小小一顆，卻是“咽喉醫生”！一口清嗓，兩口肺潤，從喉嚨通到肺里，全身都潤了！

現在不好好養護這顆 “嬌臟”（肺），到了秋冬，各種呼吸道小毛病就會接連找上門，即便每天喝不少水、吃梨，嗓子還是不舒服。

其實柑橘類家族里，有種“燥咳、咽痛克星”水果——小金桔（橘）。它個頭不大，效果卻一點不輸梨，某些營養甚至更優！俗話說“1把金桔10副藥”，這水果營養豐富，尤其對喉嚨特別好。

不起眼但對喉嚨有益，這水果全身是寶

金桔性溫，味辛甘，入肝、肺、脾、胃經。

《本草綱目》中記載金桔：“主治下氣快膈，止渴解酲”，它對于口干舌燥、胸悶痰積等癥，特別是因受寒引起的咳、咽痛等，可起到很好的緩解作用。

金桔的皮，性溫味甘，宣肺。所以吃金桔，一定要帶皮吃；而金桔的肉起到一個潤的作用。

現代藥理分析表明，金桔皮有以下作用：

1.含有揮發性芳香油，對消化道有緩和的刺激作用，有助于消化；

2.對婦女的經前乳房脹痛、早期急性乳腺炎有較好的療效；

3.能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂；

4.對急慢性氣管炎、肝炎、膽囊炎等癥有較好的輔助治療作用；

5.所含的維生素P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，防止血管破裂，減緩血管硬化，可作為高血壓、心臟疾病之輔助調養之品；

6.所含豐富的維生素A，可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、延緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

常用驗方

慢性肝炎 取金桔15枚，與半枝蓮30克熬成濃汁，加糖服用，每日1劑。

胃部冷痛 取金桔10枚，吳茱萸6克，水煎服。

受寒惡心 取金桔5枚，藿香15克，生姜五片，水煎服。

安胎 金桔4枚，與黨參10克煎湯代茶飲。

金桔還可作為食療保健佳品。

金桔子解酒湯 金桔3枚，冰糖適量。用刀將金桔果皮刺破，擠出核，放水中加適量冰糖，以文火煮熟，吃金桔飲湯。

金桔蘿梨汁 金桔50個，白蘿卜1個，秋梨1個，洗凈后共同榨汁口服，能清肺化痰、解酒。

開胃消食金桔湯 取金桔15枚，用刀劃開小口，與白蔻仁10克，炒麥芽30克，山楂15克，同入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮30分鐘，調入適量白糖，飲湯吃金桔，具有開胃、消食、解膩的功效。

金桔山藥小米粥 取金桔20克，鮮山藥100克，去皮切片，小米50克，熬成稠粥，加入白糖15克，即可服食。具有健脾開胃的功效。

淡泊明志，起居有常，福樂相隨！