廣東
喜歡養花的人，看到廚房里的各種廚余垃圾，都想把它們變成養花的有機肥料。只要制作得當，在家里用塑料瓶就能做出不花錢的有機肥料，而且能保證無臭無蟲。
家里精心照料的盆栽綠植，即便澆水合理、擺放位置適宜，生長期間還是不斷黃葉掉葉；開花植物只長葉不開花，這時就可以用上家里常見的香蕉皮、咖啡渣、茶渣、豆渣、果皮菜葉等，這些都是制作有機肥料的好原料。
下面就教大家如何不花錢，制作出含有氮、磷、鉀的“全能肥料”，簡單易上手，新手一次就能成功。
1.有機鉀肥：壯根抗病
鉀肥能讓植物的根莖長得更壯，還能提升植物的抵抗力。植物不能缺鉀，就像人不能缺鈣一樣。缺鈣的植物莖稈會變軟變弱，更容易招惹病蟲害，植株也容易干癟枯萎。
制作方法
1. 把一把香蕉皮曬干，或者用烤箱烘干。完全干燥后，將其碾碎，碾成粉末最好，之后直接拌到土壤里，就是特別簡易的有機肥。
2. 草木灰也是很好的鉀肥，平時燒烤或去鄉下時可以收集一些。無論是干草、落葉還是木材燃燒后得到的灰燼，都能作為肥料。但要注意，草木灰呈堿性，喜酸性的植物，比如茶花、杜鵑花、茉莉花這類，就不要用了。草木灰的使用方法很簡單，直接鋪在土面上即可，甚至可以兌水后噴灑在植物葉片上，既能防蟲殺菌，又能補充鉀肥。
2.有機氮肥：植物“催綠劑”
觀葉植物和吃葉子的蔬菜，都需要定期補充氮元素。比如常見的尿素、花多多10號，都是氮元素含量很高的肥料，能讓綠蘿、龜背竹、吊蘭或各類蔬菜的葉子長得更加旺盛。
如果不想用化學肥料，那就可以自己制作有機氮肥。
制作方法
平時打豆漿剩下的豆渣，或者放壞的花生、大豆，都能用來制作氮肥。可以把它們放進破壁機或攪拌機里碾碎，攪拌時適當加些清水，豆子可以提前用清水浸泡。
接著，把處理好的豆渣裝進大塑料瓶，加水沒過豆渣即可。最好放幾塊弄碎的檸檬皮和橘子皮進去，能有效減輕異味。
后續要注意，每隔三五天打開瓶蓋放一次氣。等肥水變得無臭，且不再有氣體揮發時，氮肥就制作完成了。使用時要兌水50~100倍，在植物生長階段，每隔一兩周澆灌一次，能讓家里的綠植長得更旺盛，減少黃葉。
3.有機磷肥（促花神器）
家里養了三角梅、桂花、杜鵑、月季、茉莉花等開花植物，就需要充足的磷肥來促進開花。缺乏磷肥的植物，會只長葉子不開花，或是開花又小又少。除了補充磷酸二氫鉀、花多多2號這類化學肥料，也可以嘗試自制有機磷肥。
制作方法
把剔除了脂肪和肉的骨頭，放在開水里煮兩三次以上，徹底去除骨頭里的鹽分。有蝦殼的話，也可以適當加進去。煮好后將骨頭和蝦殼晾干，晾干后先用錘子敲碎，再放進攪拌機里磨成粉末。
天然的有機骨粉會帶一點臭味，可以把它放進塑料瓶，加幾塊檸檬皮或橘子皮，再倒入適量清水，密封發酵。溫度高的話，一兩個月就能發酵完成；溫度低則需要3~4個月。發酵好后，兌水10倍澆到盆土中即可。
小貼士：
1. 制作有機肥料的過程中，可以往里面加適量紅糖。如果沒有紅糖，用喝剩的可樂、雪碧也可以，這類含糖量較高，能讓微生物菌群更活躍，加快發酵速度。
2. 有機肥料發酵時會釋放氣體，一定要每隔5天左右打開瓶蓋放一次氣，避免瓶子膨脹甚至爆裂。
3. 發酵期間，把塑料瓶放在有陽光的地方曬一曬，也能加快發酵速度。
4. 完全發酵后的有機肥，不會有明顯臭味。如果還有很重的異味，說明發酵還沒完成。
5. 切記，施肥一定要選在植物的生長季，也就是植物不斷發新芽、長新葉的階段。如果植物本身狀態不好，就不能施肥，這時施肥只會造成肥傷，燒傷植株。這就和人“虛不受補”是一個道理，生病的時候給病人用大補的藥，不僅不能幫病人恢復，還會加重病害。
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