2月16日

農(nóng)歷丙午馬年除夕

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)莘園飯?zhí)脙?nèi)

張燈結(jié)彩、暖意融融

校長薛紅衛(wèi)

副校長陳樂天、王成樹

與留校學(xué)生歡聚一堂

包餃子、吃“華農(nóng)一桌菜”

品鑒葡萄酒、互動(dòng)抽獎(jiǎng)、派發(fā)紅包

在濃濃的年味和科技文化交融的氛圍中

共迎新春佳節(jié)

點(diǎn)擊視頻了解更多精彩

包餃子話家常，溫情暖校園

2026寒假留校學(xué)子除夕團(tuán)年飯

薛紅衛(wèi)校長與留校學(xué)子包餃子

當(dāng)天上午，活動(dòng)在熱鬧的包餃子中拉開帷幕。校領(lǐng)導(dǎo)們與同學(xué)們圍坐在一起，一邊熟練地捏出各式各樣的餃子，一邊親切嘮家常，詢問大家的學(xué)習(xí)科研進(jìn)展和假期生活安排。“老家是哪里的？”“在學(xué)校過年還習(xí)慣嗎？”“有沒有去廣州哪里逛逛？”一句句暖心的話語，傳遞著學(xué)校對(duì)同學(xué)們的深切關(guān)懷。

薛紅衛(wèi)校長新春致辭

“今天是除夕佳節(jié)，是中華民族闔家團(tuán)圓、辭舊迎新的重要日子。雖然大家因種種原因選擇了留校過年，但我們想用行動(dòng)告訴大家，在華農(nóng)你們并不孤單，這里也有關(guān)心關(guān)愛你們的家人，華農(nóng)也是你們的家。”團(tuán)年飯上，薛紅衛(wèi)代表學(xué)校向留校同學(xué)致以節(jié)日問候，向堅(jiān)守崗位的教職工和后勤人員道一聲辛苦，并寄語華農(nóng)學(xué)子在新的一年策馬揚(yáng)鞭、馬到功成。

“華農(nóng)一桌菜” 、共品葡萄酒

吃出科技味、文化味

燒鱖魚、黃椒醬蒸黑鱸魚、紅燜甲魚、石斛燉竹絲雞、液氮速凍鎖鮮荔枝、南高系列大果藍(lán)莓、“天使之吻”水果番茄、紫金航天絲苗米、華農(nóng)酸奶……今年的除夕團(tuán)年飯，餐桌上擺滿了由學(xué)校科研團(tuán)隊(duì)深度參與研發(fā)的“華農(nóng)一桌菜”，每一道菜都蘊(yùn)含著華農(nóng)的科技力量，是產(chǎn)學(xué)研合作的生動(dòng)實(shí)踐，讓同學(xué)們在品嘗美味的同時(shí)，感受到科技賦能帶來的高品質(zhì)生活。

共品葡萄酒

今年的團(tuán)年飯還特別設(shè)置了葡萄酒品鑒環(huán)節(jié)。餐桌上，色澤紅潤的葡萄酒，寓意團(tuán)圓美滿、紅紅火火，團(tuán)年飯現(xiàn)場，老師與同學(xué)們一邊品鑒葡萄酒，一邊科普葡萄酒知識(shí)，在輕松愉快的氛圍中感受葡萄酒文化的深厚底蘊(yùn)。據(jù)介紹，2025年11月，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)承辦了第三屆全國大學(xué)生葡萄與葡萄酒科學(xué)文化節(jié)，讓同學(xué)們近距離感受到葡萄酒文化的魅力。

薛紅衛(wèi)校長向留校學(xué)子派發(fā)新年紅包

隨后的抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)將現(xiàn)場氣氛推向高潮。三等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)依次揭曉，每一次開獎(jiǎng)都引來陣陣歡呼，幸運(yùn)兒們笑容燦爛。抽獎(jiǎng)結(jié)束后，薛紅衛(wèi)走到同學(xué)們中間，逐一為大家派發(fā)新年紅包，祝愿同學(xué)們百事順?biāo)臁q歲平安。

“與其他留校同學(xué)圍坐在一起包餃子、話家常，陌生和孤獨(dú)的感覺悄然化解。校長飽含期許的新春致辭、承載祝福的新年紅包、充滿驚喜的抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，都讓我深深感受到來自學(xué)校的關(guān)懷與牽掛。”林學(xué)與風(fēng)景園林學(xué)院2022級(jí)林學(xué)專業(yè)本科生李文霞表示。

“今年雖因科研任務(wù)未能回家過年，但這場充滿溫情的團(tuán)年飯讓我倍感溫暖。校領(lǐng)導(dǎo)和老師們與我們圍坐一起包餃子、話家常，這不僅是舌尖上的團(tuán)圓，更是學(xué)校對(duì)我們留校學(xué)子沉甸甸的牽掛。”材料與化學(xué)工程學(xué)院2022級(jí)農(nóng)藥學(xué)博士生葛欣表示，自己將把這份溫暖與自豪轉(zhuǎn)化為科研動(dòng)力，在專業(yè)領(lǐng)域深耕細(xì)作，力爭產(chǎn)出更多高質(zhì)量成果。

據(jù)悉，為讓留校學(xué)子感受校園溫暖，學(xué)校在春節(jié)期間精心策劃了一系列豐富多彩的迎春活動(dòng)。連日來，新春慰問、迎春廟會(huì)、行花街、看電影等輪番開展，讓留校學(xué)子在校如家，切實(shí)感受到華農(nóng)大家庭的溫暖。與此同時(shí)，在除夕、正月初一的午晚餐時(shí)段，學(xué)校飯?zhí)靡矞?zhǔn)備了豐盛美味的年夜飯，并為同學(xué)們發(fā)放免費(fèi)餐券，讓大家在校園里也能吃上暖心飯、過個(gè)幸福年。

鮮香滿滿溢舌尖

暖意融融慶馬年

以美食守護(hù)佳節(jié)暖意

共度溫馨新年

各大食堂

為大家準(zhǔn)備了什么樣的團(tuán)年飯？

讓我們一睹為快！

綠榕園食堂

除夕菜單

鴻運(yùn)當(dāng)頭（清燉獅子頭）

花開富貴（西藍(lán)花炒牛肉）

生財(cái)就手（生菜伴蓮藕燜豬手）

金雞報(bào)曉（當(dāng)紅脆皮雞）

滿堂紅韻（淮揚(yáng)菜～櫻桃肉）

牛氣沖天（蘿卜燜牛腩）

群龍賀新禧（彩椒荷芹炒土魷蝦球）

年年有余（豉油皇蒸鱸魚）

星光金沙滿華堂（避風(fēng)塘炒鮮蝦）

五谷豐登（揚(yáng)州炒飯）

闔家團(tuán)圓（紅豆沙湯丸）

招財(cái)進(jìn)寶（鮮肉餃子）

紅紅火火（西紅柿蛋花湯）

步步高升（玉米甘筍煲排骨湯）

初一菜單

翠味賀新歲（荷芹炒牛柳）

蒸蒸日上（香芋扣肉）

金榜題名（蝦球炒滑蛋）

萬事如意（酸菜無骨魚片）

比翼雙飛（鹵雞腿拼燒雞翼）

吉祥雙燒匯（燒鴨拼叉燒）

紫氣東來（紫菜肉蓉蛋花湯）

駿運(yùn)招財(cái)湯（蓮藕花生煲豬手湯）

五谷豐登（揚(yáng)州炒飯）

招財(cái)進(jìn)寶（鮮肉餃子）

闔家團(tuán)圓（紅豆沙湯丸）

莘園食堂

除夕菜單

蒸蒸日上（蟲草花蒸雞）

笑口常開（美極基圍蝦）

牛氣沖天（熱拌牛展）

年年有余（雪菜蒸黃骨魚）

花開富貴（西藍(lán)花炒鮮魷）

四季平安（荷塘月色）

喜氣洋洋（紅燜羊肉）

紅紅火火（紅燒肉）

福壽安康（尖椒小炒肉）

喜悅生財(cái)（蠔油生菜）

團(tuán)團(tuán)圓圓 （餃子＆湯圓）

如虎添翼（茶樹菇老鴨湯）

初一菜單

年年有余（清蒸鱸魚）

大吉大利（白切雞）

招財(cái)進(jìn)寶（水餃）

節(jié)節(jié)高升（蒜香排骨）

團(tuán)團(tuán)圓圓（紅燒肉丸）

紅紅火火（紅燒肉）

蒸蒸日上（粉絲蒸蝦）

百財(cái)聚來（蒜蓉白菜）

芷園食堂

除夕菜單

金蝦納福迎新春（椒鹽大蝦）

金骨呈祥賀歲安（金牌蒜香骨）

牛氣盈門聚百福（西藍(lán)花炒牛肉）

順順利利迎新年（沙姜豬利）

吉雞報(bào)喜慶團(tuán)圓（姜蔥白斬雞）

鴻運(yùn)連年魚滿倉（金湯酸菜魚）

竹報(bào)平安節(jié)節(jié)高（清炒萵筍絲）

五谷豐登納千祥（五彩玉米粒）

八方來財(cái)事事順（酸辣土豆絲）

青翠迎春添吉慶（蒜蓉菜心）

闔家安康暖歲年（淮山紅蘿卜豬骨湯）

初一菜單

年年有余慶新春（清蒸鱸魚）

節(jié)節(jié)高升福滿門（豉汁蒸肉排）

牛氣亨通萬事興（雙椒炒牛肉）

吉雞報(bào)喜合家歡（秘制豉油雞）

紅紅火火迎富貴（土豆紅燒肉）

招財(cái)進(jìn)寶行大運(yùn)（花生煲豬手）

花開富貴添吉祥（大盤花菜）

竹報(bào)平安節(jié)節(jié)順（清炒萵筍絲）

百財(cái)聚來萬事順（手撕包菜）

青翠迎春納福來（蒜蓉菜心）

福祿安康暖歲年（板栗紅棗老雞湯）

西園食堂

除夕菜單

花開富貴（糖醋蝴蝶魚 ）

蒸蒸日上（蟲草花云耳蒸雞）

五福臨門（荷塘小炒）

紅紅火火（紅燒排骨）

節(jié)節(jié)高升（椒鹽大蝦）

牛氣沖天（蘿卜燜牛腩）

甜甜蜜蜜（懷舊咕嚕肉）

滿載而歸（雜錦肉丁）

比翼騰飛（鹵味雞翅根）

年年有余（清蒸鱸魚）

初一菜單

金雞報(bào)喜（姜蔥雞）

獨(dú)占鰲頭（清蒸鯇魚）

金榜題名（韭黃蝦仁炒滑蛋）

甘之如飴（糖醋排骨）

拔云見日（蒜泥鹵肉）

盡在掌握（花生燜豬肉）

多福多順（豆干炒肉片）

水到渠成（絲瓜云耳煮牛肉丸）

旗開得勝（紅蘿卜云耳炒魷魚）

牛氣盈門（青椒炒牛肉）

部分菜品展示

騏驥馳騁迎新歲

深情相伴暖韶華

這方校園

亦是美滿團(tuán)圓處

祝大家

新春快樂，闔家安康

在新的一年里

身體健康 萬事如意

/ 團(tuán)年飯餐券免費(fèi)發(fā)！華農(nóng)年味十足！/

/爸媽，我在華農(nóng)過年挺好的！/

/涮火鍋、領(lǐng)紅包！華農(nóng)過年攻略，“馬”住！/

-SCAU-

文 | 曾子焉

圖 | 曾子焉 新禾融媒體工作室 趙一銘

視頻 | 黨委學(xué)生工作部（黨委研究生工作部）

編輯 | 新禾融媒體工作室 陳梓瀅

初審 | 曾子焉

復(fù)審 | 陳芃辰

終審 | 鐘耿濤