鐘研/文

1月23日，喜茶在官方微博上發布了2025年度“小事記”，盤點了過去一年在差異化產品和品牌方面的關鍵“小事”。

喜茶方面介紹，2025年喜茶更加極致地執行差異化戰略，以靈感重新想象茶，研發出了茶特調、藏茶等全新品類，其中茶特調系列的代表產品奇蘭蘋果杏成為新的年度“斷貨王”；同時持續打造休閑茶飲空間，全年批量重裝130多家門店，通過喜貼等互動形式和用戶共創靈感；出海成效顯著，海外銷量前十的產品中近一半為海外原生爆款產品。

2025 年喜茶通過這些舉措，為全球消費者帶來了更多差異化產品和體驗。喜茶在小事記中表示：“品牌本來就不應該有太多宏大敘事、茶也不應該過度商業化，2026會繼續打磨好和用戶有關的每一件事。”

以靈感重新想象茶，茶特調成年度“斷貨王”

喜茶在小事記中表示：“當茶飲的口味、體驗越來越差不多的時候，喜茶應該再次激發靈感，重新去想象茶。”因此在過去一年，喜茶延續2024年提出的差異化策略，在引入20款新茶底的基礎上，持續創新茶的應用方式，推出了茶特調、藏茶、千目抹茶等全新爆款產品和系列，獲得用戶廣泛喜愛。

喜茶推出奇蘭蘋果杏

其中， 2025年喜茶以茶為主角推出了茶特調產品系列，在全球上線了15款茶特調產品，獲得了消費者的持續喜愛。10月份推出的奇蘭蘋果杏在上新后便因供不應求出現短暫售罄，成為最快斷貨的年度“斷貨王”，銷售表現不輸此前引爆行業的羽衣纖體瓶，被大量消費者在社交平臺呼吁回歸與常駐。喜茶持續發力茶特調全新品類，也使得“特調”逐步成為茶飲行業新的產品方向。

喜茶推出千目抹茶系列產品

2025年喜茶還持續推出了千目抹茶、藏茶、芭樂等多個爆款產品系列，持續突破茶飲產品的品類限制。其中，喜茶以中國高品質千目抹茶原料為基礎，在全球推出三倍厚抹、抹云椰藍等30多款含抹茶元素的產品，涉及現制茶飲、瓶裝飲品、烘焙、冰淇淋等不同形態，持續推動中國千目抹茶在全球的消費熱潮。喜茶還對傳統的藏茶進行了定制，并以全新藏茶為基礎，搭配芝士等推出雪域牦牛乳恰安莫、芝士咸酪藏茶等產品，成功把藏地風味帶向了全國。此外，喜茶連續第四年上線芭樂系列，帶來超過10多款產品，覆蓋飲品、烘焙、喜拉朵、炒冰等形態。在喜茶的推動下，芭樂已從小眾水果成為大眾熟悉的主流原料。

喜茶推出藏茶系列產品

為了探索更多差異化產品，喜茶2025年小事記顯示，去年將10多種區域特色原料首次應用到茶飲產品中，包括南姜、牦牛乳、木姜子、酸木瓜、蓮霧、藏茶等，推出南姜甘草芭樂瓶、木姜子滇木瓜等產品，為消費者帶來全新的茶飲風味，也為行業探索了更多產品創新方向。此外，喜茶持續深化超級植物茶健康屬性，深入上游把控原料品質，實現了羽衣甘藍的零農殘種植，為消費者帶來更健康自然的超級植物茶。

喜茶零農殘羽衣甘藍種植基地

除了喝茶，2025年喜茶開始進行“茶+”試驗，推出了靈感蛋撻、可頌撻等全新類別的產品。以經典茶飲產品為靈感，喜茶半年推出了近20款撻類產品，深受消費者喜愛。

與用戶共創共鳴，勢能持續提升

在品牌方面，2025年喜茶回歸靈感，持續創造差異化的品牌內容、門店空間等，和用戶共創共鳴，向用戶傳遞放松、自在的體驗，勢能顯著提升。

喜茶邀請黎子安共創靈感

2025年喜茶邀請了多個領域的靈感好友，一起共創充滿不同靈感的內容。喜茶邀請大廚黎子安“臨時入職”，以自然松弛的生活態度，推出不一樣的靈感茶飲；邀請上游葡萄果園女工的五歲女兒手繪了多肉葡萄周邊；邀請藏區牧民貢巴寫下了“牦牛乳”三個字，并用在了產品海報上。這些靈感好友的自然創作，創造出了許多純真的靈感產品和內容。

用戶通過手繪喜貼分享生活的靈感

此外，喜茶還與更多用戶共創。2025年11月，喜茶GO小程序回歸了喜貼功能，用戶通過手繪一張個性化的喜貼，和喜茶共創一杯靈感之茶。喜貼上線一周就收到了用戶提交超100萬份的畫作。此外，2025年喜茶推出全新周邊靈感小卡，全年共發放近30款、超500萬份。靈感小卡已成為喜茶產品上新的爆款周邊，受到越來越多消費者的喜愛，小卡收藏家們還以此為基礎進行了許多二創。

網友分享收藏的喜茶靈感小卡

2025年，在行業仍在高頻聯名的同時，喜茶減少了聯名次數，選擇與品牌內涵契合的IP進行聯動。2025年，喜茶僅推出了2次聯名活動，分別與CHIIKAWA、星星人兩個溫暖的IP形象攜手，一起給大家生活加點小甜，向消費者傳遞松弛的生活小靈感，收獲了消費者的喜愛。

喜茶與CHIIKAWA、星星人聯名活動

2025年喜茶堅持回歸和強化線下門店空間體驗，通過批量重裝門店、開新店探索休閑茶飲空間。2025年喜茶時隔多年重啟了“DP計劃”，開出成都春熙路“疊院”店，還對130多家門店進行批量重裝，讓消費者進店喝杯茶休閑片刻。

喜茶重啟DP計劃，開出成都春熙路疊院店

比如上海靜安大悅城店以“茶化石3025”為主題變身為千年后“考古現場”，昆明順城購物中心店以“石崖茶榭”為主題帶用戶重走茶馬古道，北京朝陽大悅城店圍繞“棋·茶”重講胡同里的日常等。喜茶還將繼續按照規劃重裝煥新更多門店，給消費者帶來休閑的茶飲空間。

喜茶北京朝陽大悅城店

海外業務快速發展，深受海外用戶喜愛

喜茶年度小事記中還透露了出海成果，2025年喜茶通過差異化的產品研發和品牌塑造，已在海外32個城市開出了100多家門店，成為全球門店分布范圍最廣的新茶飲品牌。2025年，喜茶堅持品牌出海，在海外高勢能城市核心商圈開出了更多門店；同時推出了眾多海外原生爆款產品，把中國茶飲帶給全球更多消費者。

喜茶紐約時代廣場店

2025年，喜茶通過產品研發、門店空間、品牌活動等在海外市場持續打造全球性的品牌。2025年2月，喜茶首家海外LAB店在美國紐約時代廣場開業，并帶來全球首個TEA LAB創新實驗空間。

在門店空間上，喜茶將中國茶文化的沉靜之美與LAB門店的實驗感相結合，在紐約時代廣場這一“世界的十字路口”呈現出一個全新的“城市綠洲”茶飲體驗空間。該店開業后，持續銷售火爆，單日最高銷量超過3500杯。

2025年12月，喜茶還首次在全球同步推出星星人聯名活動，為全球消費者帶來統一的產品和體驗。本次喜茶星星人聯名活動在海外社交媒體上引發熱議，紐約、倫敦、曼谷等地門店大排長龍，相關周邊上線就被搶售一空，再次顯示出了喜茶在海外的品牌勢能。

喜茶千目抹茶系列在全球持續火爆

經過多年的出海探索，目前喜茶已經積累了極致的海外原生產品研發實力。2025年，喜茶把國內經典產品持續帶到海外的同時，在海外研發推出了30多款原生產品，深受消費者的喜愛。

2025年喜茶海外銷量排名前十的產品中，有近一半的產品為海外原生產品。目前，喜茶已經在海外積累了抹云椰藍、三倍厚抹、椰椰芒芒等爆款產品。

喜茶在海外以差異化的產品為基礎，持續以更年輕的方式讓全球消費者體驗到中國茶的魅力。