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2026年1月1日,元旦佳節(jié)的渝州大地暖意融融,一場(chǎng)飽含鄉(xiāng)土氣息與宗族溫情的聯(lián)誼活動(dòng),在重慶市涪陵區(qū)江東街道天臺(tái)片區(qū)熱鬧啟幕。重慶市梁平區(qū)義門陳文化傳播服務(wù)中心、《家育微語(yǔ)》欄目組一行,偕同武隆及貴州等地的陳氏宗親跨越山海、齊聚一堂,先后走進(jìn)陳珍華、陳美福兩位宗親的家中,觀殺年豬民俗、品刨豬湯美味、話宗族血脈親情,于裊裊煙火氣里傳承千年民俗,賡續(xù)義門家風(fēng)。涪陵區(qū)陳氏宗親會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳宇庫(kù)一行全程陪同。
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當(dāng)日上午,陳珍華老家的院壩人聲鼎沸。幾名壯漢合力將肥碩的年豬穩(wěn)穩(wěn)按在殺豬車上,殺豬匠恪守“一刀準(zhǔn)”的老規(guī)矩,手起刀落干脆利落,一旁備好的盆穩(wěn)穩(wěn)接住溫?zé)岬呢i血,現(xiàn)場(chǎng)處處洋溢著濃郁醇厚的年味兒。
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重慶市梁平區(qū)義門陳文化傳播服務(wù)中心理事長(zhǎng)、《家育微語(yǔ)》欄目主審陳顯榮在殺豬現(xiàn)場(chǎng)為在場(chǎng)宗親與嘉賓娓娓詳解刨豬湯的由來(lái)。《家育微語(yǔ)》欄目組成員手持鏡頭不停記錄,將殺年豬的民俗細(xì)節(jié)、刨豬湯的烹制過程,還有宗親團(tuán)聚的溫暖瞬間。
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中午時(shí)分,新鮮的血旺、嫩滑的豬肝、噴香的回鍋肉等食材輪番下鍋,搭配著豐盛的農(nóng)家菜肴,一碗碗熱氣騰騰的刨豬湯被端上餐桌。鮮香撲鼻間,宗親們圍坐舉筷、開懷共品,暢談聲與歡笑聲交織在一起,滿是溫情。
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午后的情誼仍在延續(xù),傍晚時(shí)分,一行人應(yīng)涪陵區(qū)陳氏宗親會(huì)首屆副會(huì)長(zhǎng)陳美福的盛情邀請(qǐng),來(lái)到其天臺(tái)老家,開啟第二場(chǎng)團(tuán)圓盛宴。色澤油亮的回鍋肉、酸辣爽口的血旺、鮮嫩誘人的豌豆尖滑肉湯輪番登場(chǎng),每一道菜肴都承載著主人家滿滿的待客誠(chéng)意。席間沒有生疏的客套,唯有同源血脈的親近熟稔,宗親們圍桌而坐,話語(yǔ)間滿是對(duì)宗族情誼的珍視,以及對(duì)家風(fēng)傳承的熱忱。
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“殺年豬、吃刨豬湯,不僅是舌尖上的美味,更是連接宗親情感的紐帶,是傳承民俗文化與優(yōu)良家風(fēng)的重要載體。”涪陵區(qū)陳氏宗親會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳宇庫(kù)表示,此次渝黔宗親跨域相聚,一日雙席的刨豬湯宴席,既讓分散各地的宗親尋得精神歸宿,更搭建起文化交流的堅(jiān)實(shí)橋梁,讓古老的民俗與厚重的家風(fēng)在新時(shí)代煥發(fā)出蓬勃活力。
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據(jù)悉,此次元旦聯(lián)誼活動(dòng),以最質(zhì)樸的民俗形式串聯(lián)起渝黔陳氏的血脈親情,讓傳統(tǒng)習(xí)俗在歡聚中得以延續(xù),讓宗族情誼在交流中愈發(fā)深厚。未來(lái),涪陵區(qū)陳氏宗親們將繼續(xù)以文化為媒、以親情為紐帶,讓義門陳家風(fēng)家訓(xùn)代代相傳,為中華文化的傳承發(fā)展注入源源不斷的動(dòng)力。(陳孝波 《家育微語(yǔ)》欄目組 文/圖)
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