道;沒嘗過周黑鴨風味的彩虹糖,但對周黑鴨的甜辣麻香并不陌生。品牌之間彼此借勢,以最低的成本實現了口味創新與市場話題的雙重收獲。
消費者對陌生口味的接受門檻很高,但如果這個口味來自他們熟悉且喜愛的品牌或產品,那么“離譜”就會變成“有趣”,懷疑就會變成好奇。
聯名不只是兩個Logo的并置,更是兩種味覺記憶的疊加,把看似不可能的搭配,恰恰制造了最強烈的化學反應。
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這種趨勢也反映出零食市場正在經歷的深刻變化:消費者的需求已經從“好吃”升級為“好玩+好吃”。口味不再是單純的味覺滿足,更成為一種社交貨幣和情緒出口。
而品牌方要做的,就是在“怪”與“好”之間找到那個微妙的平衡點。
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