2026年開年，珠三角多地消費(fèi)者的“奶罐子”突然告急。深圳本土鮮奶配送平臺(tái)鮮頌佳毫無(wú)預(yù)兆地陷入“斷奶”風(fēng)波，資金鏈斷裂導(dǎo)致數(shù)百名消費(fèi)者累計(jì)數(shù)萬(wàn)盒羊奶逾期未送，涉及預(yù)付款規(guī)模超50萬(wàn)元。

在消費(fèi)者維權(quán)聲中，平臺(tái)母公司深圳市品鼎供應(yīng)鏈管理有限公司（下稱“深圳品鼎”）人去樓空，法定代表人失聯(lián)，而其拋出的“救場(chǎng)方案”——與代工工廠陜西美羚志羊乳業(yè)有限公司（下稱“陜西美羚”）合作的“買一補(bǔ)一”政策，更是引發(fā)了“霸王條款”的爭(zhēng)議。

資金鏈斷裂突停擺

鮮頌佳的“斷奶”并非毫無(wú)預(yù)兆，但其爆發(fā)速度仍讓消費(fèi)者猝不及防。作為深圳品鼎運(yùn)營(yíng)的線上訂奶平臺(tái)，鮮頌佳主打“線上下單、線下配送”模式，涵蓋飛天、皇氏水牛、妙羊E家等多個(gè)品牌乳制品，同時(shí)推出自營(yíng)“鮮頌佳”品牌羊奶，通過(guò)小區(qū)地推、業(yè)務(wù)員推銷等方式快速擴(kuò)張，吸引了大批消費(fèi)者預(yù)付訂奶。

2025年9月起，平臺(tái)配送異常開始顯現(xiàn)。有消費(fèi)者在黑貓投訴平臺(tái)投訴深圳品鼎稱：“本人于2024年10月26日花費(fèi)2400元訂購(gòu)255支飛天羊奶，前期配送小程序?yàn)閼c軒羊奶，2025年8月通知換了小程序?yàn)轷r頌佳，9月開始配送延遲，說(shuō)系統(tǒng)問(wèn)題，后面有正常配送，12月開始顯示配送但并未收到貨物，老板電話就開始打不通，聯(lián)系不到，剩余133支羊奶價(jià)值1200元。”

（截圖來(lái)源：黑貓投訴平臺(tái)）

據(jù)深圳新聞網(wǎng)等媒體報(bào)道，深圳品鼎注冊(cè)地址深圳市恒泰產(chǎn)業(yè)大廈已人去樓空，物業(yè)管理中心證實(shí)，因公司長(zhǎng)期拖欠租金，已于2025年12月26日發(fā)出解約通知。

與此同時(shí)，國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，深圳品鼎新增兩項(xiàng)勞動(dòng)爭(zhēng)議糾紛，法定代表人張慶被廣州市黃埔區(qū)人民法院列為被執(zhí)行人，執(zhí)行標(biāo)的近2.9萬(wàn)元，其電話、短信均無(wú)法接通，徹底失聯(lián)。

據(jù)北京商報(bào)等媒體報(bào)道，截至2026年1月4日，僅消費(fèi)者自發(fā)組建的維權(quán)群中，有來(lái)自深圳市、廣州市、東莞市、佛山市、韶關(guān)市等地的超過(guò)250名消費(fèi)者進(jìn)行了缺貨登記，鮮頌佳拖欠數(shù)量超過(guò)4.9萬(wàn)盒。最多的一位消費(fèi)者花費(fèi)12800元訂購(gòu)了1400盒鮮奶，至今仍被拖欠超過(guò)1200盒羊奶。

對(duì)此，知名危機(jī)公關(guān)專家、福州公孫策公關(guān)合伙人詹軍豪表示：“鮮頌佳‘?dāng)嗄獭L(fēng)波是預(yù)付式消費(fèi)監(jiān)管缺位的典型縮影，折射行業(yè)資金池失控、履約能力薄弱的通病 。其資金鏈斷裂致眾多消費(fèi)者羊奶逾期，涉預(yù)付款金額較大，暴露小微配送商抗風(fēng)險(xiǎn)差、無(wú)資金監(jiān)管的隱患。”

而在中國(guó)企業(yè)資本聯(lián)盟中國(guó)區(qū)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏文喜看來(lái)：“這不是簡(jiǎn)單的‘經(jīng)營(yíng)不善’，而是典型的預(yù)付式消費(fèi)爆雷——平臺(tái)先把現(xiàn)金流吃干榨盡，再一夜之間關(guān)門，把 50 多萬(wàn)元預(yù)付款變成沉沒(méi)成本；深圳品鼎 2022 年才成立，注冊(cè)資本低、實(shí)繳不明，卻能在短時(shí)間內(nèi)圈進(jìn) 250 余名消費(fèi)者、近 5 萬(wàn)盒奶，說(shuō)明其商業(yè)模式本質(zhì)就是‘用新單補(bǔ)舊單’的資金盤。 ”

2026年1月4日，深圳品鼎在鮮頌佳公眾號(hào)發(fā)布致歉信，承認(rèn)“市場(chǎng)拓展、風(fēng)險(xiǎn)控制出現(xiàn)嚴(yán)重疏漏和決策失誤”，導(dǎo)致公司資金鏈斷裂，無(wú)法繼續(xù)履行配送承諾。

（截圖來(lái)源：鮮頌佳公眾號(hào)）

而鮮頌佳這封遲來(lái)的致歉信給出的“恢復(fù)供奶方案”，宣稱已與代工工廠陜西美羚達(dá)成合作，由后者牽頭提供“低于成本價(jià)格、有條件的恢復(fù)供奶”服務(wù)，卻引起了更大的輿論風(fēng)波。

“買一補(bǔ)一”藏套路

根據(jù)陜西美羚發(fā)布的告知函，其推出的核心政策為“買一補(bǔ)一”：消費(fèi)者無(wú)需提前預(yù)付款項(xiàng)，僅需支付實(shí)際配送量50%的奶款，即可享受“支付多少、補(bǔ)送多少”的權(quán)益，直至原訂購(gòu)剩余總量配送完畢。平臺(tái)舉例說(shuō)明，若產(chǎn)品單價(jià)12元/瓶，消費(fèi)者收到10瓶奶需支付60元（5瓶奶款），其中5瓶為新購(gòu)產(chǎn)品，5瓶為原訂單補(bǔ)發(fā)產(chǎn)品。

（截圖來(lái)源：鮮頌佳公眾號(hào)）

但在消費(fèi)者看來(lái)，這一方案本質(zhì)是“強(qiáng)制消費(fèi)”——想要拿回已付款的剩余羊奶，必須額外購(gòu)買新的產(chǎn)品，否則無(wú)法兌現(xiàn)原有權(quán)益。有消費(fèi)者直言：“退款就解決問(wèn)題，不退款還要客戶補(bǔ)錢才能收到原來(lái)付款的奶，簡(jiǎn)直是強(qiáng)買強(qiáng)賣，如果不退款，找律師解決問(wèn)題。”

（截圖來(lái)源：鮮頌佳公眾號(hào)）

對(duì)此，柏文喜指出：“消費(fèi)者若不接受，就只能眼睜睜看著舊奶‘爛尾’；一旦接受，就必須按新價(jià)格、新品牌、新數(shù)量繼續(xù)交易，且要承擔(dān) 50% 的現(xiàn)款義務(wù)；《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第 9 條賦予消費(fèi)者‘自主選擇商品或者服務(wù)’的權(quán)利，而‘不買新奶就不給舊奶’的捆綁安排，已經(jīng)構(gòu)成‘變相強(qiáng)制交易’，消費(fèi)者可主張?jiān)摋l款無(wú)效。”

詹軍豪對(duì)此認(rèn)為：“‘買一補(bǔ)一’方案本質(zhì)是變相捆綁，雖非法律嚴(yán)格意義上的‘強(qiáng)制消費(fèi)’，但以繼續(xù)付款為前置條件兌付已購(gòu)權(quán)益，違背公平交易原則，侵害消費(fèi)者自主選擇權(quán)，消費(fèi)者可拒絕并主張退款。”

而在這背后更讓人費(fèi)解的是，陜西美羚配送的“鮮頌佳”品牌羊奶，產(chǎn)品信息顯示生產(chǎn)商為陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司，委托商正是已陷入經(jīng)營(yíng)危機(jī)的深圳品鼎。

與此同時(shí)，上游供應(yīng)商飛天乳業(yè)的表態(tài)也進(jìn)一步揭開了供應(yīng)鏈的混亂局面。據(jù)北京日?qǐng)?bào)等媒體報(bào)道，早在2025年12月10日，飛天乳業(yè)就發(fā)布通知稱，近期因與負(fù)責(zé)產(chǎn)品配送的深圳品鼎終止業(yè)務(wù)合作，導(dǎo)致飛天乳業(yè)相關(guān)產(chǎn)品配送暫停。原因是“與深圳品鼎存在較大金額債務(wù)糾紛，為防范后續(xù)出現(xiàn)新的配送危機(jī)及經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，雙方已正式終止業(yè)務(wù)合作，進(jìn)而造成本次配送服務(wù)中斷”。

鮮頌佳的轟然崩塌，為乳制品配送業(yè)的預(yù)付制模式敲響警鐘。在預(yù)付制消費(fèi)模式下，平臺(tái)的核心競(jìng)爭(zhēng)力不應(yīng)是“圈錢能力”，而是供應(yīng)鏈整合能力、風(fēng)險(xiǎn)控制能力和用戶服務(wù)能力。對(duì)于那些缺乏核心壁壘、僅靠資金池運(yùn)作的平臺(tái)而言，即便短期內(nèi)擴(kuò)張多么迅速，最終都將因模式“原罪”而走向崩盤。