沿著中國東部海岸線,煙臺已發(fā)展成為全國領(lǐng)先的葡萄酒生產(chǎn)與旅游中心。近日,美國視頻創(chuàng)作者Jack Klumpp在煙臺停留48小時,切實地記錄了煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀。
過去數(shù)十年間,煙臺云集了60+家精品酒莊,很多酒莊不僅提供葡萄酒,更融合了文化與旅游體驗。
這次,Jack重點探訪了當(dāng)?shù)鼐魄f如何將傳統(tǒng)釀酒工藝與酒莊游相結(jié)合,他此前曾多次來到煙臺,探索過當(dāng)?shù)鬲氂械母鞣N當(dāng)?shù)孛朗场⑺囆g(shù)和手工藝品。
除了精品酒莊,煙臺也是大型葡萄酒生產(chǎn)商的聚集地,產(chǎn)量約占中國葡萄酒總產(chǎn)量的三分之一。
品質(zhì)始終是煙臺產(chǎn)區(qū)聲譽的核心。僅過去三年間,來自煙臺產(chǎn)區(qū)的葡萄酒便斬獲逾700項國際大獎。
煙臺向葡萄酒文化中心的轉(zhuǎn)型也體現(xiàn)在其蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)上,每年有300至400萬游客專程來到這座城市,體驗與葡萄酒相關(guān)的各種活動。
煙臺擁有超過百年的釀酒歷史,煙臺正不斷提升其作為優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)地和葡萄酒愛好者目的地的國際聲譽,吸引著全世界的葡萄酒愛好者前來探索。
PS:部分內(nèi)容和圖片源自vintur、ChinaMatters
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