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2月24日,重慶市南岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào):
近日,網(wǎng)傳“在大草原烤全羊店就餐時(shí),36斤活羊烤制完成后重6.9斤”一事,引發(fā)社會(huì)關(guān)注。對(duì)此,我局高度重視,成立調(diào)查組,通過(guò)與消費(fèi)者溝通、詢問(wèn)商家負(fù)責(zé)人及員工、調(diào)取商家進(jìn)貨臺(tái)賬及交易記錄、查看現(xiàn)場(chǎng)視頻、委托法定檢定機(jī)構(gòu)檢查計(jì)量器具等方式進(jìn)行核查。
現(xiàn)將相關(guān)情況通報(bào)如下:
消費(fèi)者通過(guò)美團(tuán)平臺(tái)購(gòu)買“大草原烤全羊南濱路鐘樓店”(系個(gè)體工商戶,營(yíng)業(yè)執(zhí)照名稱為“南岸區(qū)業(yè)態(tài)餐飲店”)烤全羊套餐后,于2026年2月16日11:01到店選羊,并現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督活羊的稱重(活羊重量為36斤)和宰殺,并對(duì)羊腿、羊尾分別做了標(biāo)記。當(dāng)天19:00左右,消費(fèi)者到店后對(duì)之前相關(guān)標(biāo)記進(jìn)行了確認(rèn),但對(duì)烤制后的成品羊提出異議,認(rèn)為“體積過(guò)小”,并經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)稱重,實(shí)際重量為6.9斤(不含羊頭、羊血、羊蹄、羊皮、羊內(nèi)臟等)。
經(jīng)調(diào)查,該商家從購(gòu)進(jìn)活羊到宰殺前,曾非正常持續(xù)給羊投喂玉米、干草等飼料和水,以達(dá)到虛增活羊重量的目的。
該店涉嫌違反《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》有關(guān)規(guī)定,我局已責(zé)令其停止違法行為、按照“退一賠三”賠付消費(fèi)者費(fèi)用,并根據(jù)后續(xù)調(diào)查情況依法依規(guī)嚴(yán)肅處理,堅(jiān)決維護(hù)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序,切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
記者現(xiàn)場(chǎng)實(shí)探:店內(nèi)無(wú)顧客
店員鎖門稱對(duì)此事不知情
近日有媒體報(bào)道,重慶一餐館36斤活羊烤完后只有6.9斤,引發(fā)討論。24日上午,記者來(lái)到事發(fā)餐館現(xiàn)場(chǎng)走訪。
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重慶的王女士對(duì)媒體反映,除夕夜,她帶著家人在大草原烤全羊重慶南濱路鐘樓店購(gòu)買了1188元套餐,活羊稱重為36斤。烤完端上來(lái)后,王女士覺(jué)得有些不太對(duì),“羊特別小還很薄,幾乎沒(méi)有肉。”隨后要求商家稱重,商家解釋羊肉烤完后只剩下四成,拒絕復(fù)秤。王女士報(bào)警,警方到現(xiàn)場(chǎng)后,商家復(fù)秤顯示羊肉只有6.9斤。
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涉事門店工作人員接受采訪時(shí)解釋,活羊稱重宰殺,都是經(jīng)過(guò)消費(fèi)者確認(rèn)的,同時(shí)對(duì)羊腿還做了標(biāo)記。至于重量相差為何這么大?商家解釋,活羊存在個(gè)體差異,王女士這只羊烤得比較干,重量流失也相對(duì)較多。
2月23日晚,“商家稱36斤羊烤完剩6.9斤是正常”的詞條,沖上熱搜。記者注意到,王女士也曾在大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)反映情況,多名網(wǎng)友表示看到新聞后,前來(lái)“打卡”。
2月24日上午11時(shí)許,記者實(shí)地走訪涉事門店,店內(nèi)無(wú)顧客,有行政執(zhí)法人員正在門店。隨后該執(zhí)法人員撤離,店員將店門上鎖,對(duì)于相關(guān)情況店員均表示不清楚,需要問(wèn)老板。
市場(chǎng)交易的根基是誠(chéng)信,餐飲經(jīng)營(yíng)的底線是公道。這般短視的牟利手段,不僅寒了消費(fèi)者的心,更破壞了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。
所幸監(jiān)管部門快速介入、查實(shí)真相,責(zé)令退一賠三并將嚴(yán)肅處理,這一舉措既是對(duì)消費(fèi)者合法權(quán)益的堅(jiān)定維護(hù),也是對(duì)所有無(wú)良商家的強(qiáng)力警示:任何妄圖鉆空子、耍花招侵害消費(fèi)者利益的行為,終究逃不過(guò)監(jiān)管的眼睛,必將付出應(yīng)有的代價(jià)。
希望此次查處能形成有力震懾,讓更多經(jīng)營(yíng)者繃緊誠(chéng)信之弦,守住經(jīng)營(yíng)底線。也愿監(jiān)管部門持續(xù)強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管,重拳整治各類消費(fèi)欺詐行為,讓誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)成為市場(chǎng)常態(tài),讓消費(fèi)者能放心消費(fèi)、安心買單。
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